Συνεχίζουμε να φτιάχνουμε κέικ στο φούρνο μικροκυμάτων. Το σημερινό είναι από σοκολάτα και χρειάζονται 15 λεπτά, συμπεριλαμβανομένου του χρόνου μαγειρέματος.
Αυτή τη φορά δοκίμασα το ίδιο κέικ στο φούρνο, για να δω τη διαφορά. Φαίνονται σαν διαφορετικές συνταγές, αλλά και οι δύο είναι καλές. Αυτό με το φούρνο μικροκυμάτων (αυτό που βλέπετε στη φωτογραφία) είναι περισσότερο ζουμερό, υγρό… Και με λιγότερο έντονο χρώμα από το ψημένο.
Φυσικά, είναι ότι στο φούρνο χρειάζονται σχεδόν 1 ώρα για να το μαγειρέψετε και στο μικρό γίνεται σε 10 λεπτά. Ετοιμάσαμε άλλο πριν από μερικές εβδομάδες, το λεμονιού, Σας αφήνω τον σύνδεσμο σε περίπτωση που θέλετε να τον δοκιμάσετε.
Μπράουνι μικροκυμάτων
Απλό κέικ σοκολάτας που παρασκευάζεται σε Thermomix και μαγειρεύεται στο φούρνο μικροκυμάτων σε 10 λεπτά. Η καλοκαιρινή τούρτα, εύκολη και χωρίς φούρνο.
Ισοδυναμίες με TM21
Περισσότερες πληροφορίες - Σφουγγάρι μικροκυμάτων (λεμόνι)
Πρέπει να τοποθετήσετε τη λειτουργία μικρο-φούρνου ή κάποια ειδική λειτουργία; Ή μήπως θέτετε το micro σε λειτουργία για να θερμάνετε το γάλα για να μας καταλάβετε;
Δηλαδή, ανάλογα με το «ζεστό γάλα» 😉
Ευχαριστώ!!?
Γεια! Στο τέλος έφτιαξα τη συνταγή με τα υλικά που είχατε βάλει και βγήκε πολύ ζουμερή αλλά όχι πολύ γλυκιά και πρόσθεσα τσιπ σοκολάτας πάνω από τη ζύμη. Μπορεί να αυξηθεί η ποσότητα της μαύρης ζάχαρης ή είναι καλύτερα να προσθέσετε κανονική λευκή ζάχαρη; Και ποια ποσότητα. Ευχαριστώ.
Καλησπέρα Άσεν. Έχω 2 ερωτήσεις για αυτή την υπέροχη συνταγή: Όσον αφορά τη ζάχαρη «καλάμου», εννοείς την καστανή; Και για το κακάο σε σκόνη, είναι χωρίς ζάχαρη, τύπου Valor; Σας ευχαριστώ.
Γεια Carmen,
Ναι, ναι, αυτό είναι. Καφέ ζάχαρη και πικρό κακάο τύπου Valor.
Σας ευχαριστούμε!