Οι αγκινάρες είναι ένα από τα λαχανικά που μου αρέσουν περισσότερο, είναι επίσης υπέροχο διατροφή.
Αυτή η συνταγή είναι από το βιβλίο Μαγείρεμα με μπύρα Thermomix®. Έχω κάνει αρκετές αλλαγές για να το κάνω ακόμα αναπτήρας.
Μπορεί να γίνει με ήδη μαγειρεμένες αγκινάρες και θα μας μείνει μόνο να φτιάξουμε τη σάλτσα και να προσθέσουμε τις αγκινάρες λίγα λεπτά πριν το τέλος για να πάρουν τη γεύση. Συνήθως το κάνω έτσι γιατί δεν θυμάμαι πάντα να τα αγοράζω φυσικά, γενικά έχω ένα βαζάκι στο σπίτι και τα υπόλοιπα υλικά είναι κανονικά και που έχω πάντα στο χέρι.
Αγκινάρες με ζαμπόν και μπύρα
Χάρη στα κονσερβοποιημένα αγκινάρες μπορούμε να προετοιμάσουμε αυτήν τη συνταγή όλο το χρόνο.
Πηγή - Βιβλίο Μαγείρεμα με μπύρα
Προσαρμόστε αυτήν τη συνταγή στο μοντέλο Thermomix®
Λοιπόν, οι αγκινάρες είναι το αγαπημένο μου φαγητό σε όλες τις εκδόσεις τους ... αν κάτι έχει αγκινάρες, μου αρέσει ήδη!
Πάντα έκανα αυτή τη συνταγή με φρέσκες αγκινάρες γιατί δεν τολμούσα με τις κονσέρβες γιατί φοβόμουν ότι θα καθαρίσουν, τώρα ξέρω πώς να τα φτιάξω!
Σας ευχαριστώ.
Χαίρομαι που σου αρέσει, Σόνια!
Νομίζω ότι είναι μια υπέροχη συνταγή, θα ήθελα να μάθω αν μπορώ να χρησιμοποιήσω παγωμένες καρδιές αγκινάρας
Γεια Carmen, μπορούν να χρησιμοποιηθούν, αρκεί να τα ξεπαγώνεις εκ των προτέρων. Τα καλύτερα.
Στην περίπτωση των παγωμένων καρδιών, θα ήταν η ίδια ώρα; Μπορείτε να μου πείτε εάν αυτό το πιάτο βγαίνει πολύ σούπα; Δεν μας αρέσουν τα σούπα. Σας ευχαριστώ και συγχαρητήρια για το έργο που κάνετε, μου αρέσουν οι συνταγές σας. Τα καλύτερα
Γεια σας Μάρθα, προηγουμένως πρέπει να τα ξεπαγώσετε και η ώρα είναι η ίδια. Δεν είναι ένα πιάτο που είναι πολύ σούπα. Ελπίζω να σας αρέσει. Τα καλύτερα.
Γεια σας ELENA, κάνω πολλά από τα al cachofas, αλλά δεν ξέραμε ότι το κάνει στο Thermomix sepodia. Σας ευχαριστώ για τις συνταγές που μας διδάσκετε κάθε μέρα
από την CORDOBA
Είναι πολύ νόστιμα, Conchi. Ελπίζω να σας αρέσουν. Τα καλύτερα.
Σήμερα τα φτιάξαμε με βάρκα και πολύ πλούσιο !!!! ΜΜΜ
Αγαπάμε όλες τις συνταγές, σας ευχαριστώ !!!
Είμαι τόσο χαρούμενη Τζέσικα! Τα καλύτερα.
Η Έλενα αποφάσισα να αγοράσω το Thermomix αφού είδα τη σελίδα σας και φυσικά είναι η καλύτερη επένδυση που έχω κάνει. Από τότε μου αρέσει να μαγειρεύω, έτσι είναι ωραίο.
Πρέπει να σας συγχαρώ στη σελίδα σας, νομίζω ότι από όλους αυτούς που το επισκεφτήκατε είναι το καλύτερο, συγχαρητήρια και μην σταματήσετε να μας βοηθάτε! Τα καλύτερα
Ευχαριστώ πολύ, Αλικία! Είμαι πολύ χαρούμενος που σας αρέσουν οι συνταγές μας. Τα καλύτερα.
γεια σας Έλενα αντί μπύρας θα μπορούσατε να αλλάξετε για λευκό κρασί;
είναι ότι η μπύρα μου δίνει πολλή μανία ακόμη και για το μαγείρεμα
gracias
Γεια Gemma,
φυσικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κρασί ... όσο καλύτερο είναι, τόσο πιο πλούσιο θα είναι το πιάτο!
Φιλιά!
Εξοδος!!!!
Ευχαριστώ για αυτή τη νόστιμη συνταγή.
Είχα επισκέπτες και τους λάτρεψαν, όσοι στο σπίτι ρωτούν ήδη πότε θα τους κάνω ξανά.
Ένα φιλί
Μεγάλος !!!!!!!
Ευχαριστώ για τις συνταγές σας.
Οι οικογένειές μου (και εγώ) λατρεύουν τη σελίδα σας !!!!.
Ενα μεγάλο φιλί.
Cris
Το Kg των αγκινάρων, τι είναι αποφλοιωμένο ή μόλις ξεφλουδιστεί;
Γεια σας Beatriz, το κιλό είναι αφαιρούμενο, ολόκληρο, όπως ακριβώς αγοράζετε από το πρασινοπωλείο. Τα καλύτερα!
Έχω πάει μόνο με το θερμόμιξ για 20 ημέρες και δεν είμαι ακόμα πολύ χαλαρός, μπορείτε να μου πείτε, σε ποια σελίδα μπορώ να πάω για να βρω οποιαδήποτε συνταγή;
Σε αυτό το blog θα βρείτε συνταγές κάθε είδους και πολύ εύκολη, θα μας πείτε και καλώς ήλθατε ...