(3 vots)
Carregant ...
Qualsevol època és bona per començar a cuidar una mica ja sigui pels excessos del nadal, de l'estiu o perquè volem portar una dieta equilibrada.
Buscant per la nevera alguna cosa lleugera, he vist una bossa de espinacs frescos i de seguida vaig recordar d'aquesta recepta vegana.
És molt senzilla de fer ia més en menys de 10 minuts podràs tenir el sopar a punt.
A més només porta cinc ingredients i la combinació de la verdura amb les panses i pinyons em van encantar. Us la recomano pel sana i rica que és.
Espinacs a la catalana
Amb aquesta recepta és possible tenir un sopar en menys de 10 minuts.
Més informació - Secció receptes veganes
font - imprescindible
Adapta aquesta recepta al teu model de Thermomix®
Gràcies !!!!!
que cosetes tan tan bones ens porteu ... i vagi fotaza !!!
petó
Gràcies Manu, però la teva foto de l'ratatouille em supera. Penso provar la teva recepta, molt xula.
un petonet
Ahir vaig fer aquesta recepta i em va quedar bueníiiiiiiisima ... sóc nova amb la thermo..y algunes coses no em surten encara bé, però em aquesta em va sortir perfecta..solo li vaig afegir uns trossets de pernil serrà.
Gràcies per la recepta i per explicar-les totes tan bien..me esteu permetria ajudar molt a aprendre a cuinar amb la meva THMX !!!
GRÀCIES PER VUETRAS RECEPTES des que vaig descobrir VOSTRE BLOC ÚS MOLT MES LA TERMO, AHIR VAIG FER EL PA, va sortir PERFECTO.GRACIAS DE NOU.
Dorita, gràcies a tu per seguir-nos. M'alegro que t'agradin les nostres receptes. una salutació
No sé si aquest és el lloc idoni, però hauríeu la recepta de la politja?, És unes postres andalús.
Moltes gràcies per tot em ajudeu molt
Hola noies !!! jo les faig molt sovint a casa, fins i tot amb aquestes mateixes espincas he emplenat canelons i aquestes boníssimes.
A més són tan ràpides de fer, que no hi ha excusa per no menjar bé en poc temps.
un petó
Neus, que bona idea el dels canelons. Imagino que després fas una beixamel lleugera per sobre ja gratinar a forn.
Vaig a provar-ho. Que ric !!
hola amigues tinc un petit problema amb la merenga, us explico a mi m'agraden les llengües és a dir un full amb merenga, però clar la merenga es em fon de seguida, la meva pregunta és ¿sabeu algun truc perquè la merenga em aguanti i no es em faci líquid? gràcies
petonets sou divines
Marga la veritat que mai ho he fet i no puc orientar molt però a veure si Elena sap alguna cosa. una salutació
Una coseta els espinacs es posen crues tal qual, sense bullir ni res, aclarir-m'ho porfa, gràcies.
Si Pepi, els espinacs jo les compro de borsa ja netes i tot i poso una bossa sencera però 800 gr són molts per ficar dins el got i que ho barregi bé. Hauràs de fer-ho en dues vegades. Però com són uns minuts, no trigaràs a penes fer-ho dues vegades.
En primer lloc aquesta idea del vostre bloc em sembla extraordinària enhorabona !.
Comentar-vos que quan faig la carn a la Varoma pròpiament dita, per exemple va fer l'altre dia la recepta dels contramuslos i no em van fer, vaig haver de ornearlos. El meu termomix no és l'última de l'mercat sinó la segona qe va sortir; alguna cosa vaig haver de fer malament.
No obstant això gràcies per tot, m'encanta tot el que publiqueu.
CHELO
Chelo, encara que tinguis el model anterior penso que s'haurien d'haver fet. Posa-li uns 5 minuts més i prova a veure, també depenen de el gruix de la carn.
una salutació
Perdonar, sóc jo una altra vegada, es poden posar dos sobres 800 g d'espinacs, és que som 4, llavors posaria doble de tot, o no, hauré de fer dues tandes, gràcies.
Hola;
Jo els hi afegeixo uns trossets de pernil serrà tallats molt menuts, quan pas els pinyons per la paella i estan buenissimmasssssssss
Gràcies Victòria, vaig a provar-així. una salutació
Silvia vull preguntar-te, que si aquesta recepta val també per fer-la amb bledes? i si cal fer les mateixes quantitats? Gràcies de la ceheginera.
hola Sivia, et dono una recepta d'espinacs perquè guardis la línia,
el
patata
pastanaga
espinacs
i pernil salat
salteas l'all a làmines, la patata la curtes amb el pelador en làmines i la pastanaga també ho salteas amb l'all i quan estiguin transparent tires la espinacs crus sense coure i una poca de sal les tens uns minuts i abans de retirar-les tires el pernil a trossets molt fins, i llest
Gràcies Victòria, ets un sol la provaré, per que els espinacs m'agraden com a posaré.
una salutació
Us vaig trobar un dia per casualitat i em teniu enganchadísima. He tornat a tenir interès per cuinar amb la thermomix. La tinc fa molt de temps i sempre feia el mateix.
Tinc un problema. ultimament no m'apareix al blog la finestra per entrar amb la contrasenya i per tant, tampoc l'enllaç a les meves receptes favorites. Ja tenia varies incloses. Fins i tot entrat des dels correus que em maneu em passa el mismo.¿qué he a pogut passar? Sóc nova en això dels fòrums i els bloc.
Hola Mari Carmen, la veritat és que no sé a què et refereixes perquè en el nostre bloc no és necessari cap password. No serà alguna clau del teu ordinador al que vols dir?
Gràcies per l'ajuda que ens proporcionen les teves idees, a les principiantas com jo en l'art de cuinar amb Thermomix. Podríeu incloure algunes receptes aptes per a celíacs?
Una salutació,
Tenim moltes receptes aptes per a celíacs a l'inici de la pàgina hi ha una pestanya que posa celíacs, aquí punxes i et surten les receptes. Aquesta precisament la d'espinacs és apta per a ells.
una salutació
Hola noies, m'encanta el vostre blog i sobretot les receptes que poseu, gràcies a això, ara començo a utilitzar el meu termomix. D'aquí a poc vaig a tenir un compromís i m'agradaria fer algun entrant original, espero que em doneu alguna idea. Moltes gràcies per tot, txa o.
Sílvia, hola, torno a preguntar si aquesta recepta es pot fer amb bledes? Gràcies
Ho sentim Angeles, ahir acabi molt tard i ja no em va donar temps a contestar. Imagino que si es pot però potser necessites alguns minuts més amb les bledes ja que la penca és més dura que les fulles d'espinacs i imagino que si les trobes a borsa tenen alguns trossos de penca. Prova i ens comptes que tal.
Hola, sóc Lydia, m'encanta el vostre blog, i totes les receptes que dia a dia podeu penjar els al bloc, jo tinc la 21 i anteriorment, la primera, bé fa més de 20 anys que a la meva cuina hi ha una thermomix, i la recomano a tot el món. sóc una mica fanatica de la màquina ... una abraçada
jo tinc un bloc de rebosteria de disseny, si voleu donar un cop d'ull.
(Tartaspersonalizadas.lydiart)
Lydia, m'alegro que t'agradin les nostres receptes. Però a la banda de les teves creativitats el nostre és molt d'estar per casa.
M'has deixat amb la boca oberta amb els teus pastissos. El cosidor m'ha encantat, sovint gust tens. una salutació
hola a tots i totes, us vaig trobar buscant-me una recepta, i he començat a seguir-vos, però tinc un dubte, el meu thermomix és un model anterior la qual el got és mes alt, quan dius velocitat cullera no se que significa això és una velocitat que té el model nou és el mateix que posar-li la papallona, gràcies i una salutació
Maria, amb la teva thermomix quan dic velocitat cullera és la velocitat més lenta que té el teu model que si no recordo malament és la 1 i quan diem gir a l'esquerra és posant la papallona. Si diem trossegem en velocitat 5 en el teu model és velocitat 31/2.
Espero haver-te ajudat.
Hola Silvia, no sé si es tracta d'un error o que pot ser, però en la recepta posa que un cop afegeixes els espinacs, programar 2 minuts i mig a temperatura Varoma. Doncs jo he seguit els teus passos i arribat aquest temps els espinacs encara estaven crues, he hagut de perllongar uns minuts més. Per cert estaven boníssimes. Gràcies.
És aquest el temps, però l'únic que faig és ajudar els espinacs a que baixin amb l'espàtula des del forat de l'gobelet. Així es fan millor i estan fetes amb aquest temps, ja que no s'han de fer a penes perquè tinguin totes les seves vitamines.
OK ja entenc. Gràcies, ets molt amable.
Moltes gràcies per contestar el meu dubte, em sentia una mica perduda quan llegia el de vel.cuchara, gràcies per tornar a treure el meu thermomix a la meva cuina, no la feia servir molt, i ara estic tot el dia d'comiditas per cert la crema de pastanagues aquesta bonissima al meu petit li encant, una salutació
No aquesta equivocada la recepta ??? ... perquè acabo de fer-la i amb 2 1 / 2min els espinacs es queden crues, he tingut q posar-les més temps.
Moltes gràcies per les vostres receptes. De no fer res a la cuina he passat a mirar la vostra pàgina cada dia a veure que puc fer. Tinc un dubte amb els espinacs, no és moltissim oli 100gr? He de posar-les mes temps després del que llegit?
Boníssimes !!!! he utilitzat una mica menys de la quantitat d'oli i surten boníssimes !!! Gràcies x vtras receptes
Crec que tens raó amb una mica menys d'oli també queden fenomenal. M'alegro que t'agradaran. una salutació
Ahir les vaig fer però vaig substituir les panses, que no m'agraden gens, per tires de bacó. També li vaig posar menys oli i uns minuts més a la cocció dels espinacs. El resultat fantàstic.
Gràcies per les vostres receptes i ànim per seguir. També gràcies a totes aquelles persones que ofereixen variacions i aportacions, amb aquestes enriquim les nostres possibilitats amb TMX
Tens tota la raó Alícia, aquest bloc és així, gràcies a tots vosaltres que ens ajudeu a enriquir-lo amb les vostres aportacions. Mil gràcies per la teva.
una salutació
Hola Silvia, jo també les he posat un parell de minuts més als espinacs perquè les de la part de dalt no s'havien integrat bé amb l'oli i les panses, i el resultat boníssim !, al meu marit li han encantat i això que és molt raret a l'hora de barrejar sabors, però li han agradat molt. Una altra recetilla per al meu arxivador de receptes. Moltes gràcies!
hola, fa temps que mirant el vostre blog i m'encanta. ahir vaig fer el potatge de vigília i al meu marit li va encantar. moltes gracioas per les vostres receptes.
M'alegro que us agradés. A casa sempre faig el potatge en aquestes dates però m'agrada tant que alguna vegada més a l'any em acord d'aquesta recepta i em poso a repetir.
Hola Silvia.Una amiga em pas aquesta pàgina i jo la hi he passat a una altra amiga.Estoy encantada amb totes les receptes i les que he fet, m'han sortit pa llepar-se els dits ... .sigue així, perquè ens ajudes molt al meu i altres com yo.Gracias.
Carmela m'alegro que us agradin les nostres receptes. Gràcies a tu per seguir-nos.
Boníssima!!! M'encanta aquest bloc, em facilita molt la meva vida de recent casada!!! Us en dono una idea. Si a aquesta recepta, un cop finalitzada, li afegiu 200gr de nata per cuinar i una falca de formatge roquefort, i programeu 2 minuts, temperatura varoma, velocitat 1… mmmm!!! Es perd el «light» de la recepta, però a qui no ve bé donar-se un gust de tant en tant?
Doncs tens tota la raó Laura, a mi em sembla genial de tant en tant donar-nos un gust. Gràcies pel teu suggeriment.
Gràcies Cristina! Quina bona pinta. Aquesta recepta està exquisida, la veritat. Una salutació!
Quant oli cal posar? Posa 00, és un oli al James Bond? Jaja, moltes gràcies!
Estic intentant fer les receptes que teniu de verdures amb poques calories.
hola Marta:
Ja està solucionat !! Cal posar 100 g d'oli.
Salutacions!