Mokka bolde med hasselnød okara

Mokkakuglerne med hasselnød okara er nærende snack ideel til at forkæle dig selv om eftermiddagen. Kombinationen af ​​kokosnød, hasselnød, kaffe og chokolade er så lækker, at det kun er en vanskelig opgave at have en kugle.

De er også sådan let at fremstille og transportere der kan opbevares i din taske og tages som om det var en energistang.

Det er en meget god opskrift på uddel okaraen der genereres, når du tilbereder vegetabilske drikkevarer derhjemme.

Vil du vide mere om mokkakugler med hasselnød okara?

Du undrer dig måske hvad er okara, og hvordan man får det. Ethvert af de 2 spørgsmål er meget let at løse, men lad os gå i dele.

Sojamasse dannet af de uopløselige dele, der forbliver i filteret, når vi knuser frøene, kaldes traditionelt okara. at fremstille mælk eller sojadrik.

Som udvidelse tjener udtrykket okara til at gruppere enhver form for papirmasse, der har været brugt til forbered vegetabilske drikkevarer allerede færdig med korn som havre, med nødder som mandler, etc.

Den gode ting ved det okara er, at det kan genbruges men vi ved ikke altid, hvordan vi integrerer det i vores kost. Den nemmeste ting er at tilføje det til vegetabilske cremer, selvom det også er en god ingrediens til fremstilling af wienerbrødopskrifter.

Disse Jeg laver bolde med okaraen at jeg er tilbage, når jeg forbereder mig hjemme hasselnødmælk men du kan forberede dem med andre typer som f.eks mandel okara o valnød okara.

Hver kugle er en lille smagsbombe bestående af ingredienser så rige som kokosnød, hasselnødder, chokolade og kaffe De giver dig nok energi til at komme til middag uden sult.

De er meget nemme at lave, og denne opskrift er du kan bruge til at lave mad med børn. For at gøre dem velegnede til de små i huset kan du skære kaffen ud, og de bliver lige så lækre.

Det eneste du skal huske på er, at dejen, der bruges til at fremstille kuglerne, afhængigt af hvor våd okaraen er, kan være let tør og smuldrende. Men rolig, som jeg antyder i opskriften, løses den ved at lægge lidt vegetabilsk mælk og integrere den. Det behøver heller ikke være meget, bare nok til at komprimere dejen lidt.

Kokosnødsukker giver lækre smagsnoter, men hvis du kan lide det sød med andre ingredienser Jeg ville vælge dato indsæt. Jeg har ikke prøvet endnu, men jeg tror, ​​det ville fungere meget godt.

Også mange enheder kommer ud, som du har nok med, at hele familien kan nyde et par forskellige og smagfulde bid i flere dage.

Hvis det opbevares nedkølet, de opbevares godt i køleskabet i 6 til 7 dage. De er også meget lette at transportere, læg dem i en lille båd og tag dem med, hvor du vil.

Mere information - Blåbærmuffins med okara / Almond okara cookies, / Hasselnød og anismælk / Mandelmælk / Mødemælk / Dato indsæt

Tilpas denne opskrift til din Thermomix-model