Una amiga m'ha deixat un munt de revistes i quan vaig trobar aquesta recepta de pizza amb xampinyons a l'allet vaig saber que no podia trigar a fer-la. Reuneix les condicions bàsiques; ens agraden les pizzes, ens agraden els xampinyons i ens encanta el toc picant de l'all.
L'ideal és fer una massa casolana per a la base de la pizza. Porta una mica més de temps però queda espectacular. Encara que, si el temps apressa, també podem utilitzar una base comprada. Utilitza una massa fresca, així només haureu de posar-li el farcit i enfornar. Aquest tipus de masses solen estar a la zona de refrigerats dels supermercats.
El meu marit el pobre ja s'està acostumant a les receptes "atípiques". No es queixa perquè li agrada provar coses noves. Només s'estranya els dies que faig una recepta "normal".
Pizza de xampinyons a l'allet
Una nou farciment per gaudir de les pizzes.
Equivalències amb TM21
Aquesta recepta ha d'estar de vici, però estic a dieta, porto 4 setmanes sense poder fer res del que poseu, em fa molta ràbia, al fet que pas de el pla, no he de ser fuerteeeeee, però seguiré mirant les receptes, que pena .
A mi també m'encanten les pizzes i els xampinyons a l'all, però al meu marit ... la pizza val, però als xampinyons els té la guerra declarada, i això que a la nostra primera cita va menjar bolets (el que fem per conquerir, jajaja) . Crec que la deixaré a la recambra per quan tinguem convidats a sopar.
Gràcies per compartir-!
Bics!
M'encanta aquesta recepta i serà la meva propera pizza !!. Aquesta setmana m'he estrenat fent pizza, amb massa i tot, gràcies a la thermomix, és clar, si no, ni temps ni ganes, jajaja. Telepizza s'ha quedat sense client !!, amb la rapidesa i riquíssima que surt i a el gust de cada un, no val la pena demanar-la !!.
Una abraçada.
A la foto veig que la pizza porta tires de bacó ... ¿les trobes a la thermo a el mateix temps que els xampinyons? ¿O les tires abans d'enfornar? Té una pinta boníssima !!