Φακές πτώσης

Σήμερα σας προτείνουμε μερικές φθινοπωρινές φακές, ένα κουτάλι με κολοκύθα και μανιτάρια, εύκολο να φτιαχτούν και Κατάλληλο για όλη την οικογένεια.

Αυτή η συνταγή θα σας βοηθήσει να ολοκληρώσετε το τμήμα οσπρίων του εβδομαδιαίου μενού σας. Γνωρίζετε ήδη ότι συνιστάται να παίρνετε δύο με τρεις μερίδες την εβδομάδα που μπορείτε να συνδυάσετε μεταξύ ρεβίθια, φακές κοραλλιών, edamame, φασόλια κ.λπ.

Σε αυτή τη συνταγή για φακές του φθινοπώρου τα λαχανικά είναι αρκετά ενσωματωμένα και μόνο μικρά πορτοκαλί κομμάτια κολοκύθας θα φανούν. Έτσι είναι τέλειο για τα παιδιά γιατί δεν θα το συνειδητοποιήσουν το πιάτο είναι γεμάτο λαχανικά.

Μπορείτε να επωφεληθείτε από μαγειρέψτε σε βαθμίδες y χρησιμοποιήστε το varoma ενώ ετοιμάζετε τις φακές στο ποτήρι.

Θέλετε να μάθετε περισσότερα για αυτή τη συνταγή για φακές πτώσης;

Πριν μιλήσουμε για τα λαχανικά που είναι πολύ καμουφλαρισμένα, αλλά αν θέλετε να τα δείτε, μπορείτε να αφαιρέσετε μέρος της σάλτσας πριν βάλετε το νερό και να το προσθέσετε όταν υπάρχουν περίπου 15 λεπτά. Το ίδιο και το περισσότερα ολόκληρα κομμάτια.

Μπορούμε διακοσμώ οι φακές με μια γρήγορη σοτάτα μανιταριών και σκουός. Ή, εάν βιάζεστε, με λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό.

Μπορεί να προετοιμαστεί ένα σούπερ θρεπτικό πιάτο αν προσθέσουμε μερικές κουταλιές μαγειρεμένο λευκό ρύζι.

Μπορούμε επίσης να προσθέσουμε λίγο κουρκούμη και εκμεταλλευτείτε όλα τα οφέλη του. Το καπάκι μπορεί να γίνει πράσινο αλλά είναι φυσιολογικό.

Φακές Pardina δεν χρειάζεται μούλιασμα. Εάν τα βάλετε, ίσως χρειαστεί να μειώσετε το χρόνο μαγειρέματος.

Αυτές οι φακές του φθινοπώρου μπορείτε προετοιμαστείτε εκ των προτέρων. Διατηρούνται χωρίς προβλήματα για 2 ή 3 ημέρες στο ψυγείο.

Μπορεί επίσης να είναι congelar, ώστε να μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε σε άλλη στιγμή όταν βιάζεστε για χρόνο.

Είναι ένα πιάτο ή συνταγή που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φάτε στο γραφείο γιατί μεταφέρεται και θερμαίνεται χωρίς κανένα πρόβλημα.

Περισσότερες πληροφορίες - Φλάντζες μπανάνας και κανέλας / Σκόνη συμπυκνωμένου σπιτικού λαχανικού

Προσαρμόστε αυτήν τη συνταγή στο μοντέλο Thermomix