Jo no sé vosaltres, però a l'estiu m'agrada berenar alguna cosa lleugeret fresquet, etc ... però ara amb el temps fred, Ve de gust acompanyar el cafetó amb una mica més consistent. Així que a mig matí em vaig ficar a la cuina i em vaig posar a preparar aquest pa de pessic, que em va recomanar la meva veïna.
Hi ha tantes versions de pa de pessic com famílies. Cadascú ho preparar al seu estil, li afegeix ingredients o els substitueix segons les seves necessitats. El que no havia vist era que un dels ingredients fos nata. És tan sucós i esponjós que vola !!
Equivalències amb TM21
M'encanta aquesta recepta jo la terra fa moltes vece a casa meva agrada molt i ami em treu de molts dificultat jo li sòl tira la ratlla dura d'una llimona i li va molt bé li dóna un altre sabor. Gràcies per la teva receptes em tens enganxada
Hola maca, m'apunto això de la ratllada de llimona. jo quan no tinc llimones el trobo unes gotes d'amaniment de llimona i també va molt bé ...
Un pregunta: La nata és la de muntar no?
Hola Marta, si, la de muntar, mira jo per a les receptes de postres dolces, etc., ús la de muntar (35%) i per a les receptes de salat la de cuina (18%) llevat que la recepta en sí Especifiqueu una altra cosa. Una salutació.
Gràcies per aclarir-me la diferència, a partir d'ara ja no hauré de preguntar.
De res maca, per això estem, jo també abans em cargolava. Però no t'importi preguntar .... i quan ho facis em comptes. Un petó.
uis que pinta té, jo tampoc havia vist el de la nata com a ingredient en un pa de pessic normal. He anat a comprar la nata perquè els altres ingredients si els tenia i estic fent a veure que tal em surt, m'estic enganxant a el blog i poc a poc vaig agafant el gust a la thermomix, una salutació
Mai deixo de provar receptes noves de pa de pessic. Aquesta la vaig fer ara mateix, però m'agradaria fer-vos una crida per receptes de bescuits o en general rebosteria que en les seves receptes no incorporin cap tipus de farines (intolerància a l'midó) .Només conec una a una base d'ametlles triturades i m'agradaria variar. Us ho agraeixo! Bsss
Prenem nota, Marga, jo en això de les farines les vaig descobrint a poc a poc, ja que només cuinava, sota cavall i rei ... i res de productes nous, des que tinc la thermo, ja que vaig descobrint moltes coses noves ...
M'encanta la teva proposta, aquesta tarda ho faig, fàcil i ràpid i segur que molt bo.
En primer lloc felicitar-vos per aquest bloc que em té enganxada des que el vaig descobrir. Aquesta mateixa tarda vaig a comprar els ingredients. El forn poses calor per dalt i per baix, aire o només per baix ?? i la nata no és la de cuinar no ??
Moltes gràcies
Gràcies per les receptes que pengeu, jo la veritat porto poquíssim amb la Thermomix i em ve fantàstic prendre nota ... a veure si poc a poc vaig practicant.
Una salutació.
Almudena, veuràs com poc a poc et fas una esperta.
i gràcies per ser-hi.
hola sona fantàstic intentaré a canviar la nata per iogurt, crec que també va bé. Ja us explicaré '. Salutacions d'aca de Nova Zealanda.
Riquísimooooo !!!!!!!! M'ha encantat, gràcies. Aquesta recepta de pa de pessic la guardo entre els meus favorits. Per a mi un 20.
Gràcies !!! totes les receptes són boníssimes estoi enganxada al bloc i noveas HASI noai qui Gualde la linia jajajaaaa un petó des de la provinsia de Cordoba
HOLA A TOTS AHIR VAIG FER AQUEST BESCUIT i va sortir espectacular DE GUST DE ESPONJÓS SER UN VIST I NO VIST A LA TAULA CAURE sencer NO QUEDAR NI LAS MIGAS MOLTES GRÀCIES PER LA RECEPTA
tinc el pa de pessic al forn, però la casa fa olor de maravilla.ya tinc ganes de probarlo.Muchas gràcies per les receptes i un petó.
vaig fer el bescuit perke em Yego una visita inesperada i va resultar buenimo kedaron encantats asike em trec d'un gran compromís i vaig tenir un gran èxit gràcies per la recepta
Me n'alegro molt, Maria José ... i que us agradés tant ...
hola volia comentar-vos l'altre dia vaig fer magdalenes quan van sortir de l'forn quedar bé, però a l'endemà estaven duras.No es perquè motiu m'han quedat asi.¿Vosotras m'ho podeu dir? Una salutació i petonets
Hola, ahir vaig provar de fer el pa de pessic i em va sorprendre moltíssim el bo que estava! Sempre acostumo a fer el típic de iogurt per esmorzar i a l'veure la teva proposta vaig decidir canviar una mica per veure què tal sortia i el sabor ens va encantar. És molt semblant a el sabor dels Sobaos ia més aquesta costrita que queda amb el sucre li dóna un toc genial. Gràcies per compartir les teves receptes !!!
Hola, no coneixia aquesta pàgina i m'ha encantat. El pa de pessic vaig a provar a fer-ho aquesta tarda. Ja us explicaré.
Moltes gràcies per la recepta
hola tinc un problema quan ho trobo i quan i parat el forn estava el pa de pessic tot igualat el i deixat uns minuts dins desprès i deixat uns minuts amb la porta una mica habierta i quan la i tret de l'mig estava tot undido que ha pogut passar
puc canviar la mantega per oli d'oliva suau ... és el que acostumo a fer en el pa de pessic de taronja i surt molt bo
seria qüestió de provar-ho, quan ho facis em comptes ...
Em Encanta aquest bloc són receptes molt practiques aquest cap de setmana vaig a preparar el pa de pessic ja us explicaré
HOLA ME ENCANTA AQUEST BLOC. M'ha ajudat moltíssim. UNA PREGUNTA SI VULL POSAR rayadura DE LLIMONA QUAN HE DE AFEGIR-? GRÀCIES
Hola Clara, sóc Susana Màlaga. No sé si algú t'haurà resolt el dubte, jo m'he adonat avui, de tota manera per si de cas i et puc ajudar, jo he fet aquesta pa de pessic però tal qual la recepta, si vols tirar-li la ratlladura, jo la trobaria quan haguessis acabat de batre-ho tot perquè no es trituri més a l'batre la massa, i barrejar-lo amb la paleta quan ho buidis a el motlle. Espero haver-te ajudat. Una salutació.
MOLTES GRÀCIES SUSANA. JA vaig pensar que s'havien oblidat DEL MEU. DE FET AVUI MATEIX VAIG FER EL BESCUIT I EM QUEDO MOLT BO. EL QUE SI NOTE ÉS QUE LA MASSA ÉS COM MES enganxosa. NO ÉS IGUAL QUE LA DEL BESCUIT DE ESMORZAR. A EL FINAL vaig tirar la rayadura DE LLIMONA DES DEL PRINCIPI AMB EL SUCRE I ELS OUS.
UNA ALTRA QÜESTIÓ A LA QUAL DUBTI UNA MICA. ELS 200 ML DE NATA ÉS IGUAL QUE 200 GR? T'HO DIC PERQUÈ JO PUSE LA PESA I QUAN ARRIBO A 200 NO LI vaig posar més NATA. GRÀCIES I PER FAVOR Seguiu amb AQUEST BLOC PERQUÈ A les INUTILES COM JO ENS AJUDA MOLT
Abans de res disculpeu si se'ns escapa algun dubte, són molts comentaris i algunes vegades se'ns poden escapar. 200 ml és igual a gr ...
una salutació.
Aquest pa de pessic a casa meva dura un assalt 'ens encanta per esmorzar!
Petons!
L'altre dia ho vaig fer. Senzill, amb pocs ingredients, i molt saborós.
El repetirem.
Que bé Miguel! Ens alegrem molt que t'hagi agradat. La veritat és que està deliciós gràcies pel teu missatge!