Carregant ...
Pel sant del meu marit, li vaig preparar aquest pastís. Ens va donar alguna cosa, ens ho vam menjar en un dia. Està molt bo, sobretot fresquet però compte perquè pot desaparèixer en un moment .... vas menjant, vas menjant i després t'adones que ja no està !!
Aquesta recepta és de les que m'agraden a mi senzilles, ràpides i boníssimes !!. A més sense forn, ni microones.
He de provar-la en altres sabors a veure si queda tan deliciosa. I també he de fer l'experiment de canviar la gelatina neutra per una de sabor. Ja aniré explicant els meus resultats.
Flam de Plàtan
Unes postres ple de sabor i tan fàcil de fer que fins els nens es poden llançar amb aquestes postres.
Equivalències amb TM21
Hola, ha d'estar bo aquest flam, a veure si ho faig aquesta setmana.
Un dubte, la nata pot ser de la que venen en brics de 200 ml al 18% que posa «nata per cuinar». Una salutació
hola Carl, si és aquesta nata. i quan la provis ens comptes ...
Perdona Carl, no hi havia llegit bé el missatge, és recomanable que la facis amb nata per muntar, la de 35%, però podries intentar-ho, ja em comptes ...
Que pinta ha de aquesta buenisino
Nyam, nyam, m'ho apunto, que té una pinta ...
Gràcies per endolcir la vida amb les vostres receptes.
Un petó!
hola maca poses k fetes gelatina neutra i en els ingredients no el poses poses quallada m'ho podries explicar?
Hola Jeles, és gelatina neutra, ja està corregit, ha estat un error a l'escriure-ho. I tot perquè tenia al cap que no em queda quallada i he de comprar-la ... Perdoneu ....
Hola, que bona pinta! Et tinc una pregunta, el sobre de gelatina neutra em podries dir que quantitat porta en grams? Perquè no sé si és la mateixa quantitat que el que jo trobo aqui. moltes gràcies
Susana és la que venen en sobrets de la marca Potax (crec), em pilles que no tinc cap a casa, així que la compri et dic la quantitat ...
!! HOLA com totes les teves receptes fantàstiques i bonisims ens vem a posar molt dolços i una miqueta reyenitas jajajaja un petó
HOla Conchi, jajaja, doncs si, filla, no hi ha manera de buscar una recepta per a la línia, jajajaj.
'Té una pintaza¡¡ però tot i m'agrada mes per posar tot alhora i ja fet fàcil i ric gràcies ...
Mary, al meu aquest tipus de postres, m'encanten per això, perquè es resumeix tot en un sol pas ...
Hola, tinc un dubte, la gelatina ha de ser de sobre o pot ser en lamina i si en aquest cas caldria desacerla en aigua abans o no. Moltes gràcies.
Hola Paqui, millor de sobre, perquè es quedi a dalt i queda com caramel ...
Tinc un dubte. En lloc de nata pot ser llet ?? És per la qüestió de les calories, ja saps. moltes gràcies
Hola Carme, la veritat crec que millor la nata, perquè qualli millor, no es jo si substituint per llet quallaria igual.
aquest dissabte prepari el flam aquesta bo, però és veritat que és una mica embafador ....
Hola lorena, és com tot, hi ha gent que li agrada molt, massa el dolç, i altres que tant dolç ens embafa ...
Ho he fet aquest cap de setmana, tot i que ho he canviat una mica, perquè el iogurt que tenia a punt de caducar era de llimona i tenia per aquí un sobre de gelatina de llimona mort del riure, així que en comptes de plàtan va ser de llimona. Estava espectacular, ia més tan fàcil que sembla un delicte quedar-te sense postres.
Bics!
Hola jo acabo de fer-ho amb nata per cuinar en lloc de nata per muntar i queda molt líquid (cert és que ni ha passat una hora i no aquesta a la nevera) sol trigar molt a quallar? És per saber si l'he liat amb la nata?
Ivan, ja que pot ser que necessités aquest greix. La veritat que a mi mai se m'ha quedao líquid, Sempre m'ha quallat bé.
Hola! Ho he fet avui, però en motlles individuals per no passar-nos i aquesta boníssim.