Carregant ...
La copa de xocolata i nata és una de les postres que més em demanen les meves filles. A casa ens encanta perquè ens recorda molt a la copa Dalky®, Que tant hem pres de petits i no tan petits.
Amb aquesta recepta surten boníssimes i suaus. És un èxit de postres sobretot entre els més xocolaters. Això sí, és imprescindible deixar-ho refredar, perquè qualli bé i per que com més fresquet més ric. 😉
Si vols elaborar aquesta recepta per a celíacs o intolerants a l'gluten només has de fer servir qualsevol cacau en pols soluble (tipus Nesquik®) que sigui apte per a aquesta dieta.
Copa de xocolata i nata
Unes postres suau per autèntics amants de la xocolata.
Adapta aquesta recepta al teu model de Thermomix
Realment senzilla i buenissssiiimaaaaaaaaaaaa !!!
Gràcies per aquestes senzilles receptes
Gràcies a tu per veure'ns, Cristina.
'Estan de por, si la proves ja no pots menjar les comprades, no té comparació! Gràcies a tu per seguir-nos ...
hola! jo m'estic iniciant amb la thermomix, però vaig seguir tots aquests passos, i vaig utilitzar nesquik ... ja que no tenia a casa un altre tipus de xocolata. Em va donar moltíssima pena comprovar que van quedar molt molt líquides, no van quallar, i semblava simplement nesquik. Et dic que vaig seguir tots els passos. Qüestió de canviar de xocolata i seguir practicant 🙁
les teves tenen una pinta increïble
Oh! que pena. ¿Aquestes segura que vas tirar la maizena? Prova una altra vegada per que quan et surti us encantarà.
Jo sòl fer cua-cao, però no crec que influeixi. Es una mica més generosa amb la maizena. Un dia a l'pesar-la, em vaig passar una mica uns 50 gr
em van caure dins del got i encara em van quedar bastant espesses, però van tenir el mateix èxit.
Espero que a la propera et surtin, ja m'explicaràs.
Per a la 21 imagino que és igual?
Rocio en principi és una recepta senzilla i amb la T-21 et ha de sortir també molt bé.
Em sembla una recepta molt senzilla i jo vaig a provar amb cafè en lloc de xocolata, esperem que surti bona, ja comentaré, una salutació, juli
Juli, ja m'explicaràs que tal l'experiència de fer la copa de cafè, segur que també molt bona.
Per llepar-se els dits !!!!
Jo la acabo de fer amb nesquik i surt realment molt bona, això si, per una altra vegada faré servir recipients mica més petits.
Moltes gràcies.
És unes postres deliciós i molt contundent. Omple un munt, però està per llepar-se els dits. M'alegra que us hagi agradat, Sandra. Una salutació.
Em quedarón perfectes !!!
M'alegro Johanna, la veritat que és unes postres riquíssim i té molt èxit entre els nens i els no tan nens ...
jo les vaig fer la setmana passada i amb la quantitat de Maizena no em van quallar i això que les vaig preparar de vespra. Tornaré a intentar-ho i li afegeixo més maizena no? Pel demas, ens les prenem amb palleta com la nena i estaven increïbles. .. Gràcies
Quina pena Susana !. ¿Vas posar bé la temperatura ?. A vegades passa que sense adonar-nos posem la temperatura després d'haver posat la velocitat i no ens la presa. La temperatura ha de ser abans de la velocitat. Jo les he fet força vegades i amb 20 gr. de Maizena em queden perfectes. Prova de nou i si la temperatura la vas posar bé, tira 30 gr. a veure què tal. Ja ens explicaràs, espero que et surtin bé perquè estan delicioses. Una salutació.
hola, hola, a mi tampoc em van quallar la primera vegada, però les he tornat a fer (però amb 30 gr de maicena) i si que es van quallar, aquesta nit us diré com saben, salutacions i bes i totes.
LES ARE MATÍ Ummmm ¡¡¡¡¡¡¡
Ja ens explicaràs que tal. Aquesta boníssima.
jo les he fet l'altre dia i tampoc m'han cuajdao, m'han quedat totalment líquides. De tota manera, el meu fill i jo ens les bevem que estan molt riques. Intentaré repetir un altre dia. Creieu que el truc està en fer més maizena ????
Una salutació i gràcies per les vostres receptes.
Hola Laura, el més important perquè qualli és posar-ho en l'ordre indicat, és a dir, primer temps, després temperatura i finalment la velocitat. Si posem la temp. després de la velocitat, la màquina no ho agafa i per això queden tan líquides, perquè no han escalfat. Si ho has posat bé, serà qüestió de afegir-li més maicena. Una salutació i moltes gràcies per veure'ns.
Vaig fer aquesta recepta fa un parell de setmanes, però em van sortir una mica liquidas.No sé si seria perquè la lache era freda de la nevera o perquè vaig posar poca maizena.Creo que sera el primero.Probare a hacelo altra vegada i estaré pendent, no em sortiré de la cuina com l'altra vez.De gust estaven molt riques, així que val la pena fer un altre intento.Un salutació i ja us explicaré.
Hola Maria, la llet has d'estar de el temps perquè si està molt freda has d'afegir un parell de minuts perquè qualli bé. Espero que et surtin la propera vegada que ho intentis. Una salutació.
hola la maizena ha de ser fresca o en pols?
moltes gràcies !!
Hola Paula, la maizena és en pols. La caixa de tota la vida que fem servir com a espessidor. Una salutació.
Paula no em refereixo a llevat fresc ni la de la marca maizena en pols, em refereixo a la farina de blat de moro de Maizena.
a val moltíssima gràcies a les dues
Gràcies a tu Paula, prova a veure que tal et surten, jo últimament li fet una mica mes de maizena doncs a la meva família els agraden més espessetes. una salutació
matí les are per veure que tal em surten
Hola, primer de tot BON ANY NOU 2011 a tots els que us veuen ja vosaltres també, és clar.
Sóc seguidora vostra des q em vaig comprar el meu Thermomix a l'octubre d'aquest any. Aquesta recepta m'ha sortit
molt líquida, intentaré esperar que prengui la temperatura i afegiré una mica més de Maizena. Una salutació.
Ampe, ho sento molt de fet he pujat una mica els grams de maizena en la recepta, per que a casa solen agradar una mica més espesses i molts de vosaltres em comenteu aquest petit problema.
Po suposat Feliç any nou, a tu també.
Aquestes postres va ser el primer que vaig fer a l'tenir la thermomix ... perquè no tenia molts ingredients a casa (arribava de vacances i tenia pendent anar a comprar) però em venia de gust fer alguna cosa, si que mirant al vostre blog vaig trobar aquestes copes de xocolata! boníssimes .... no vaig tenir cap problema, tens raó, quan mes fredes més bones estan !!!
Salutacions!
Irene gràcies per seguir el nostre blog i me n'alegro que t'agradin aquestes receptes tan riques. A casa ens encanten.
una salutació
mmmm !! de rechupete !! el meu problema ha estat que la nata se m'ha quedat com un atapeïda compilació, l'he tret i problema solucionat. Gràcies !!
jo he vist en altres blogs que porta farina, amb farina m'han quallat, avui he tornat a intentar-ho amb els passos que dones i res ... seguiré amb la farina 🙂
Laura puja la quantitat de Maizena a 50 gr i veuràs com et espessa sense problema. A la meva germana li agraden bé espessetes i així les he vist fer i surten perfectes. Tot i així, la resta d'ingredients han d'estar a temperatura ambient, tant la llet com els ous.
AIXÒ AQUESTA BUENISIMOOOOOOOO, ÉS LA SEGONA VEGADA QUE LES FAIG AQUESTA SETMANA, GRÀCIES PEL VOSTRE BLOC FA 3 ANYS QUE TENIA LA termomix I NOMÉS LA s'usava per al GASPATXO, SALMOREJO ETC ... ..
ESYOY ENCANTADA I ENGANXADA A LA VOSTRA PÀGINA.
JO LI FET 45 de maicena I quallen bé.
Hola aquest cap de setmana les he fet i han volat.
La meva pregunta és si doblant quantitats el temps de programació és el mateix?
una salutació
No ho he provat mai però amb més quantitat necessita més temps per assolir la màquina la temperatura que necessita perquè qualli bé.
aquesta bonissima la vaig fer ahir però li tregui una mica de sucre. ia l'hora de dinar li heche nata per sobre. això ai que repetir
Aquestes postres és un pecat !! Aquesta boníssim, m'alegro que us agradarà.
Acabo de fer-les ...... uf que pinta té !!!!! m'han quedat molt espessetes !!!! a veure que tal a l'refredar, per que tinc a la Pandi a sopar demà !!!!! milions de gràcies, sou els meus salvadores !!!!!!!!!! petons per a les dues
Espero que hagis triomfat amb aquestes postres. Pots posar-li una miqueta menys de maizena la propera vegada, si no les vols molt espessetes.
L'he fet avui per a les postres i està de vici ... He tingut un petit error, però per a la pròxima vegada no em passarà ....
Petons.
Hola Elena i silvia, avui he fet per menjar les mongetes amb orelles i de postres les copes de xocolata. A la meva família li ha encantat tot el que li he fet (en pocs dies moltes receptes les vostres) i totes m'han sortit perfecta.Muchas gràcies ...
Una pregunteta es pot fer la crema sense la thermomix?
No he provat a fer-les sense thermomix, serà una mica més laboriós pel de moure però penso que si.
Sílvia, et preguntava perquè la meva companya de treball no té la Thermomix i volia fer-les ...... .., gràcies.
Carmen imagino que si les pot fer en un cassó a foc, però no quant de temps, ni com. La veritat és que jo ja només cuino amb la thermomix i sense ella estic perduda.
Una pregunta, quant temps han d'estar a la nevera?
jo sòl deixar-lo d'un dia per l'altre. Però sinó unes 4 hores perquè estiguin ben fresquets.
avui he fet les copes ...... ..i estupendes! i això q només les deixi unes 2 h.en la nevera després d fer-les però tot i així estaven d'rechupete.una recepta senzilla i en 10 minutos..q fort! gràcies x les vostres receptes!
La veritat que opino el mateix. És un luxe de recepta surt riquíssim i li agrada a tothom.
He provat a fer-les seguint els passos correctament temps, temp.vel. he utilitzat xocolata en pols (nestle) ensucrat he rebaixat la quantitat de sucre he utilitzat ingredients a temp. ambient la llet desnatada i maizena 50gr no han quallat pot ser la decisió la llet desnatada ha de ser sencera no ho especifiques, tot i així líquides aquesta molt riques ...
Lorena, potser és per la llet, per que totes les postres que hagin de quallar han de sempre fer-se amb llet sencera. Un altre consell és que els ingredients estiguin a temperatura ambient i pots posar-los uns 2 o 3 minuts més de temps a la Thermomix per assegurar-te que quallin bé.
bones:
Perdó per reviure un post tan antic. He seguit tot al peu de la lletra excepte la llet que l'he posada semidesnatada….i m'han sortit amb una pinta espectacular (i de sabor també ja que he ficat «er dedico» 😀 )
Les he fet perquè la meva dona tenia «antic»….i no sé jo si em tocarà fer-les cada setmana 😀
Moltes gràcies
Al contrari! Moltes gràcies per seguir investigant a les receptes tan antigues… és una pena perquè hi ha receptes estupendes que es van quedant enrere segons publiquem i la gent que s'ha unit a Thermorecetas fa poc no les coneix. Així que gràcies. M'alegro molt que t'hagin sortit tan bé, la veritat és que són un autèntic vici… no m'estranya que les hagis de fer totes les setmanes. Salutacions!!
M'encanta la vostra pàgina, sempre q cuino amb la thermomix faig les receptes vostres, ja q ho expliqueu perfectament tot.
Vull fer aquesta recepta, però ... ..quisiera saber quant temps aguanta a la nevera més o menys si m sobra una mica ????
Una salutació.
Hola Noemí, moltes gràcies pel teu missatge i per preparar les nostres receptes. Et aguantarà a la nevera un màxim de 5 dies. 'Espero que t'agradi !! Ja ens explicaràs. Aprofito per desitjar-te un FELIÇ ANY 🙂
Hola em dic Cynthia i he fet i també no influeix que tingui la thermomix TM6 amb la recepta?