inicia sessió o registra't i gaudeix ThermoRecetas

Pastís Tortuga Gertrudis

Avui és un dia molt especial, és el aniversari de la meva chiquitina!!!. Bé, la veritat és que no tan petitona perquè avui compleix 5 preciosos anys. Mare meva, com passa el temps! (Moltíssimes felicitats Paula!).

Li he preparat aquest pastís que segur que la majoria coneixeu, però no volia deixar de publicar-la per a la gent que no la coneix. M'encanta el senzilla que és i el que agrada als nens !. Com veieu és una pastís perfecta per als aniversaris dels nostres petits.

Hi ha un munt de versions daquesta recepta per la xarxa encara que destaquen la ràpida i una altra una mica més complicada i que requereix més temps. La que avui us ensenyaré és la ràpida que és molt senzilla i resultona.

Dic "ràpida" perquè he utilitzat braços de gitano comprats i només he de fer la mousse. L'altra versió és fer-los nosaltres amb la recepta que més ens agradi com la del tronc de nata i maduixa.

Jo l'he fet farcida de mousse de xocolata però es pot emplenar de qualsevol altra cosa com nata muntada, tòfona, etc

És molt millor fer-la d'un dia per l'altre perquè els sabors s'assenten.

Més informació - Tronc de nata i maduixes
Font- Blog Canecosites / María Lunarillos

Adapta aquesta recepta al teu model de Thermomix


Descobreix altres receptes de: Menys d'1 hora, Receptes per a Nens, rebosteria

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.

  1.   lorena va dir

    com molaaaaaaaa !!!

    1.    Elena va dir

      Quina gràcia, Lorena !, just això és el que va dir la meva filla gran quan la va veure. Una salutació.

  2.   Laube va dir

    Què monada !!!!! Però si fa pena menjar-, noies !!!!! Em sembla un pastís genial per a una celebració infantil o informal. Genial!
    un besote

    1.    Elena va dir

      ¡M'alegra que t'agradi, Laube!

      1.    Pilar va dir

        Bona tarda des de Pontevedra:
        El 26 de Maig hem fet aquest pastís per al compleix 8 de meu fill Ares i als seus amics els ha sorprès i agradat tant que m'han demanat que passi la recepta als seus mamis!
        Fa pena tallar-🙁 jajaja
        Moltes gràcies per ajudar-nos amb el dia a dia!

        1.    Elena va dir

          ¡M'alegro moltíssim, Pilar !. La veritat és que fa pena tallar-la. Una salutació i moltes gràcies a tu per veure'ns.

  3.   mari carmen va dir

    ABSOLUTAMENT PRECIOSA ......... .que pena que ja no tinguem nenes petits a casa. salutacions

    1.    Elena va dir

      Moltes gràcies, Mari Carmen!

  4.   rosada va dir

    moltes felicitats a la peque¡ què pastís tan bonita¡¡ tinc un dubte, quant temps triga a muntar la nata a la Thermomix? és que és la meva creu, tinc la th des de fa 2 anys i sempre que ho intento acaba en mantega
    moltes gracias¡

    1.    Elena va dir

      Moltíssimes gràcies, Rocío !. La nata no sempre triga el mateix temps, però en general d'1 minut a minut i mig. Depèn de la marca i del que freda que estigui. Ha d'estar molt freda perquè es munti bé. Una salutació.

  5.   Pokhara va dir

    Des que vaig veure aquest pastís em va cridar molt l'atenció. Tinc ganes de provar a veure què tal em surt. Queda super vistosa.

    Petons

    1.    Elena va dir

      ¡M'alegra que t'agradi, Pokhara !. Anima't a fer-la. Una salutació.

  6.   Inés va dir

    moltes felicitats per la teva hijaaa, i el pastís meravellosa la veritat que l'he vist molt, tant dolça com salada però encara no la vaig fer, haver si un dia m'animo, un petó

    1.    Elena va dir

      Moltes gràcies, Agnes !. Anima't a fer-la perquè és molt senzilla però molt vistosa.

  7.   CRISTINA va dir

    'FELICITATS PAULI !!, com ha passat el temps, ja 5 anyets encara segueixes sent la petita de casa, veritat germaneta ?. Per cert, que bona pastís, és preciosa i té una pinta buenisimaaaaaaaaaaaaaaaaa. Quina pena que estigui tan lluny per provar-la i poder celebrar el compleix amb vosaltres. Molts petons.

    1.    Elena va dir

      És veritat, segueix sent el meu petit !. Tot i que ara tenim una altra petita en la família, Carlota, que està pa menjar-i com segueixi menjant i creixent no podrem amb ella quan anem a Cantàbria. Petons.
      Ah! i ves aprenent a fer pastissos infantils com aquesta que d'aquí a poc comences tu.

  8.   esperança Vicente va dir

    Moltes felicitats per Paula !!!!!! Que ho passeu molt bé a la celebració de cumple.Ah! i el pastís té una pinta estupenda ...

    1.    Elena va dir

      Moltes gràcies, Espe !. La veritat és que hem passat un dia fantàstic, sobretot ella i s'ho ha passat molt bé. Petons.

  9.   silvia va dir

    felicitats paulaaaaaaaa

    1.    Elena va dir

      Moltes gràcies, Silvia!

  10.   Joana va dir

    Què chulada! Estic desitjant fer-la !!! Felicitats per Paula

    1.    Elena va dir

      Moltíssimes gràcies, Joana!

  11.   lola va dir

    Molt original ... Felicitats Paula! Que passis un bon dia!

    1.    Elena va dir

      Moltíssimes gràcies, Lola!

  12.   Lidia va dir

    Moltes felicitats Paula !!!

    Quina pastís més chulaaa! Sou unes craks a la cuina. Enhorabuenaa a les dues!

    Un petó molt fort

    1.    Elena va dir

      Moltíssimes gràcies, Lídia!

  13.   rosa alabau blanch va dir

    felicitats paula, un pastís preciosa, però els meus nens ja són massa grans per a aquesta tortuga .un petonet.

    1.    Elena va dir

      Moltíssimes graicas, Rosa!

  14.   Goizalde va dir

    M'encanta, és la que penso fer per l 'aniversari de la meva peke al juliol.
    Ha quedat divertidíssima, jeje
    Un petó

    1.    Elena va dir

      Moltíssimes gràcies, Goi!

  15.   Mercedes va dir

    va ser una de les primeres pastissos que vaig fer (llavors no tenia bloc)
    la teva de escàndol i felicita Paula de la meva part

    XNUMX besote

    1.    Elena va dir

      Moltíssimes gràcies, Mercedes!

  16.   pepi va dir

    simplement espectacular

    1.    Elena va dir

      Moltes gràcies, Pepi!

  17.   ana neus va dir

    MOLT FELIÇ ANIVERSARI ,,, PARATU filleta !!!!!!!!! LA TARTA DIVINA, COM TOT EL Q FEU, AMB AMOR I BON GUST !!!!!!!!!!!!!!!

    1.    Elena va dir

      Moltíssimes gràcies, Ana Neus!

  18.   Karmela va dir

    Felicitats al teu petit ia tu per que t'ha quedat preciosa. Jo la vaig fer fa algun temps i la veritat és que a més de bona és molt bonica. No ve gens malament publicar receptes encara que creguem que són conocidad. petonets

    1.    Elena va dir

      Moltíssimes gràcies, Karmela !. M'agrada molt posar les receptes que faig i que més m'agraden encara que siguin conegudes, perquè sempre hi ha algú que no l'havia vist. Petons.

  19.   Maria va dir

    Moltes felicitats Paula. També jo faig anys el mateix dia que tu, amb els qual no oblidaré la teva compleix l'any vinent. Com li porto uns quants anys a la nena, vaig fer el pastís d mousse de maduixa, resultat ... espectacular !!
    Moltes gràcies per aquest bloc, és boníssim !!

    1.    Elena va dir

      Moltíssimes gràcies, Maria!

  20.   nuria va dir

    Moltíssimes Felicitats Paula !!!!!!!!!!!!!!!!!! El pastís és una chulada ja veuràs quan la vegi el meu fill ... .se la demana per al suyo.Sois genials chicas.Un petó.

    1.    Elena va dir

      Moltíssimes gràcies, Núria!

  21.   Delfos va dir

    Felicitats per Paula !!!
    El pastís és una moneria i ha d'estar super rica.
    Segur que la teva filla gaudeix molt de la seva compleix.
    Un petó !!

    1.    Elena va dir

      Moltíssimes gràcies, Delfi !. La veritat és que s'ho ha passat molt bé. Estava desitjant ensenyar el seu pastís de tortuga en la qual ella també havia col·laborat. Petons.

  22.   Ana Rosa va dir

    Tot i que aquest pastís és ideal, mai no m'he plantejat fer-la, però avui, a l'veure la teva, m'han entrat ganes. Potser em posi amb ella en breu.
    Felicitats a Paula !!!.

    1.    Elena va dir

      Moltíssimes gràcies, Ana Rosa!

  23.   naty va dir

    felicitats paula

    1.    Elena va dir

      Moltes gràcies, Naty!

  24.   oli va dir

    moltes felicitats per la teva filla i el pastís ha d'estar molt bona com sempre

    1.    Elena va dir

      Moltíssimes gràcies, Yoli!

  25.   belen va dir

    Felicitats a la teva filla! És preciosa! El dimarts és el compleix de la meva peque i estava pensant intentar la de l'tren però no sé si té molta feina perquè tinc q prep moltes coses. A l'accedir a aquesta m'estic animant a fer-porq sembla q es fa més ràpid, no? Una preg, on compres els caramels blancs?

    1.    Elena va dir

      Moltíssimes gràcies, Belén !. Anima't a fer aquesta tortuga, als nens els encanta. Els caramels els compro en botigues de llaminadures. Una salutació.

  26.   Maria va dir

    hola elena felicitats per la tortuga és genial la vaig fer i va tenir molt èxit amb les meves filles i ja són més grans fins i tot li van treure fotos per ensenyar-la a les seves amigues aquesta molt rica i vaig haver de fer una altra per a les amigues de la meva filla la petita no és tan petita té 18 anyets gràcies per aquestes receptes tan bones aaaaaaaaaa i he de acerles el trenet que tanbien els agrada però em sembla una mica difícil de fer gràcies per tot i petons

    1.    Elena va dir

      Moltes gràcies a tu, Mary !. M'alegra molt que us hagi agradat. Anima't a fer el tren, sembla més complicat del que és. Una salutació.

  27.   Inma va dir

    Felicitats a la petita per la seva compleix ja la seva mama per el pastís. La propera setmana la meva nena també compleix 5 anys i m'ha encantat el pastís. Encara que a ella no li agradi el dolç, aquesta desitjant que se la faci per ensenyar als seus amics.
    Gràcies per publicar les receptes. És super útil.

    1.    Elena va dir

      Moltes gràcies, Inma !. M'alegra molt que li hagi agradat al teu nena. A la meva també la encanta ensenyar el pastís als seus amics. Una salutació i moltes gràcies a tu per veure'ns.

  28.   gemma va dir

    el pastís no pot ser mes original, he de fer-la pel proper compleix, tot i que el proper és el meu i crec que ...... és una mica infantil per a mi, jajajaj

    1.    Elena va dir

      ¡M'alegra que t'agradi, Gemma !. Encara que sigui per a la teva compleix jo crec que et quedarà original. Una salutació.

  29.   ceci va dir

    noies el pastís un èxit gràcies per les vostres receptes i les vostres idees, cúbics

    1.    Elena va dir

      ¡M'alegro moltíssim, Ceci!

  30.   fetixet va dir

    Moltes gràcies, he guanyat el primer premi de l'4rt concurs de pastissos del meu col·legi. Estic super content.

    1.    Elena va dir

      Enhorabona, Fetixet !. M'alegro molt.

  31.   maria regla va dir

    senzillament espectacular !!!! la faré pel proper aniversari de les meves nenes. a la meva filla gran de 3 anys li encanten els pastissos fetes per mi.el any passat li vaig fer un castell de princesa amb la qual va al·lucinar

    1.    Elena va dir

      Espero que la agradi, Maria Regla !. Ja m'explicaràs. Una salutació.

  32.   Mª Carmen va dir

    Un pastís espectacular !!! però he pensat que si es podia substituir la mousse de xocolata per la mousse de xocolata amb quallada d'aquest pastís ?:http://www.thermorecetas.com/2010/08/30/Receta-Postres-Thermomix-Tarta-Mousse-de-chocolate-con-cuajada/

    És que crec que així sortiria més consistent a l'hora de partir-la en trossos no us sembla? gràcies, bss

    1.    Elena va dir

      Hola Mª. Carme, es pot provar. Jo crec que és massa consistent i com queda molt grossa pot ser embafadora. La mousse és molt més lleugera i no embafa. Si proves explica m què tal. Una salutació.

  33.   Mabel va dir

    Realment un èxit, felicitats !!!!. La vaig fer per l'aniversari de la petita i tots els nens van quedar sorpresos, bé fins i tot els adults, a més estava deliciosa.
    Ja he provat diverses receptes vostres i la veritat que XNUMX són espectaculars. Gràcies noies.

    1.    Elena va dir

      Moltíssimes gràcies, Mabel!

  34.   Mabel va dir

    Més ben dit són totes espectaculars.

  35.   Mª CARMEN va dir

    Elena, les clares de l'ou les he de muntar abans de barrejar-les amb la nata.
    Gràcias

    1.    Elena va dir

      Això és, Mª. Carme. Una salutació.

  36.   Maruchi va dir

    Deu meu el que li passi a mi no li passa a ningú.
    Elena he hexo aquest pastís però quan barregi tot, la nata muntada amb les clares i el xoco, no em KEDO una mousse es em KEDO liquida, llavors quan la tiri a sobre de el braç de gitano es em va sortir pels forats que queden. Serà que havia d'estar més fred abans de tirar-la sobre el braç.
    De tota manera deliciussssssss com diu el meu fill.
    Gràcias

    1.    Elena va dir

      Hola Maruchi, jo crec que les clares i la nata no estaven ben muntades. Han d'estar molt fredes i al no estar ben muntades es van baixar i es queda líquid. Una salutació.

  37.   Clara va dir

    Hola noies! sóc una incondicional vostra ... des que us conec, li trec molt més partit del teu Thermo ... volia intentar fer-li aquest pastís al meu petit, Miquel, que compleix el seu primer anyet, i tinc un dubte, la gelatina és en pols o en làmines? ? el dubte em sorgeix quan dieu que ha de hidratar ...
    Felicitats pel blog !!! Genial !!!

    1.    Elena va dir

      Moltíssimes gràcies, Clara !. M'alegra molt que t'agradi el nostre blog. Pel que fa a la gelatina és en pols. Espero que t'agradi. Una salutació.

  38.   Pilar va dir

    Ha estat el compleix de la meva petita, Lucía, també ha complert 5 anys, i li he preparat aquest pastís per a la festa de la seva compleix, i '' èxit total !!!, ha sortit preciosa i boníssima. Tothom em va donar l'enhorabona. Moltes gràcies per aquestes receptes fantàstiques.

    1.    Elena va dir

      ¡M'alegro moltíssim, Pilar! i 'moltíssimes felicitats al teu nena !.

  39.   Cristina va dir

    UN ÈXIT !!!!! Només amb veure la cara que han posat els meus nebots estava tot dit. Hem fet celebracions diverses, avui, i ha estat molt especial per a ells sobretot. Al meu cunyat li he deixat sorprès jejejeje cosa que m'entusiasma perquè és sec per això.
    Gràcies per aquesta web m'encanta!
    Un petó!

    1.    Elena va dir

      Moltíssimes gràcies, Cristina! i m'alegra molt que us hagi agradat el pastís. Una salutació.

  40.   Marién va dir

    El passat dia 26 va ser el sant de la meva petita, Anna, i m'havia demanat que li regalés aquest pastís. Així que mans a l'obra, el meu Gretrudis va ser tot un espectacle, i la meva nena i els altres encantats amb el resultat. Boníssima, encara que he de reconèixer que és una bomba !.
    Gràcies per la recepta. El problema és que al setembre és la seva compleix ... ja té reservada el pastís tren ...
    Un petó a tots.

    1.    Elena va dir

      ¡Me n'alegro molt, Marién !. i 'moltíssimes felicitats a la teva petita !.

  41.   Susana va dir

    Hola Elena,
    el pastís és espectacular, vaig a fer-ho a la petita per la seva compleix (3 anyets) que és el dissabte i volia saber si en lloc de gelatina en pols la utilitzo en làmines quanta hauria de fer ?. Gràcies una altra vegada a les dues tots els vostres receptes són fantàstiques, ja he fet un munt. Petonets.

    1.    Elena va dir

      Hola Susana, espero que us agradi el pastís i moltíssimes felicitats al teu petit !. Pel que fa a la gelatina 1 sobre equival a 6 fulles. Una salutació.

    2.    Núria Martínez va dir

      La gelatina en pols la venen en els Supermercats SuperDumbo.

  42.   Mila va dir

    Hola Elena !! ja he llegit que 1 sobre de gelatina equival a 6 fulles, la forma de fer-ho és la mateixa veritat? Moltes gràcies !!

    1.    Elena va dir

      Sí Mila. Ja m'explicaràs què tal. Una salutació.

  43.   Mª M. va dir

    Hola Elena !! Queda molt vistosa i està bona però com fas perquè a l'barrejar la xocolata amb la nata i les clares no et quedin grumitos de la xocolata? El removí bé però tot i així no es va quedar ratolí. Gràcies!

    1.    Elena va dir

      Hola Mª. M., ho vaig barrejant amb cura, de baix a dalt, fins que tot està ben integrat sense grumolls. Una salutació.

  44.   Núria Martínez va dir

    Una autèntica MERAVELLA, de gust i d'aspecte !!! gràcies per la recepta. Aye va ser l 'aniversari de la meva nen de dos anys i va anar un ÉXITOOOO !!!. L'any passat vaig fer el pastís tren, aquest any la tortuga i per a l'any que ve .... qui supera això ???. Petons.

    1.    Elena va dir

      Núria, ¡m'alegra molt que us hagi agradat! i 'moltíssimes felicitats al teu nen !. Petons.

  45.   Arantxa va dir

    M'encanta el pastís gertrudis, és súper graciosa. Demà passat és el compleix del meu nebot, ia 5 añazos, i he decidit donar-li una sorpresa i fer-la. Li va encantar !!! Una pregunteta, quan dieu un sobre de gelatina neutra us referiu a lis paquetets de cua de peix en els que vénen 12?

    1.    Silvia va dir

      Es diuen gelatina neutra en pols i el venen on els llevats.

  46.   Di va dir

    Hola Elena,

    acabo de ternimar de fer la primera part .. la tinc a la nevera i espero que qualli prou perquè demà pugui acabar de decorar la tortugueta ... Demà la meva nena compleix el seu primer anyet i m'encantaria que sortís bé per veure-li la careta!
    Gràcies per la recepta i ja t'explicaré ...

    Di

  47.   ANA va dir

    Hola Elena, sóc Anna, ens vam veure a la platja, recordes ?, doncs bé, demà compleix la meva filla Angela 6 anys i espero que em quedi com la teva perquè li he pres prestada la Thermo a la meva mare. Em fa pànic que no es munti bé la nata !!!!
    Ja us explicaré.
    Petons a tots, la meva filla s'acorda molt de les teves nenes ...

  48.   Eva va dir

    Hola !!!
    Avui he preparat dues tortugues per dues festes i tinc un petit problema, poso els trossos de braç de gitano i a l'tirar la xocolata alguns es deixen anar i ja no aconsegueixo l'efecte de la closca. ¿Pot ser que us hagi de posar encara més estrets? És una pena perquè de gust és impressionant.
    basics

    1.    Irene va dir

      Hola Eva,
      hauries de posar els trossets molt estrets i fer la xocolata amb molt de compte i anar subjectant els trossos de braç de gitano si cal. Petons.

  49.   Maria va dir

    Hola
    Em sembla espectacular i estic pensant en fer-la per al compleix de la meva filla. Però tinc un dubte: hauria de fer-la el divendres i seria per al diumenge ¿tu creus que aguantaria feta? Com que no es que consistència té la mousse.
    Ja em diràs
    Gràcias

    1.    Irene Thermorecetas va dir

      Hola Maria no hi ha problema, això sí, tapa bé el recipient perquè no s'assequi ok? Sort!

  50.   montse va dir

    Gràcies per compartir, la Tarragona ha estat un èxit, no només està boníssima, a més és molt bonica i fàcil d'elaborar.

  51.   Aina va dir

    Bones, té una pinta boníssima, la farem la setmana que ve. Però tinc un dubte, què xocolata utilitzes, amb llet o negre? és que la tauleta de negre són de 250 gr. i la de amb llet 170gr.
    Gràcies.

    1.    Irene Arques va dir

      Hola Aina, és una rajola de xocolata Nestlé especial per a postres, la qual té el paper color marroncito https://www.nestlepostres.es/chocolates/negro 'Gràcies a tu !!