(10 vots)
Carregant ...
De vegades prepara el sopar fa molta mandra. Arribes cansada d'un llarg dia, no tens ganes de cuinar res, no saps què fer per sopar… la família també està apàtica o no dóna idees.
A mi m'agrada, si tinc temps, preparar el sopar amb antelació. Així quan arriba l'hora de sopar, només he d'escalfar o donar-li els darrers tocs.
I aquesta és una d'aquestes receptes amb ingredients bàsics que podem fer en un moment. Només cal ficar-la al forn i llest… I el millor de tot és que agrada a tota la família.
Té com a ingredient principal el lluç, XNUMX peix blanc, baix en contingut gras i calòric. Que aporta minerals com el potassi, fòsfor i magnesi. El que és ideal per als nens, que és difícil fer-los menjar peix, i encara que aquesta recepta contingui nata i formatge, la fa més atractiva per a ells.
Més informació – Pasta per a nens amb verduretes i gambes
Font – Blog PetitReceptes
Adapta aquesta recepta al teu model de Thermomix®
ai! que xulo és com una quiche sense la massa, això ho he de provar jo.
També ha de quedar riquíssim amb bacallà esqueixat o no ¿?.
Que bona idea Virtuts
Hola joaquin, m'alegro que t'agradi, respecte a posar acalao esqueixat, ja que és bona idea. Seria qüestió de provar-ho, si fas el canvi cuentame, que tal va resultar.
M'agrada, m'agrada molt Virtuts, a més no trigues res de temps, jo com diu joaquin ho intentaré amb bacallà doncs crec que el lluç té menys sabor. Una cosa a mi no m'agrada el formatge, sap molt? El podria substituir per un altre ingredient?
Hola Carme, ahir, en lloc de tirar-li formatge cremós li tiri uns quatre formatgets el caseriu, i estava també molt bo. Al meu maridin no li agrada el formatge i aquest tipus de receptes si que li agrada, jo crec que molt a formatge no sap, seria qüestió que ho provessis, ja que no sabria dir-te perquè un altre tipus d'ingredient el pots substituir.
hola virtuts el formatge que és tipus philadelfia? gràcies té una pinta riquíssima
Hola compi de receptes, em un a el grup de posar bacallà jejeje crec que m'agradarà més. Tom bona nota, ja t'explicaré què tal.
jjajja, majoria aclaparadora, jajaj, bé proveu amb bacallà, i ens compteu, crec que aquesta recepta, pot admetre els canvis que vegem convenients per al tipus d'ingredients que utilitzem a casa.
En la meva és que el bacallà no és sant de la nostra devoció, i encara que es deshale, amb el petitó, no tinc ganes de passar-me la nit donant-li aigua, jajaja.
Proveu i em compteu
Que bona pinta ... .lo provarem a casa i et conte.
Un petó!
Aquesta recepta és de les que m'agraden a mi, ràpides i amb una pinta buenisima.Gracias
Hola Virtuts.
Ahir vaig veure la teva recepta i com tenia tots els ingredients a casa l'he preparat. Ens ha agradat moltíssim. Moltes gràcies per tantes delícies
Hola Merche, me n'alegro molt que hagi agradat a casa teva, i que a més la fessis tan aviat.
XNUMX besote ...
Vaig a provar-la ràpidament, crec que també em declino pel bacallà, ja us explicaré que tal, ja que ultimament estic provant tot el que ens comptes .... vaig a això i us explico.
Hola Lordes, quan la facis, explica'ns .... i també compte que tal les altres receptes .... Una salutació ...
Té un aspecte fantastico.Acabo de comprar un lluç i ho vaig a preparar.
Hola Maria Jesús. No oblidis explicar-nos que tal va ser ....
Hola, estupenda recepta, jo crec que amb salmó també quedaria bo, veritat? i se m'acut que aquesta recepta també podiem aprofitar el peix que ens hagi quedat, que us sembla la idea? Salutacions
Hola M. Carme, el canviar algun ingredient aquesta Algusto de consumidor, jajaj, aquí hi ha la gràcia.
i el aprofitar el peix és fenomenal. jo això va ser el que vaig fer aquest cap de setmana. vaig preparar brou socorregut i amb el peix, el desfaci i per al pastís. El que si recomano si el peix no està cru, reduir el temps de forn una mica.
Virtuts una recepta estupenda i molt pràctica, gràcies !!! 😉
Hola Carme, em fa molta il·lusió que us agradi.
Virtuts un pastís deliciós !!! He de fer-ho!
Petons
Hola Piluka, quan ho facis ens comptes ....
JO HE FET LA RECEPTA TAL QUAL I PUC DIR QUE M'HA ENCANTAT, SUPER SUAU I rapidíssima DE FER, JO TINC UNA FILLA DE 7 ANYS A LA QUAL LI AGRADA MOLT EL PEIX I PUC DIR QUE AQUESTA RECEPTA LI HA ENCANTAT, SENZILLAMENT ESPECTACULAR I NO POSO EN DUBTE QUE AMB BACALLÀ QUEDI INCREIBLE, ho provaré. FELICITATS PEL VOSTRE BLOC, A MI EM AJUDA UN MONTON PER NO REPETIR MENJARS
Hola Yurena, que alegria teves paraules. I tenir un nen que li agradi el peix és tota una benedicció així que perquè no es cansi és bo posar-li aquest tio de receptes, una que vegin que el peix pot ser molt ric.
Quan provis amb el bacallà, explica.
Us segueixo des de fa moltissim temps. Gairebé un any. Em encantais i us recomano a tothom. Estic fent ara mateix aquesta recepta. El primer donar-te la benvinguda Virtuts, espero que segueixis penjant moltes receptes riques. Aquesta té molt bona pinta encara que et confiesto que és la primera vegada que m'aventuro a fer un pastís de peix i estic temorosa com serà el resultat. Espero que agradi a tots. Ja et contaré. Moltes gràcies !!
Hola Carolina, gràcies per seguir-nos i gràcies, per la teva benvinguda.
He de confessar-te que també aquest va ser el meu primer pastís de peix, el meu maridín no és molt donat a aquest tipus de menjar i més el peix, però aquesta recepta és rar la setmana que no la faig.
Espero que us agradi, i espero que ens expliqui que tal va ser ...
Ha estat tot un èxit. M'ha quedat perfecte i al meu marit li ha encantat. El meu fill i jo ens ho hem menjat fent un esforç perquè ens costa molt provar coses noves, però gràcies a vosaltres ho vaig aconseguint, així que la repetiré segur. Gràcies Virtuts, i per cert encara que us segueixo des de fa tant de temps aquest era el primer comentari que cap. Ara que ja es com s'escriu per aqui, comentés mes sovint, jejeje. Petons !!
Carolina, m'alegro moltíssim. Veuràs com a poc li coixeses el gust a fer coses noves. Et entenc que et costi provar coses noves, al meu marit li passa igual, el pobre ja per resignació s'està acostumant, 🙂
T'ho has de prendre de la manera, que si no provem coses noves ens estem perdent moltes coses.
I referent als comentaris, segueix així, ens alegra saber que opineu i que esteu aquí.
Hola Virtuts: m'encanta la cuina i tinc la thermomix des de fer moltíssim temps però he de dir que no li he tret molt partit. Ara és quan estic fent mes coses amb ella. No m'ha quedat clar si el peix és cru o cuinat d'alguna manera, per exemple cuit. Espero em contestis i moltes gràcies per tantes receptes tan riques. El meu nom és Lola
Hola Lola, el lluç, en estar esmicolada i després enfornada durant 30 minuts no cal cuinar prèviament, ja que quedaria excessivament sec. Moltes gràcies per escriure'ns la Lola i per seguir les nostres receptes. Encara que Virtudes ja no col·labora a Thermorecetas, la resta de l'equip t'animem a que treguis tot el partit a la teva màquina i que segueixis deixant-nos comentaris. Som aquí pel que necessitis. Una abraçada!
Hola virtuts,
acabo de fer la recepta i el meu dubte és que si es pot treure del motllo, l'he posat en un motlle de silicona de pastís de poma i ara el tinc al forn.
té una pinta buuuueeeeniiiiisssssssiiiimaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa,
gràcies per la recepta.
Hola Fany, la veritat que no sabria dir-te, a mi em fa l'efecte que no, fins i tot a vegades depèn de l'peix l'aigua que tingui, (congelat, etc.) a l'cuinar-solta una mica de líquid.
Jo ho faig en un recipient de vidre pyrex, i em va bé, d'hi ha, directament a l'plat.
Ja m'explicaràs .... jo la faig demà, un cop per setmana és segur a casa meva ...
Hola virtuts,
Si que es desmoldo perfectament, ia més aquesta de luxe, jo l'oli i el julivert que se li posa a la fin s'ho poingo amb una miqueta d'all tot triturat amb la batedora i li deixa un sabor bonissim, porbadlo, ja em direu. .
Un bxit.
Hola Fany, avui li he donat el toc final que ens recomanes, i genial ....
ACABO DE FER AQUESTA RECEPTA PER DINAR I NO us imagineu L'OLOR TAN RIC K HI HA A CASA MEVA ADEMAS SER facilíssima de fer ESTIC DESITJANT DE K arribin MEUS FILLS PER MENJAR
HOLA LA MEVA PREGUNTA ÉS PUC esmicolar LLUÇ A LA TMX I DESPRÉS reservar-la? EN què VELOCITAT I QUAN TEMPS? GRÀCIES
Hola Clara, et recomano qu elo facis a mà pel tema de les espines ..., a més a l'picar-lo amb la TMX, et pot quedar ocmo una massa.
Com cada dia (ja que detesto cuinar) estava ja pensant amb desgana què fer de sopar i he trobat aquesta meravella de recepta. Doncs apa, em sembla que avui sopem riquíssim i sa. Gràcies !!
Es pot substituir la nata per llet evaporada? gràcies
Hola Blanca, sí, sense problemes 🙂