Όπως έχω ήδη σχολιάσει αρκετές φορές, το δείπνο μερικές μέρες είναι κουραστικό. Είμαι πάντα επίθεση από το ίδιο σκληρό Τι κάνω για δείπνο; Χρειάζομαι κάτι που είναι γρήγορο, που μας αρέσει, τίποτα επίπονο και αν μπορώ να το αφήσω έτοιμο για να το μαγειρέψω καλύτερα. Αυτό το αλμυρό χερσαίο και θαλασσινό κέικ πληροί αυτές τις προϋποθέσεις.
Πήρα την ιδέα από το περιοδικό. Ναι, ξέρω ότι πάντα λέω στον εαυτό μου ότι δεν αγοράζω άλλο περιοδικό. Αλλά πάντα πέφτω στον πειρασμό. Αν και ευλογημένος πειρασμός αν με βοηθήσεις να λύσω τις αμφιβολίες μου με το δείπνο και απλά μενού.
Το κέικ της γης και της θάλασσας είναι φτιαγμένο, όπως πάντα, με υλικά από το περπάτημα στο σπίτι. Σε αυτήν την περίπτωση έχω χρησιμοποιήσει μερικές παγωμένες γαρίδες και μερικά κονσερβοποιημένα μανιτάρια. Πρέπει επωφεληθείτε όλοι οι πόροι!
Ισοδυναμίες με TM21
Καλημέρα Αρετές, φανταστική συνταγή και μια καλή λύση για δείπνα ή συναντήσεις με φίλους, μόνο μια ερώτηση, τα μανιτάρια είναι κονσερβοποιημένα ή φυσικά;
Χάρη και αφορά.
Γεια σας Choni, είναι κονσέρβες, για ευκολία χρησιμοποιώ κονσέρβες, αλλά έλα, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε φυσικά,
Καλημέρα, και συγχωρέστε την αδεξιότητά μου, αλλά μια τσάντα αποψυγμένων γαρίδων, τι βάρος μιλάμε περισσότερο ή λιγότερο; Ευχαριστώ !!
Άννα, είναι τσάντες για κορίτσια, εξαρτάται από τη μάρκα που αγοράζεις, αν σου φαίνονται λίγα, τότε μπορείς να προσθέσεις περισσότερα…
Γεια σας αρετές, τι είναι τα ζυμαρικά; Μπορείτε να φτιάξετε το πίτα ή είναι περισσότερο σαν σφολιάτα;
Γεια σας, brise pasta είναι ένας τύπος ζυμαρικών, το οποίο αγοράζω ήδη φτιαγμένο, μπορείτε να φτιάξετε τη βάση που σας αρέσει περισσότερο ...
Γεια Virturdes, πώς μοιάζει. Μια ερώτηση, η κρέμα μαγειρέματος ή η κρέμα γάλακτος. Ευχαριστώ πολύ !!!
Γεια σας είναι αυτός που μαγειρεύει
Γεια σας, νομίζω ότι είναι μια φανταστική συνταγή, αλλά έχω μια ερώτηση, μπορεί να καταναλωθεί κρύα ή απλά ζεστή; Το λέω αυτό για να προετοιμαστεί εκ των προτέρων ή να το αφήσω να ψηθεί την τελευταία στιγμή. Ευχαριστώ.
Γεια σας Concha, το πράγμα της είναι να το φάτε κάτι ζεστό, αν έχετε την ευκαιρία να το ψήσετε πριν το φάτε καλύτερα, συνήθως το ετοιμάζω το πρωί και το ψήνω ακριβώς την ώρα του δείπνου. Μπορείτε επίσης να το προετοιμάσετε από τη μια μέρα στην άλλη, για να ψήσετε, αν έχετε λίγο χρόνο. Μπορείτε να το ψήσετε και να το ζεστάνετε λίγο στο μικρό.
Γεια σας Αρετές
Αυτό το κέικ φαίνεται υπέροχο !!! Πρέπει να το κάνω ... Χρειάζομαι τη συμβουλή σας, δεν σχετίζεται με αυτήν τη συνταγή:
Όταν φτιάχνω την κρέμα στο βιβλίο thermomix, παρατήρησα ότι το αυγό ξεχωρίζει και μου αρέσει λίγο η αλήθεια, προσπάθησα να προσθέσω περισσότερη ζάχαρη βανίλιας και συνεχίζει να ξεχωρίζει. Μπορώ να αντικαταστήσω το αυγό; Είναι το αγαπημένο μου επιδόρπιο και με ενοχλεί που δεν έχει καθόλου γεύση σαν βανίλια. Ευχαριστώ!!!
Γεια σας Raquel, η αλήθεια είναι ότι δεν θα ήξερα τι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να αντικαταστήσετε το αυγό…. Πρέπει επίσης να έχετε κατά νου ότι η κρέμα έχει τη δυνατότητα να κατσαρώνει, δεν ξέρω αν όταν τα φτιάχνετε με άλλο συστατικό, δεν θα έχουν πλέον γεύση σαν κρέμα, έχετε δοκιμάσει να βάζετε τα μικρότερα αυγά;
Τι γίνεται αν αντί για ζάχαρη βανίλιας βάζετε υγρή ουσία βανίλιας;
Γεια σας Αρετές.
Δεν έχω δοκιμάσει με άρωμα βανίλιας ¿; Θα τα δοκιμάσω και θα σας πω. Ευχαριστώ!
Γεια σας Virtues, μία ερώτηση ... μπορείτε να μου πείτε εάν αγοράζετε κατεψυγμένες γαρίδες από μια γνωστή μάρκα;
Ευχαριστώ γλυκό.
Deli, αγοράζω αυτά που παίρνω πρώτα και τα πιο φθηνά, δοκιμάστε να τα ξεπαγώσετε λίγο πριν το φτιάξω ...
Γεια σας, νομίζω ότι είναι μια πολύ εύκολη και καλή συνταγή, αυτό το Σαββατοκύριακο θα το δοκιμάσω, σας ευχαριστώ για τα πάντα, ακόμα κι αν δεν αφήνω σχόλια, σας ακολουθώ κάθε μέρα. Τα καλύτερα.
Ευχαριστώ Agueda που ήσασταν εκεί, και ενθαρρύνετε μας να γράψουμε περισσότερα….
Γεια σας
Τι πίντα, αύριο πέφτει
Μια ερώτηση, τι μέγεθος είναι τα δοχεία τόνου;
Ένα χαιρετισμό.
Πιλάρ είναι τα μικρά
Πού μπορείτε να αγοράσετε ζυμαρικά brise;
Γεια σας Pedro,
Συνήθως βρίσκω brise ζυμαρικά στο κρύο τμήμα, κοντά σε πίτσες και ψυκτικά ζυμαρικά. Αλλά ρίξτε μια καλή ματιά στο γεγονός ότι τόσο τα brise ζυμαρικά, η σφολιάτα όσο και η ζύμη πίτσας έχουν πολύ παρόμοια μορφή.
Φιλιά!
Μια απόλυτη επιτυχία χθες με τον φίλο μου και ότι δεν ξέρω πώς να μαγειρεύω, το άρεσε !!!
Γεια σας Μαρία, συγχαρητήρια, ρωτήστε περισσότερα για το blog, θα δείτε ότι θα βρείτε πολύ εύκολες συνταγές ...
Καλησπέρα νομίζω ότι είναι μια φανταστική συνταγή αυτό το Σαββατοκύριακο Έχω φιλοξενούμενους και σκοπεύω να το φτιάξω. Μπορώ να αντικαταστήσω τη ζαχαροπλαστική με τη ζαχαροπλαστική; Ευχαριστώ
ANGELES, αν μπορείτε να το αντικαταστήσετε, θα δείτε ότι φαίνεται καλό και μπορείτε να το αφήσετε έτοιμο πριν απλώς να ψήσετε.
Γεια σας: μόνο μια ερώτηση, αν βάλουμε τα φρέσκα μανιτάρια σε αυτό, είναι έτοιμα λίγο νωρίτερα; είναι ότι μου αρέσουν πολύ πιο φρέσκα, και συνήθως τα έχω πάντα, αλλά αν ρίχνονται ωμά, μπορεί να είναι λίγο σκληρά. Σας ευχαριστώ. Σας φιλώ.
Γεια σας, αν είμαι ειλικρινής, δεν τους έχω προετοιμάσει ποτέ ωμά, για λόγους χρόνου, χρησιμοποιώ κονσερβοποιημένα ... κάνω όπως συνήθως, ή τα σοτάρουμε λίγο πριν ...
Θα μου πείτε…
γεια σας αρετές, πρώτα απ 'όλα, όπως πάντα, σας συγχαίρω για τις συνταγές σας. Έχω αμφιβολία. Εάν χρησιμοποιώ φρέσκα ζαχαροπλαστική αντί για ζαχαροπλαστική, θα έπρεπε να κάνω κάτι ιδιαίτερο για την αλλαγή; Θα εκτιμούσα πραγματικά την απάντησή σας, γιατί μου άρεσε η συνταγή. Ευχαριστώ πολύ και χαιρετισμούς.
Ακολουθώντας τις οδηγίες του κατασκευαστή κατά την προετοιμασία της σφολιάτας, πρέπει να αποδειχθεί καλά…. ίσως κάτι διαφορετικό, αλλά εξίσου καλό ... πες μου πώς ήταν.
Γεια! Έφτιαξα αυτό το κέικ και ήταν υπέροχο. Αλλά κατά την προετοιμασία του, προέκυψε αμφιβολία: πρώτα η σάλτσα παρασκευάζεται με το κρεμμύδι και στη συνέχεια προστίθενται οι γαρίδες, αλλά το μείγμα προκύπτει με πολύ υγρό που έπρεπε να αφαιρέσω και οι γαρίδες βγήκαν πολύ θρυμματισμένες, σωστά;
Έχω το tmx 21.
Ευχαριστίες
Εξαιρετική συνταγή, το έφτιαξα σοτάροντας τα φρέσκα μανιτάρια μαζί με τις γαρίδες, ήταν μια κακία.
Σας ευχαριστώ.
Ευχαριστώ Μάρθα! 😉