Αυτό το αλμυρό κέικ κρεμμυδιού και μπέικον μπορεί να είναι πραγματική αμαρτία, ειδικά για όσους από εσάς πραγματικά φροντίζετε τον εαυτό σας για το καλοκαίρι. Αλλά δεν χρειάζεται να τα παρατήσετε όλα απολαύσεις ζωής.

Και δεν υπάρχει τίποτα σαν τη χρήση της κοινής λογικής κατά το φαγητό. Αν θέλετε να προετοιμαστείτε ένα μενού με αυτό το νόστιμο αλμυρό κέικ Απλά πρέπει να προετοιμάσετε, πρώτα, ένα φρέσκο και ελαφρύ gazpacho. Δεύτερον, μπορείτε να συνοδεύσετε το κέικ με μια καλή σαλάτα με ποικίλα πράσινα φύλλα και με ένα βασικό ντύσιμο. Με αυτόν τον τρόπο θα αντισταθμίσετε τις θερμίδες και θα έχετε ένα πολύ πλήρες μενού κατάλληλο για όλη την οικογένεια.

Στο σπίτι το quiches y αλμυρές τάρτες μας αρέσουν πολύ, ειδικά για να τους πάρουμε μέρη. Είναι πιο εύκολο στη μεταφορά από ό, τι μπορείτε να φανταστείτε και είναι τόσο νόστιμα που ούτε τα ψίχουλα παραμένουν!

Αλμυρό κρεμμύδι και τάρτα μπέικον

Εκτύπωση συνταγής

Αποθήκευση συνταγής

ΚλεισιμοΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ

Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφείτε

Μια συνταγή που μπορείτε να πάρετε σε οποιοδήποτε πάρτι ... ούτε τα ψίχουλα θα παραμείνουν!

Mayra Fernandez Joglar

Τύπος συνταγής: μάζες
Θερμίδες: 370
Μερίδες: 4

Ωρα προετοιμασίας: 40M
Χρόνος μαγειρέματος: 17M
Συνολικός χρόνος: 57M

Συστατικά

1 ζύμη ζυμαρικών χωρίς γλουτένη
200 γραμμάρια κρεμμυδιού κομμένα σε λεπτούς δακτυλίους
10g λάδι
10 g βούτυρο χωρίς γλουτένη
50 γραμμάρια μπέικον χωρίς γλουτένη
2 αυγά
100 g κρέμας
35 γραμμάρια τριμμένο χωρίς γλουτένη τυρί
Αλάτι και πιπέρι

Προετοιμασία

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200º.
Βάζουμε το λάδι και το βούτυρο στο ποτήρι και τα ζεσταίνουμε 1 λεπτό, 100º, ταχύτητα 1.
Στη συνέχεια προσθέτουμε το κρεμμύδι κομμένο σε λεπτούς δακτυλίους και το ψήνουμε 10 λεπτά, 120º, ταχύτητα 1.
Εν τω μεταξύ, τεντώνουμε τη ζύμη και ευθυγραμμίζουμε ένα λαδωμένο καλούπι. Τρυπάμε το κάτω μέρος με ένα πιρούνι. Καλύπτουμε με χαρτί ψησίματος και προσθέτουμε μερικά λαχανικά ή κεραμικές μπάλες στην κορυφή έτσι ώστε η ζύμη να μην ανεβαίνει. Μαγειρέψτε τη ζύμη σε λευκό για 8 λεπτά.
Στη συνέχεια, προσθέτουμε το μπέικον σε κύβους και το καστανότου προγραμματίζοντας 5 λεπτά, 120º, ταχύτητα 1. Αποσύρουμε και κρατούμε.
Αφαιρούμε τη ζύμη από το φούρνο και αφαιρούμε προσεκτικά τα όσπρια ή το βάρος που έχουμε βάλει.
Χωρίς πλύσιμο του ποτηριού βάζουμε τα αυγά, την κρέμα και την εποχή. Νικήσαμε κατά τη διάρκεια 30 δευτερόλεπτα, ταχύτητα 3.
Προσθέστε τα 3/4 του τριμμένου τυριού, διατηρώντας τα υπόλοιπα για να πασπαλιστούν στην κορυφή. Προσθέτουμε επίσης το μείγμα κρεμμυδιού και μπέικον. Αναμιγνύουμε κατά τη διάρκεια 15 δευτερόλεπτα, ταχύτητα 3, αριστερή στροφή.
Ρίχνουμε το μείγμα στο καλούπι που έχουμε ήδη ετοιμάσει και τελειώστε με πασπαλίζοντας το υπόλοιπο τυρί που είχαμε κρατήσει.
Βάζουμε στο φούρνο και μαγειρεύουμε για 30 ή 35 λεπτά έως ότου η επιφάνεια έχει ωραίο χρυσό χρώμα και, όταν τρυπηθεί, το ραβδί βγαίνει καθαρό.
Προσέχοντας να μην κάψουμε τον εαυτό μας, αφαιρέστε το καλούπι από το φούρνο και αφήστε το να κρυώσει σε ένα ράφι.
Στη συνέχεια, προσεκτικά, ξετυλίγεται το κέικ και το σερβίρουμε με ανάμεικτη σαλάτα φύλλων.

Θέλετε να μάθετε περισσότερα για το αλμυρό κρεμμύδι και τάρτα μπέικον;

Δεν υπάρχουν πλούσια κέικ που είναι ελαφριά ή ελαφριά, αλλά μπορείτε να κάνετε μερικές αλλαγές αφαιρέστε μερικές θερμίδες. Αντικαταστήστε τη γαλοπούλα σε κύβους για το μπέικον. Η κρέμα που είναι ελαφριά, καθώς δεν είναι για μαστίγιο, θα κάνει το ίδιο.

Χρησιμοποιήστε ένα τυρί που λιώνει καλά Και, παρεμπιπτόντως, ότι δεν είναι επιπλέον λίπος.

Αυτό το αλμυρό κρεμμύδι και τάρτα μπέικον υποστηρίζει επίσης αρωματικά βότανα. Είναι συγκλονιστικό αν προσθέσετε ρίγανη, δεντρολίβανο και θυμάρι.

Όπως είπα και πριν, αν θέλετε μεταφορά Απλά πρέπει να βάλετε αυτό το κέικ σε ένα πιάτο και να το βάλετε στην υποδοχή κέικ που χρησιμοποιείτε για τούρτα γενεθλίων.

Δεν θα αρνηθώ ότι καταλαμβάνει αρκετά, αλλά είναι πολύ πρακτικό. Εγώ, αφού το έχω, το έχω Δεν βρέθηκαν προϊόντα.. Αν και είστε σε ένα συνολικό πρόγραμμα εξοικονόμησης, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ξανά ένα χαρτόνι από τα αρτοποιεία.

Και ως τελευταία επιλογή, το λιγότερο συνιστώμενο, είναι να το πάρετε χωρίς ραφή, όπως αυτό χωρίς προστασία. Επειτα πάρτε το με μούχλα και κατεδαφίστε το όταν φτάσετε στον προορισμό σας. Θα αποφύγετε πιθανά χτυπήματα που καταλήγουν πάντα να σπάνε την τραγανή κρούστα.

Περισσότερες πληροφορίες - Surmi και κολοκυθάκια / Τυρί αλμυρού Manchego

Προσαρμόστε αυτήν τη συνταγή στο μοντέλο Thermomix

Αφήστε το σχόλιό σας Ακύρωση απάντησης

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

σχόλιο *

όνομα*

ηλεκτρονικό ταχυδρομείο*

δέχομαι το τους όρους προστασίας της ιδιωτικής ζωής*

Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.

Λάβετε τις συνταγές στο email μου