inicia sessió o registra't i gaudeix ThermoRecetas

Nuggets de pollastre amb pastanagues

Carns10 minuts4 persones220 calories
1/52/53/54/55/5 (13 vots)
Carregant ...

Per Ana Valdés

nuggets-pollastre-pastanaga

Sempre facilitant que els meus nens mengin verdures, Vaig inventar fa uns dies aquests nuggets de pollastre amb pastanagues, Reinterpretant la nostra recepta dels tradicionals nuggets, Però canviant una mica els ingredients. Els he afegit un formatge tendre, tipus tronxon, i unes pastanagues i m'han donat un excel·lent resultat. Ens han encantat a tota la família. Els vaig acompanyar amb una minestra de verdures, que es pot fer amb verdures fescas, seguint aquesta recepta.

Es poden fregir en oli d'oliva o coure reduint l'aportació calòrica. Us indico les dues opcions a la fitxa.

Nuggets de pollastre amb pastanagues

Imprimir recepta
Desa recepta
a propEspecifiqueu

Encara no tens compte? Registre

Nuggets de pollastre tradicionals, amb pastanaga i formatge tendre.

  • Ana Valdés
  • cuina: Americà
  • Tipus d'recepta: carn
  • calories: 220
  • racions: 4
  • Temps de cuinat:
  • Temps total:

Ingredients

  • 2 pits de pollastre
  • 100 g de llet sencera
  • 2 formatgets de porció (es pot substituir per 50 g de formatge en crema, tipus d'untar)
  • 60 g de formatge tendre, tipus manxec o tronxon
  • Pastanagues 2
  • 2 llesques de pa de motlle
  • 2 ous
  • pa ratllat
  • sal
  • oli per fregir

Preparació

  1. Introduïm al got el pit de pollastre tallat en grans trossos i la pastanaga, pelada i també trossejada. Afegim una culleradeta de sal. triturem 5 segons a velocitat 7.

  2. Afegim el pa a trossos, els formatges i la llet. triturem 10 segons a velocitat 7.

  3. Batem els ous en un plat fons i els reservem.

  4. Omplim un altre plat amb pa ratllat

  5. Amb les mans, anem formem boletes amb la massa i les aixafem una mica amb el palmell per donar forma als nuggets.

  6. Els arrebossem, primer amb pa ratllat, després per ou batut i de nou per pa ratllat.

  7. Fregim en abundant oli d'oliva.

  8. Si preferim enfornar, escalfem el forn a 200 º, engreixaren una safata, els col·loquem en ella i els pinzellem amb una mica d'oli d'oliva. Introduïm la safata en posició intermèdia fins que estiguin daurats (entre 10 i 20 minuts, depenent de l'forn).

 Equivalències amb TM21

Equivalències amb TM31 / TM21

Més informació - Nuggets de pollastre,  Minestra de verdures fresques


Descobreix altres receptes de: Carns, fàcils, Menys de 15 minuts, Receptes per a Nens

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.

  1.   Inma Martínez va dir
    fa 9 anys

    Ummm aquesta nit els faig !!!! ????

    Respondre a Inma Martinez
  2.   Ana Valdés va dir
    fa 9 anys

    Sí que és cert Javier! I mira que no es nota! Queden molt sucosos amb el formatge i les pastanagues. ja veuràs què bons. Una abraçada!

    Respondre a Ana Valdés
  3.   Noelia va dir
    fa 9 anys

    2 pits més o menys que pes 1kg? I quants Nuget surten? Gràcies i m'encanten les teves receptes !!

    Respondre a Noelia
  4.   Raquel Gómez va dir
    fa 8 anys

    Els vaig fer ahir a la nit i van sortir boníssims. A la meva filla li van encantar ia mi més, jaja, Felicitats per la recepta i gràcies per publicar-la !!

    Respondre a Raquel Gómez
    1.    Ana Valdés va dir
      fa 8 anys

      M'alegro molt Raquel! Moltes gràcies! Un petó a aquesta nena bonica i un altre per a tu!

      Respondre a Ana Valdés
  5.   Raquel Gómez va dir
    fa 7 anys

    Hola de nou, un any després, és una recepta que m'agrada fer per sopar. La meva pregunta és si es poden congelar. Una abraçada i moltes gràcies

    Respondre a Raquel Gómez