Bloody Mary

comencem la temporada Halloween 2013 amb el sagnant còctel Bloody Mary, Una proposta amb alcohol per al aperitiu del sopar de la Nit de Bruixes, o com a acompanyament per als adults del berenar infantil.

El Bloody Mary és un còctel amb suc de tomàquet y vodka com a ingredients principals. Hi ha diverses teories sobre el seu origen, però la més estesa és que es va crear als anys 20 a París i el seu nom rememora a una reina d'Anglaterra de segle XVI, María I, anomenada bloody Mary per la seva cruel persecució contra els protestants. Però hi ha qui diu que es refereix a un famós fantasma. Qui sap. Per si de cas, mai diguis tres vegades el seu nom.

Bloody Mary

Imprimir recepta

Desa recepta

a prop

Inicieu la sessió per marcar una marca

Especifiqueu

Encara no tens compte? Registre

La recepta de el famós còctel Bloody Mary adaptada a Thermomix i feta en 1 minut.

• Ana Valdés

• Tipus d'recepta: begudes
• calories: 120
• racions: 4

• Temps de preparat: 1M
• Temps de cuinat: 1M
• Temps total: 2M

Ingredients

• Mig litre de suc de tomàquet (podeu fer-ho casolà, però en aquest cas és millor el comercial perquè el resultat sigui de color vermell com la sang de Mary)
• 50 ml (mig cubilet) de vodka
• 200 g de gel
• 25 ml de suc de llimona
• 4 gotes de salsa Worcestershire (salsa Perrins)
• 4 gotes de tabasco
• mitja culleradeta de sal
• mitja culleradeta de pebre negre

Preparació

1. Introduir tots els ingredients al vas i triturar durant 30 segons a velocitat progressiva 5/10.

2. Servir immediatament.

Equivalències amb TM21

Més informació - Arriba Halloween 2013!