(10 ψήφους)
Φόρτωση ...
Με τον ζεστό καιρό, έψαχνα για ένα απλό επιδόρπιο που δεν χρειαζόταν φούρνο για μεγάλο χρονικό διάστημα στην κουζίνα. Και το βρήκα Φλαν ντε Κέσο, που κουρδίζει Γιαούρτι. Είναι νόστιμο και είναι ένα υπέροχο επιδόρπιο για μια Κυριακή όπως σήμερα.
Μπορείτε να το συνοδεύσετε με το παραδοσιακό Υγρή καραμέλα ή με φράουλα, βατόμουρο, μαρμελάδα βατόμουρου ...
Τυρί φλαν
Εκτύπωση συνταγής
Αποθήκευση συνταγής
Κλεισιμο
Παρακαλούμε συνδεθείτε στο σελιδοδείκτη
ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕΔεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφείτε
Ένα υπέροχο τυρί τύπου Φιλαδέλφειας. Δεν χρειάζεται φούρνο, τυλίγει με στάρπη. Γρηγορα και ευκολα.
Ισοδυναμίες με TM21
Περισσότερες πληροφορίες - Υγρή καραμέλα
Φαίνεται νόστιμο, τη Δευτέρα αγοράζω το τυρί που μου λείπει και φτιάχνω μερικά για την οικογένεια ...
Λοιπόν, πείτε μας, Ρομπέρτο. Αλλά προβλέπω απόλυτη επιτυχία (χωρίς κρυστάλλινη σφαίρα ή κάρτες ή οτιδήποτε άλλο) Μια αγκαλιά!
Λατρεύω αυτούς τους τύπους συνταγών, πλούσιες και εύκολες, που δεν σας αφαιρούν χρόνο και εάν η οικογένεια ή οι φίλοι σας εμφανίζονται στο σπίτι, έχετε ένα γρήγορο επιδόρπιο για να φτιάξετε. Ευχαριστώ για τις συνταγές σας. Λατρεύω τη σελίδα σου. Χαιρετίσματα.
Ευχαριστώ πολύ, Μαρ. Μερικές φορές, αυτές οι απλές συνταγές εκτιμώνται, σωστά; ειδικά τώρα το καλοκαίρι. Ευχαριστώ που ήσασταν εκεί. Ενα φιλί!
Σας ευχαριστούμε που την εμπιστεύεστε! Μια αγκαλιά!
Χθες έφτιαξα τη συνταγή, και είναι καλή, αλλά… .. Δεν είναι πάρα πολύ παχύ; Σκέφτηκα ότι θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξω ένα κέικ από αυτά που βασίζονται σε μπισκότα και στη συνέχεια μαρμελάδα στην κορυφή, σωστά;
ή δεν θα έπρεπε να είναι τόσο παχύ και έκανα κάτι λάθος;
Υπέροχη ιδέα, Ραούλ! Θα είναι υπέροχο ως κέικ.
Πρέπει να έχετε κάνει τα πάντα σωστά. Το φλάντζα είναι παχύ, με υφή σαν στάρπη, αλλά σταθερή, με σχήμα, όπως στη φωτογραφία. Μοιάζετε με αυτό; Μια αγκαλιά!
Σας ευχαριστώ! Μια αγκαλιά
Γεια σου Λάουρα. Το έφτιαξα σε φανέλες, από αλουμίνιο μιας χρήσης, ίσως υπάρχει η διαφορά στις ποσότητες, ένα ποτήρι γιαούρτι είναι μεγαλύτερο. Αλλά θυμάμαι να το ρίχνω σε αυτά από το ποτήρι, δεν ήταν τόσο παχύ όσο λέτε. Έχω ξεπεράσει τα ποσά και είναι σωστά… Ελπίζω ότι τελικά το αποτέλεσμα ήταν καλό. και πες μου. Ενα φιλί!
Γεια σου Σόνια! Την επόμενη εβδομάδα θα κάνω τη συνταγή ξανά για να δω αν λύσω το μυστήριο της στερεάς υφής (μοιάζει με τον τίτλο ενός μυθιστορήματος εγκλήματος). Ίσως ζύγισα τα ποσά λανθασμένα (μπορεί να είναι). Εάν ναι, η προσθήκη περισσότερου γάλακτος θα το λύσει. Όσον αφορά τις ποσότητες, οι φλάνες μου είναι 60 ml. Εάν το δικό σας είναι μεγαλύτερο, θα υπήρχε το κλειδί. Μην ανησυχείτε για να είστε αρχάριος, το λογικό είναι ότι ακολουθώντας τις συνταγές, όλα λειτουργούν την πρώτη φορά. Εάν αποτύχει, είναι επειδή κάτι δεν πάει καλά. Θα το ξανακάνω και θα σου πω. Ευχαριστώ για την ειδοποίησή σας. Ενα φιλί!
Γειά σου! Καθώς μερικοί από εσάς μου είπαν ότι το τυρί flan είχε βγει πολύ παχύ, το έκανα ξανά χθες σε περίπτωση που είχα κάνει λάθος στις μετρήσεις. Και είναι αλήθεια ότι, πριν από τη ρύθμιση, είναι κάπως παχύ, αλλά μόλις οριστεί, η υφή είναι σωστή. Αν σας αρέσει λίγο πιο ζουμερό, μπορείτε να βάλετε 300 γραμμάρια γάλακτος αντί για 250. Όσον αφορά τις μονάδες που βγαίνουν, έχω 8 σε δοχεία για φλαν, περίπου 60 ml ανά φλάνδρα. Εάν το βάλετε σε ψηλότερα δοχεία, όπως γιαούρτι ή στάρπη, βγαίνετε λιγότερο και η υφή δεν είναι η ίδια. Ελπίζω να σας αρέσει. Στο σπίτι μου, ήταν και πάλι επιτυχία. Μια αγκαλιά!
Γεια σας Βέρο! Δεν έχω δει το σχόλιό σας μέχρι τώρα. Είναι ότι οι μονάδες μετρούνται για flan. Τα δικά μου είναι περίπου 60 ml ανά flan, γι 'αυτό παίρνω 8. Στο γιαούρτι, υπάρχει χώρος για όλο και λιγότερο. Πώς γευόταν; Σου άρεσαν? Μια αγκαλιά!
Γεια σου Άννα,
Χθες έκανα αυτό το flan για μεσημεριανό γεύμα με φίλους σήμερα και κατάφερα !!!!
Σας ευχαριστώ πολύ για τις συνταγές σας, έχω το Thermomix για ένα μήνα και κάθε μέρα ενθαρρύνω τον εαυτό μου να κάνει περισσότερα πράγματα.
Σας ευχαριστούμε και πάλι που κάνατε τη ζωή μας πιο εύκολη.
Σας ευχαριστούμε που μας λέτε Sud! Μας αρέσει που θεωρείτε χρήσιμες τις συνταγές μας (και ακόμη περισσότερο για να μας πείτε). Χωρίς εσένα δεν θα μπορούσαμε. Μια δυνατή αγκαλιά