Aquesta recepta de paté d'anxoves i nous és molt senzilla, Surt molt suau i, la seva combinació de sabors, sol agradar a gairebé tothom.
Jo la preparo per acompanyar uns aperitius quan vénen amics, i com ho puc deixar fet amb antelació, Estalvi molt de temps el dia de l'esdeveniment.
El sòl posar sobre de torrades, omplint Volovanes o mini cassoletes. Aquesta vegada com adorn vaig triar una nou sencera encara que també pots posar unes ous de truita o anelles d'oliva.
Adapta aquesta recepta al teu model de Thermomix
Hola,
Voldria saber com puc conservar els patés, no sé si es fa igual que comenteu a les melmelades, submergits en l'olla exprés durant 20 '.
He descobert el vostre blog fa relativament poc i, les receptes que he fet m'han sortit estupendes.
Salutacions.
hola m'encanten les receptes que poseu !!! per cert que formatge soleu posar per fer aquest pate ?? gràcies i una salutació
Hola Paula, jo faig servir formatge Philadelphia o el mateix però de la marca Hacendado. Una salutació.
de quants grams és la terrina ??
Gràcias
Paula, la terrina és de 200 grams. Prova aquesta recepta és ideal per acompanyar la taula en aquestes festes.
una salutació
riquíssima !!! la vaig fer ahir i bueno..para llepar-se els dits. El que si li tiri la meitat de la llauna d'anxoves perquè si no anava a saber massa i quedo tb molt i molt bé !! gràcies per la recepta !!
M'alegro que us agradarà. La veritat que és fàcil, senzilla i sol agradar a gairebé tothom. Tens raó amb el de les anxoves, si són molt grans, de vegades no cal fer tota la llauna.
una salutació
Ho he fet avui i està boníssim; no li vaig tirar tot l'oli.
Sap moltíssim a anxova, així que si li arribo a tirar l'oli sencer hagués estat més fort
Gràcias
Caietà
Aquest paté és una bona idea per posar en nadal mentrestant aperitiu. És molt senzill i està molt bo. M'alegro que us agradarà.
una salutació
¿Se li tira l'oli de la llauna d'anxoves?
Maria, jo no acostumo a fer-lo fora però tampoc les escurro massa si cau alguna cosa no passa res.
em gustaria saber quants grams d'anxoves tireu vosaltres
Hola! a mi m'encanta el paté de fetgets de pollastre, però com puc macerar els fetgets si no tinc conyac? una salutació.
Hola Anna,
prova a utilitzar conyac.
Petons!
moltes gràcies !!! però si no tinc alcohol, hi ha alguna altra manera de macerar els fetgets.
Petons!
Molt bo, a la meva família els ha encantat, el teu pag m'agrada molt i ja i fet algunes de les teves receptes amb molt bons resultats un petó
Hola Teresa,
moltes gràcies pel teu comentari ... amb seguidors com tu dóna gust publicar receptes!
petons!
que bo m'ha sortit el pate, moltes gràcies !!! Esq em torno boja amb tantes recetass !!! posar mes receptes de pate que m'encanta !!! Moltíssimes graciass
Hola, estic super encantat. Ho vaig fer aquesta tarda i la veritat ... em va sortir exquisit.
Moltes gràcies !!!!!
Hola Xavier,
nosaltres també fem sovint aquest paté. Només porta tres ingredients i és tan ràpid que no se li pot demanar res més.
Petons!