Αβοκάντο και ταχίνι

Μμμμ τι κέρασμα. Εκμεταλλευόμενος το γεγονός ότι τις προάλλες δημοσιεύσαμε μια συλλογή από βουτιές για ρακέτα, θυμήθηκα ότι είχα αυτό το εκκρεμές να κάνω ... έτσι δεν μπορούσα να αντισταθώ και το ετοίμασα την ίδια μέρα. Είναι εξαιρετικό, είναι τόσο απαλό και λεπτό ... που πραγματικά θα το λατρέψετε: αβοκάντο και ταχίνι. Η κρέμα του αβοκάντο και του ταχίνι το καθιστούν ένα μοναδικό πιάτο.

Το έχουμε ετοιμάσει για να βουτήξει ή να απλωθεί σε τοστ, αλλά μπορεί επίσης να είναι ένας πολύ καλός σύντροφος για ένα περιτύλιγμα, μερικά enchiladas ή ένα σάντουιτς. Ακόμα και για κρέας και ψάρι. Δοκιμάστε το με διαφορετικούς τρόπους και θα δείτε πόσο νόστιμο!

Και όπως όλα τα ντιπ ή χούμουςΣε λιγότερο από 5 λεπτά θα το έχετε έτοιμο στο τραπέζι για να το απολαύσετε 🙂

Αβοκάντο και ταχίνι

Εκτύπωση συνταγής

Αποθήκευση συνταγής

Κλεισιμο

Παρακαλούμε συνδεθείτε στο σελιδοδείκτη

ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ

Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφείτε

Αβοκάντο και ταχίνι. Η κρέμα του αβοκάντο και του ταχίνι το καθιστούν ένα μοναδικό πιάτο.

• Ειρήνη Αρκάς

• Θερμίδες: 200
• Μερίδες: 6

• Χρόνος μαγειρέματος: 1M
• Συνολικός χρόνος: 1M

Συστατικά

• 2 ώριμα αβοκάντο
• 3 κουταλιές ταχίνι
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι (καλή ποιότητα)
• 1/2 σκελίδα σκόρδο
• χυμός 1/2 λεμονιού
• ένα ψιλόβροχο ελαιολάδου για διακόσμηση
• σουσάμι για γαρνιτούρα

Προετοιμασία

1. Βάζουμε στο ποτήρι τα αβοκάντο, το ταχίνι, το αλάτι, το σκόρδο και το χυμό λεμονιού. Τεμαχίζουμε 30 δευτερόλεπτα, ταχύτητα 7. Δοκιμάζουμε και διορθώνουμε τα συστατικά που λείπουν.

2. Σερβίρετε σε ένα πιάτο, ψιλοβρέχετε με λάδι και διακοσμήστε με σουσάμι. Συνοδεύουμε με nachos ή τοστ ψωμιού.