Συνδεθείτε o Εγγραφείτε και να απολαύσετε ThermoRecetas

Χριστουγεννιάτικο δέντρο από σφολιάτα και κρέμα σοκολάτας

Επιδόρπιο75 λεπτά10 άνθρωποι
1/52/53/54/55/5 (2 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Ειρήνη Αρκάς

Λατρεύω ανεπιφύλακτα αυτή τη συνταγή! Είναι τόσο απλό στην κατασκευή και τόσο όμορφο, που το λατρεύουν τα πιτσιρίκια... αν δείτε το πρόσωπο που αποκτούν όταν φτάσει αυτή η ομορφιά στο τραπέζι... θα εκπλαγούν! Ανατολή δέντρο σφολιάτας με γέμιση κρέμα σοκολάταςΕκτός από νόστιμη συνταγή, είναι και από τις πιο ελκυστικές. Για αυτές τις μέρες των διακοπών για τα παιδιά, είναι ένα πολύ δροσερό σχέδιο να το κάνεις μαζί τους. Τους αρέσει να ασχολούνται με την κουζίνα και μετά να βλέπουν το απίστευτο αποτέλεσμα όταν βγαίνει από τον φούρνο. Και μετά, προσθέτουμε την τελευταία πινελιά με ζάχαρη άχνη, ώστε να φαίνεται σαν να έχει χιονίσει. Ένα υπέροχο σχέδιο, χωρίς αμφιβολία!

Είναι πολύ πολύ εύκολο να γίνει. Χρειάζεστε μόνο δύο τετραγωνισμένα φύλλα σφολιάτας και μια λαχταριστή κρέμα σοκολάτας που θα ετοιμάσουμε στο σπίτι στο thermomix μας. Αλλά αν θέλετε να το κάνετε πιο εύκολο ή δεν έχετε χρόνο να το φτιάξετε στο σπίτι, μπορείτε να αγοράσετε κατευθείαν ένα μπουκάλι Nutella και να το γεμίσετε, το οποίο θα είναι και νόστιμο.

Χριστουγεννιάτικο δέντρο από σφολιάτα και κρέμα σοκολάτας

Εκτύπωση συνταγής
Αποθήκευση συνταγής
ΚλεισιμοΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ

Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφείτε

Χριστουγεννιάτικο δέντρο από σφολιάτα και κρέμα σοκολάτας, μια συνταγή για να φτιάξετε με τα πιτσιρίκια του τσουβάλι και να απολαύσετε.

Χριστουγεννιάτικο δέντρο από σφολιάτα και κρέμα σοκολάτας
  • Ειρήνη Αρκάς
  • Τύπος συνταγής: postre
  • Μερίδες: 10
  • Ωρα προετοιμασίας:
  • Χρόνος μαγειρέματος:
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

Κρέμα σοκολάτας

  • 100 γραμμάρια σαντιγύ (35% λιπαρά)
  • 100 γρ φοντάν σοκολάτας για επιδόρπια (50% κακάο) σε κομμάτια
  • 50 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου (σε κομμάτια)

Τοποθέτηση

  • 2 φέτες φρέσκιας παραλληλόγραμμης σφολιάτας
  • 1 ασπράδι αβγού (προαιρετικά)
  • ζάχαρη άχνη για ξεσκόνισμα

Προετοιμασία

  1. Κρέμα σοκολάτας

    Βάζουμε την κρέμα στο ποτήρι και ζεσταίνουμε 2 λεπτά, 90 °, ταχύτητα 1.

  2. Προσθέτουμε τη σοκολάτα και το βούτυρο και ανακατεύουμε 2 λεπτά, ταχύτητα 2. Βάζουμε την κρέμα σοκολάτας σε ένα μπολ και την αφήνουμε στο ψυγείο για 30-40 λεπτά.

  3. Τοποθέτηση

    Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180º.

    Ξετυλίγουμε τα δύο φύλλα σφολιάτας αφήνοντάς τα πάνω στο χαρτί περιτυλίγματος (θα χρησιμεύσει για το ψήσιμο εκεί).

     

  4. Αλείφουμε τη ζύμη με την κρέμα σοκολάτας που είχαμε κρατήσει στο ψυγείο (ή αν θέλουμε την κάνουμε απευθείας με νουτέλα) και τη σκεπάζουμε με το άλλο φύλλο σφολιάτας.

  5. Με ένα κοφτερό μαχαίρι ή έναν τροχό κοπής πίτσας κόβουμε τη ζύμη σε σχήμα έλατου: πρώτα σχηματίζουμε τον κορμό στη βάση και μετά κάνουμε κοψίματα ανά 2 εκατοστά, παράλληλα με τη βάση χωρίς να φτάνουμε στο κέντρο.

    Μετά θα γυρίσουμε 2-3 φορές σαν να κυλάμε εκείνα τα κοψίματα που έχουμε κάνει σαν να ήταν τα κλαδιά του δέντρου.

  6. Τοποθετούμε το δέντρο με το χαρτί απευθείας σε ταψί, το αλείφουμε με το ασπράδι και το ψήνουμε για 20-30 λεπτά στους 180º.

  7. Όταν βγει από το φούρνο, πασπαλίζουμε τις άκρες με τη ζάχαρη άχνη και σερβίρουμε. Νόστιμο!


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Από 1 έτος έως 3 χρόνια, Ανετα, Χριστούγεννα

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.