(3 vots)
Carregant ...
Aquesta recepta de pits de gall dindi a la llimona la vaig veure en una revista i em va encantar. Sempre que vaig a un restaurant xinès m'agrada demanar el pollastre a la llimona, així que quan la vaig veure vaig saber que no trigaria a fer-la.
És un plat lleuger, perfecte per gaudir d'una rica sopar i no engreixar.
La recepta original de les pits de gall dindi a la llimona porta més llimona de què jo tiro, però crec que quedaria més amarg. un truc per evitar el sabor amarg dels cítrics és treure tot el blanc de la pell. Així que assegura't de retirar-la tota abans d'afegir-la a les teves receptes dolces i salades.
Pits de gall dindi a la llimona
Amb aquesta recepta tindràs un sopar fàcil i lleugera.
Font - Revistes Thermomix Magazine
Adapta aquesta recepta al teu model de Thermomix
Té bona pinta, a mi m'encanta el pollastre a la llimona i amb aquesta recepta calmarás la meva gana jeje: P.
Una salutació.
Hola, jo ho he fet avui, i la salsa em va sortir amarg però amarg .. q no t'ho pots ni menjar .. que puc haver fet malament?
Hola Gemma, a í em va passar una vegada i no sé per què va ser, crec que encara que tots les llimones són amargs, un són bastants més amargs que altres. És una salsa una mica amarga, prova amb la meitat de llimona (o menys) a veure què tal. Una salutació.
Ho he fet avui per dinar ja estat tot un èxit. Però he canviat el gall dindi per pollastre i molt deliciós. Us felicito pel blog !!!!!
Jo també ho vaig fer avui per sopar i em va sortir molt ric i sucós. Només tinc un petit dubte amb el meu thermomix amb la velocitat cullera i el gir a l'esquerra perquè tinc la T21 i crec que ens tinc aquesta funció. Ah .. i una altra cosa ... al meu marit li va semblar una mica amarg ... com ho podria suavitzar ???
posa la papallona i velocitat 1
perdó papallona jejejejeje
m'ha agradat molt el vostre bloc, he fet la melmelada de tomàquet i encara que ja l'havia fet altres vegades la vostra recepta ha estat un èxit, m'agradaria que diguéssiu receptes amb sobres de pollastre rostit, les croquetes i ......... .gràcies per endavant i una salutació, seguir així.
Moltíssimes gràcies pel suggeriment! Tens raó. Ja hem afegit la categoria «nens» ia poc a poc aniré incorporant les receptes. Una salutació.
M'alegra que us hagi agradat la melmelada. Pel que fa a les sobres, jo sempre faig croquetes que és casa ens encanten. Mira la recepta «croquetes de bullit», espero que t'agradin. Una salutació.
Hola,
He fet aquesta recepta però ha quedat una pelin amarg, la propera li fet menys llimona ?????? i també un pèl menys de vi ????
Doncs tb ha quedat una mica líquid, l'he tornat a posar com comentes i tot i així seguia un pèl líquid, ho he posat per segona vegada i li he fet fora una mica de farina, està bé ?.
gràcies salutacions
Hola Elena, si et sembla una mica amarg tira menys llimona i per espessir la salsa, en una tassa trobes una mica d'aigua freda i una cullerada de maizena, el regires bé i van fent fora la salsa fins a trobar el punt que t'agradi. També queda perfecta afegint una mica més de farina, com tu dius. Espero que et surti al teu gust. Una salutació.
Gràcies, per la resposta.
Salutacions
alguna recepta de carn amb tomàquet? m'encanta i no trobo cap, per cert la lasanya tot exito.gracias
Balbi, faig una recepta molt rica, però encara no la tinc preparada per publicar. Estàs al facebook? T'ho pregunto perquè al nostre grup de facebook «Receptes Thermomix» està publicada la recepta de carn amb tomàquet dins de fòrums. Digues-me si estàs a facebook i t'explico on és. Una salutació.
hola que solucio em dones per treure l'amargor? moltes felicitats per les teves receptes
Sònia, crec que només ho pots treure reduint bastant la quantitat de llimona. Moltes gràcies per veure'ns. Una salutació.
He fet avui la recepta i aquesta molt bona. L'únic que la salsa a sortit molt molt liquida, crec que la proxima vegada li vaig a tirar la meitat de l'agua.De totes maneres gràcies per compartirla¡¡
Hola Kalinista. M'alegra que t'hagi agradat i si t'agrada la salsa més espessa és perfecte que anyades menys aigua i també pots afegir una mica més de farina. Una salutació i Michas gràcies a tu per veure'ns.
La cullerada de farina és sopera o petita? Moltes gràcies, una abraçada.
Hola Núria, és cullerada sopera. Espero que t'agradin. Una abraçada.
Hola, la recepta m'ha quedat genial i s'ha tret l'amargor amb el remei de l'sucre, ja que a el principi estava amarg i vaig recordar que l'acidesa de la tomaca la arranjament així.
Salutacions
¡M'alegra que t'hagi agradat, Mamen!
JO LA VAIG FER A LA TX21 (ME PAREZE Q ES DIU ASI JEJEJEJEJEJ) I DE CINEMA EL UNICO Q ENVEDE GALL DINDI PUSE POLLASTRE I VAN SORTIR DE CINEMA I LA MEITAT SUC Q SINÓ SABIA MOLT FORT VIST ALGUN COMENTARI BO EL DIT Q ESTAN DE CINEMA UNICA PEGA Q LA MEVA DONA I ELS MEUS fILLS @ S PE EL DEMANEN TOTES LES SETMANES jejejeje EL DIT AQUESTA DE MORT PROVAR
has fet una recepta molt dolenta i amb molt males explicaciones.verificatelo que has escrit tot mal explicat
Ahir vaig fer la recepta i va quedar genial però jo no li vaig posar la llimona sencer ni la pela, només vaig posar el suc d'una llimona i mig, de mida mitjana. Va quedar una mica àcid però molt rica, el meu consell és que si voleu una salsa encara més suau, poseu-li només el suc d'una llimona. La salsa no va espessir d'el tot així que a l'acabar el temps vaig retirar el gall dindi i li vaig agregar una altra cullerada sopera de farina i vaig tornar a posar el mateix temps i major velocitat (4-5) i va quallar molt bé, va quedar una salsa estupenda.