Nå ja, du hørte korrekt. Fra i dag til 6. januar 2018 offentliggør vi gode opskrifter, så du kan forberede denne jul. Nogle vil være mere detaljerede og komplekse, og andre vil være enklere og hurtigere, så der er opskrifter til alle mulige lejligheder. Hvad har du mere tid? At du har mindre tid? Mere eller mindre budget? Men alle sammen, lækre og lækre at lade dine gæster have munden åben, og du ligner rigtige kokke.
Så for at starte denne sæson, hvad bedre end en samling med de bedste juleopskrifter fra andre år? Vi håber du kan lide dem !!
Æg fyldt med shiitake-svampe og trøffelolie - Fin og delikat gourmetfyldt æg med shiitake-svampe og trøffelolie. En perfekt starter til din mest specielle middag.
Røget lakstartar med sprød nori-tang - Ved at drage fordel af lidt røget laks skabte vi denne lækre laksetartar med crunchy nori tang, ideel til festmiddage!
Kastanjefløde - En ideel opskrift til at genvinde de mest traditionelle ingredienser og færdiggøre vores julestartere.
Lendefilet med druesauce - En simpel hovedret, som du vil få succes med i disse helligdage, mørbrad er en ingrediens, der aldrig svigter.
Terriner af gedeost med safran - Disse terriner kan laves dagen før for at få dem klargjort til tiden.
Lænd i brødskorpe - Svinekam med honning, mandler og rosmarin indpakket i brøddej. Brødet er meget sprødt og vil være kødets skorpe. Det vil også få det til at koge i sin egen juice.
Ricotta og chokoladekage - En anden kage med ricottacreme på indersiden og chokolade på toppen.
Ris budding og rosiner - En klassisk, men anderledes dessert med et strejf af rosiner. Det er perfekt at afslutte vores mest rigelige måltider.
Roscón de reyes med surdej - Traditionel Roscón de Reyes, der ikke kunne mangle i vores samling, men denne gang er den lavet med surdej. Fuld af smag, aroma, saftig ... kort sagt, lækker og hjemmelavet med Thermomix.
Og nu ... lad os lave mad !!