Συνδεθείτε o Εγγραφείτε και να απολαύσετε ThermoRecetas

Ελληνικό κέικ γιαουρτιού και ανακαρδιοειδών

Merienda60 λεπτά8 άνθρωποι400 θερμίδες
1/52/53/54/55/5 (25 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άσεν Τζιμέν

Αξίζει να το επεξεργαστείτε απλά cupcakes όπως σήμερα: δεν απαιτούν πολύ χρόνο και τους αρέσουν όλη η οικογένεια.

Αυτή τη φορά θα το κάνουμε ελληνικό γιαούρτι φράουλα αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το ελληνικό γιαούρτι της γεύσης που σας αρέσει περισσότερο, ακόμη και φυσικό. Ο κάσιους Θα θρυμματιστούν και θα τα χρησιμοποιήσουμε με τη μορφή αλευριού.

Και αν θέλετε να του δώσετε μια ιδιαίτερη πινελιά, μην διστάσετε να βάλετε μια κρούστα ξηρών καρπών στην επιφάνεια (μπορεί να είναι αμύγδαλα, κάσιους ...) Σας αφήνω τον σύνδεσμο για ένα κέικ όπου θα δείτε πόσο εύκολο είναι για να το προετοιμάσετε: Σφουγγάρι μανταρίνι με κρούστα αμυγδάλου

Ελληνικό κέικ γιαουρτιού και ανακαρδιοειδών

Εκτύπωση συνταγής
Αποθήκευση συνταγής
ΚλεισιμοΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ

Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφείτε

Απλό παντεσπάνι φτιαγμένο με κάσιους και ελληνικό γιαούρτι.

Ελληνικό κέικ γιαουρτιού και ανακαρδιοειδών
  • Άσεν Τζιμέν
  • Κουζίνα: παραδοσιακός
  • Τύπος συνταγής: σνακ
  • Θερμίδες: 400
  • Μερίδες: 8
  • Ωρα προετοιμασίας:
  • Χρόνος μαγειρέματος:
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 250 g αλεύρι
  • 50 g καρύδια ανακαρδιοειδών
  • 2 αυγά
  • 125 γραμμάρια ελληνικού γιαουρτιού της γεύσης που μας αρέσει περισσότερο
  • 70 g ηλιελαίου
  • 120 g ζάχαρης και λίγο περισσότερο για την επιφάνεια
  • 125g γάλα
  • 1 φάκελος μαγιάς τύπου Royal

Προετοιμασία

  1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170º.

  2. Γράσο και αλεύρι με μούχλα διαμέτρου 22 εκατοστών. Το διατηρούμε.

  3. Βάζουμε το αλεύρι και το κάσιους στο ποτήρι. Προγραμματίζουμε 15 δευτερόλεπτα, ταχύτητα 10. Με τη σπάτουλα, χαμηλώνουμε ό, τι απομένει στους τοίχους στο κάτω μέρος του γυαλιού.

  4. Προσθέτουμε τα αυγά, το γιαούρτι, το λάδι, τη ζάχαρη και το γάλα. Προγραμματίζουμε 30 δευτερόλεπτα, ταχύτητα 4.

  5. Προσθέτουμε τη μαγιά και το πρόγραμμα 15 δευτερόλεπτα, ταχύτητα 4.

  6. Βάζουμε τη ζύμη μας στο καλούπι που έχουμε προετοιμάσει στην αρχή.

  7. Πασπαλίζουμε λίγο ζάχαρη στην επιφάνεια.

  8. Ψήνουμε στους 170º για περίπου 50 λεπτά. Πριν το βγάλουμε από το φούρνο, πρέπει να ελέγξουμε ότι είναι καλά, βάζοντας το με ένα σουβλάκι και βεβαιωθείτε ότι βγαίνει καθαρό. Εάν δεν είναι, θα αφήσουμε το κέικ μας για μερικά ακόμη λεπτά στο φούρνο.

  9. Ξεδιπλώστε όταν είναι ζεστό και αφήστε το να κρυώσει.

Περισσότερες πληροφορίες - Σφουγγάρι μανταρίνι με κρούστα αμυγδάλου


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Ζαχαροπλαστική

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.