Pit de pollastre en xampinyons amb salsa de soja caramel·litzada. és fàcil de fer i dóna un gran resultat. El acompanyarem amb cuscús o amb arròs blanc en un plat complet ideal per sopar.
He pres com a base la recepta de xampinyons amb salsa caramel·litzada de soja que vam treure a nostre llibre (¿Ho teniu ja?), Però aquella salsa és més espessa, més caramel·litzada (és una guarnició realment deliciosa). Aquesta, a l'incorporar el suc de cocció de l'pollastre, queda més fluïda, i a l'barrejar-se amb l'arròs o el cuscús, resulta un plat complet i riquíssim.
Pollastre amb xampinyons amb salsa de soja
Pit de pollastre amb xampinyons banyada en una salsa dolça de soja, un plat per acompanyar amb arròs blanc o cuscús.
Equivalències amb TM21
Més informació - Publiquem el nostre primer llibre!
Hola sóc nova ase un parell de setmana q em l compri i volia que fiquessis pastissos i posttre gràcies per fabot
Hola Isabel. Enhorabona per aquesta màquina i benvinguda! Mira, si punxes la foto de la recepta, et fiques al nostre web, allà podràs veure a la dreta un seguit de seccions, punxa en postres i tens per a tot l'any. Després, fes el mateix amb rebosteria. Ja veuràs quants n'hi ha. Una altra opció és en el cercador de la web, a dalt a la dreta, poses pastissos i et surten totes. una abraçada!
Ok gràciess
HOLA BONES DE GUST GENIAL PERÒ EL POLLASTRE s'ensorra I AIXÒ QUE HO I TRET 5 MINUTS ABANS
Gràcies Marta!
Què recepta més rica! Tinc la thermomix des de fa un mes i cada dia obro la nevera per veure què faig. Avui li van tocar a unes cuixes i contramuslos que tenia i els vaig aprofitar amb la teva recepta. Rica i fàcil, la repetiré fix! Moltes gràcies per compartir-la!
Gràcies a tu Sara! Un petó!
Aquesta recepta ... crec q és la millor recepta de l'món !!!!!!!!!!!!
ESTÀ DELICIOSA !!
Em vaig animar a fer-la un dia amb arròs blanc i des de llavors l'he fet gairebé totes les setmanes !!! Al meu marit ia mi ens apassiona!
De moment, és la nostra recepta preferida. És difícil de superar. Estem encantadíssims!
Moltíssimes gràcies per la vostra pàgina i dedicar-tant de temps!
Moltes moltes gràcies Mamen! Quina alegria llegir el teu comentari. M'alegro de veritat moltíssim. Un petó molt fort i gràcies per escriure'ns i per estar amb nosaltres a l'altre costat de el teclat!
Aquesta pot provar la recepta au que tal surt 🙂
Ja ens comptes, Daniel. Una abraçada!
Com sempre una recepta de 10. M'ha encantat i la repetiré segur. Moltes gràcies per les vostres receptes i seguir així. Una salutació.
M'alegro molt Sole. Un petó maca
Hola, xq de vegades quan pujo de velocitat meu thermomix es mou, (tremola) molt.
Gràcias
Hola Paqui. Això no és normal, alguna cosa no està funcionant bé en la teva màquina. Mira el més senzill, que és que no estigui donant suport bé sobre totes les seves potetes, que no estigui anivellada. Si és això pots anivellar tu mateixa, consulta les instruccions. I si veus que sí que dóna suport a totes i està anivellada, va a el servei tècnic. una abraçada
Hola! Porto tres dies amb la TM a casa i de moment estic encantada. Avui he preparat aquesta recepta per dur a la feina demà, però el pollastre m'ha quedat tot esqueixat, és normal? De sabor està boníssim, però no sé si el pollastre hauria de quedar més sencer o què .... Moltes gràcies per les receptes, crec que aniré provant a poc a poc
Hola Sap:
Jo crec que depèn una mica de la mida dels trossos de pollastre. Com més petits els facis, menys temps necessiten. Així que jo els faria d'una grandària mitjana i, si vols, pots posar també la papallona però amb velocitat cullera no és obligatori.
Salutacions!
Hola! Acabo de fer la recepta i té bona pinta, encara que com em sol em passar, tot i tenir la tm 5, el pollastre se m'ha desfet, així que jo recomanaria posar la papallona.
Hola Cristina, prova a posar els trossos de pollastre mes grans !! Segur que així no se't desfan !!
A mi també em sol passar quan faig una recepta amb pit de pollastre es em desfà moltíssim el gust molt bo però el pollastre desfet i em feta a perdre la recepta
Hola. Ja he fet aquesta recepta diverses vegades ... està boníssima. Jo ús del darrere de pollastre perquè surti més sucosa i els curt en trossos grans. I en lloc de xampinyons ús portobelos que són més consistents i rics. Poso mig quilo de pollastre, a casa som tres i no arriba!
'Gràcies Silvana !! Ens ha alegrat molt la teva cumentario. Gràcies per seguir-nos! 🙂