(8 vots)
Carregant ...
El plum-cake de fruita confitada és un pa de pessic senzill i perfecte per al Nadal, fet amb fruita confitada que és típica en aquestes dates.
La fruita i les panses estan banyades en una mica de van, Que es pot substituir per un licor sense alcohol. I, si vol enriquir-la, també es pot afegir un altre fruit sec com nous o pistatxo.
És una recepta de la Revista Thermomix Magazine, però jo li he afegit més fruita i més panses. La primera vegada que ho vaig fer trituri la fruita a la Thermomix, amb uns cops de turbo, tal com diu la recepta, però em van quedar massa petits. Aquesta vegada he tallat jo la fruita i m'ha quedat molt millor.
Una altra cosa que em va sorprendre d'aquesta recepta és el temps i la forma de fer-ho. Es barregen tots els ingredients de la massa en un minut i no cal batre primer els ous amb el sucre i després afegir la resta d'ingredients. Vaig pensar que no pujaria al forn, però estava equivocada, queda perfecte.
Plum-cake de fruita confitada
La fruita confitada és la protagonista d'aquest pa de pessic.
Adapta aquesta recepta al teu model de Thermomix
Hola a totes dues.
Si us plau, necessito la recepta de rosquilles fregides, la que ve en el llibre crec que aquesta malament, es desace la massa quan es posa en l'oli, (alguna cosa li falta), moltes gràcies per tot. una salutació
Hola Merche, intentaré buscar alguna diferent. Tinc pendent de fer les rosquilles. Ja t'explicaré. Una salutació.
avui loboacer llatedire comomesala però té una pinta bonissim tot loque madais loago i loscusta molt muuuuuuuuuuuu graciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
Marí, espero que us hagi agradat i si fas gairebé totes les nostres receptes et vas a convertir en la millor dels nostres fans. Gràcies per seguir-nos.
una salutació
Que cosa més rica si us plau !!! No sé si podré fer tot el que vull fer en aquests dies, només veig que receptes bonisims i les faria todass !!!
un besooo
Sonia a mi em passa com a tu. Totes aquestes receptes que publiquem ja les hem fet i ara cal començar de nou a elaborar-les per aquestes dates i cada vegada que veig una altra recepta rica vull fer-la però no d'on treure més temps ...
Aquest cap de setmana he fet el torró dels tres xocolates i no ha que donat nadaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa és que aquesta buenisimooooooooooooooooooooooooooooooo per aquest Nadal m'ho han demanat totes les receptes que faig vostres estan totes buenisimasssssssssssssssssss ............... UNA SALUTACIÓ PER LES DUES .... SOU GUENIALESSSSS ................ tomell
Moltes gràcies Mari Carmen !. M'alegra que t'agradin les nostres receptes. Una salutació.
Fa més de 5 anys que tinc la thermomix i fins ara no li trobava cap al·licient. Des que la meva filla va a vostres cursos i veig el que fa m'he animat i vaig fent alguna cosa que una altra. La veritat és que tot el que faig surt bé però tinc molta por ja que sóc una persona propensa a engreixar a causa d'una malaltia i fins ara estic mantenint-me força bé, espero no espatllar-lo. En aquests moments estic fent un garrí i la pinta que té és estupenda. D'aquí a una estona faré algunes postres i com no per a aquests dies vull fer torró en versió ligh, ja us explicaré.
Si sabeu de postres o torrons sense sucre m'ho dieu.
D'ara en endavant espero estar en contacte amb vosaltres molt sovint.
Gràcies pels vostres consells i receptes.
Hola Mayte, m'alegro que facis servir més la Thermomix, perquè cal treure-partit. Per a mi, és una meravella. Intentarem posar més postres sense sucre. Una salutació i moltes gràcies per veure'ns.
em podies enviar la recepta de la bica
Nuno, la tens al nostre bloc en l'índex et surt. Et deixo aquí l'enllaç. http://www.thermorecetas.com/2010/07/21/Receta-Postres-Thermomix-Bica-gallega-de-Castro-Caldelas/
Hola Nuno, la recepta de la bica la tenim publicada. Mira a l'Índex de receptes, si punxes sobre «bica gallega» et porta a la recepta. Una salutació.
M'agradaria saber on aconseguir fruita confitada gràcies
Hola Cristina, jo l'he comprat al Carrefour i al Supercor. La veritat és que ha estat en els dies previs al Nadal. Espero que el trobis. Una salutació.
té una pinta estupenda