El púding de tonyina és una recepta que acostumo a fer quan comença el bon temps i ens ajuntem diversos a dinar.
És un primer plat que s'estén bastant. A més té altres avantatges com que és molt senzilla de fer i acostuma a agradar a gairebé tots, per ser molt suau.
Es pot elaborar amb antelació, És a dir, d'un dia per l'altre. Així, el dia que tinguis convidats, et donarà més llibertat i no estaràs tan embolicada amb el menú.
Això sí, la decoració s'ha de realitzar gairebé en el moment de presentar-lo, perquè tot aquest amb un aspecte el més fresc possible.
Púding de tonyina
Un entrant que s'estén per a moltes persones i que podem fer amb antelació.
Adapta aquesta recepta al teu model de Thermomix
hola silvia XNUMX preguntilla, quan dius tapar el motlle a què et refereixes, a les tapes q es troben en els motlles d'alumini per exemple ???
i després en el Varoma ja sense tapar no ???
m'agrada molt la recepta, gràcies.
Si em refereixo a aquestes tapes que vénen amb els motlles d'alumini i després es posa a sobre el paper de cuina o fins i tot un drapet que absorveixi el vapor que es condensa.
Patricia, perdona que abans no et contesti a la segona pregunta, al Varoma es tapa amb la tapa de l'varoma.
Hola!
¿Serveix un motlle de silicona que càpiga al Varoma en comptes d'un d'alumini ?.
Té una pinta estupenda 🙂
un petó!
Sheena, en principi et diria que sense problema, sempre que entre bé en el Varoma, encara que t'hauràs de assegurar que aquest bé quallat, doncs potser el d'alumini manté més la calor. Quan acabi el temps pinchaló amb un escuradents i si li falta posa-li altres 5 minuts més, o el temps que vegis necessari ... Una amiga que no li quallava li va posar uns 20 minuts més i per fi ho va aconseguir.
gràcies, aquesta cau en breu.
Sil, el mateix m'animo i faig això per al dissabte, que vénen les meves amigues a veure casa meva. Primer vaig pensar fer la rosca teide, però això també té molt bona pinta. Has provat els dos? Què m'aconselles?
A mi m'agrada més el púding, i sobretot la rapidesa i senzill que resulta de fer ...
hola volia fer la recepta però no se si el pa bimbo és després per quan et s'acabi de fer o per tapar eantes de penerlo a cocinar.gracias.
Chelo el pa bimbo el fetes en el vas amb la resta d'ingredients, és per donar una mica de cos a el púding i que qualli millor ...
Que bona aquesta el púding i la presentació
hola, porto amb la thermomix gairebé dos anys però amb internet porto poc més d'un mes i des q he descobert la vostra pàgina estic boja porq és increïble la d receptes q hi ha, dissabte vaig celebrar el compleix d meu nen i es van quedar els meus pares a sopar al meu pare no li agrada molt els menjars rares però el púding li va agradar la veritat és q va ser tot un èxit a tots ens va encantar, una salutació
M'alegro, Tere. Aquest púding és èxit segur. Moltes gràcies per visitar-nos i espero que et segueixin agradant les nostres receptes. Una salutació.
hola noies m'encanta vostres receptes, ja i fet diverses i estan molt bones una salutació
M'alegra que t'agradin i espero que et segueixin agradant. Moltes gràcies per veure'ns. Una salutació.
Hola Silvia, m'encanta la vostra pàgina. Des que la vaig descobrir faig moltes cosetes amb el meu thermomix. Tinc una pregunta d'aquest plat, es pot canviar la llet evaporada per nata o per llet normal? És que al meu poble no ho he trobat.
Seguir així per molt temps. Felicitats.
Hola Mònica, la veritat és que sempre ho he fet amb llet evaporada i no he provat una altra opció, però si l'hauria de substituir ho faria per nata. Si ho fas espero que et surti bé, ja m'explicaràs. Una salutació i Bon Nadal !.
Bon dia, tinc de dir-vos que tinc un mes la thermomix i de moment totes les receptes que he fet són les vostres i em surt tot buenííísimo. L'últim el torró de coco que és una delícia. Estic mirant aquest púding per un dinar que tinc la setmana que ve i voldria saber si puc canviar la Varoma pel forn.
Quant de temps ho deixaria al forn i si tb. seria necessari tapar-lo. Espero la vostra resposta. Una salutació i mil gràcies per les vostres receptes
Hola Bàrbara, m'alegra molt que t'agradin les nostres receptes. Aquest púding es pot fer al forn, a el bany maria. Tarda més o menys el mateix temps que a la Thermomix, a 170 º. Jo no ho he provat per això no estic segur que així sigui. Si proves explica m què tal. Una salutació i moltes gràcies per veure'ns.
¿El púding de pernil i formatge es pot fer com aquest de tonyina, al Varoma? i si és així el mateix temps ...? salutacions ...
L'única cosa, que et sortirà sense color, hauràs després que passar-lo a forn uns minuts, perquè agafi un color torradet. De temps serien uns 45 minuts.
la tonyina és amb oli o el tinc q escórrer? sobre quantes llaunes de les petites sols usar?
Gràcies per endavant i muchiiiisimas felicitats per aquest bloc.
Teresa, la tonyina per el púding s'afegeix a l'got escorregut i ara no tinc a mà cap llauna per veure el pes i saber quantes però almenys tres o quatre vull recordar que si tirava.
Hola porto poc temps amb la thermomix, ja he fet diverses receptes vostres i han estat un èxit. Us agraeixo molt la facilitat que ho expliqueu. Sobretot per a una «novata» a la cuina com jo.
Bé la pregunta és on puc trobar la llet evaporada, o usar llet normal?
Moltes Gràcies.
Lucia, la llet evaporada la venen en gairebé tots els supermercats és una llet que es ven en llaunes i sol ser de la marca ideal de Nestlé.
Bona nit !!!! m'encanta la vostra pàgina, des de fa unes setmanes aquí tinc a la família encantada amb les meves noves comiditas i tot gràcies a vosaltres. El meu problema ve perquè no trobo cap motlle q vingui amb la seva tapa, hauria alguna altra manera de fer-ho ??? moltes gràcies per anticipat i bones festes a totes
Hola és la primera vegada que us escric i volia felicitar-vos per aquestes receptes tan boníssimes, gràcies a vosaltres és un plaer cuinar.
Gràcies a tu Isabel per escriure'ns i seguir-nos, espero que a partir d'ara t'animis a fer comentaris en més receptes t'esperem!
Estic aprofitant que el meu nadó està dormidito perquè estic fent una llista d'aperitius i entrants per celebrar l 'aniversari de la seva germaneta dissabte amb la família. No dono a bast, no sé què receptes triar, tot té una pinta estupenda. Em vull organitzar i vull començar avui a fer coses, i començaré per la galantina de pollastre i ceba caramel·litzada que presentaré com canapès. Moltíssimes gràcies per ajudar-nos. Molts petons des de Ciudad Real.