Παιδικά ζυμαρικά με πατάτα και chorizo

Σήμερα είναι ένα κρεμώδη ζυμαρικά Τι θα κάνουμε με την πατάτα και το chorizo; Έχει γεύση chorizo ​​και η σάλτσα που φτιάχνεται στην αρχή (κρεμμύδι και καρότο) δύσκολα γίνεται αντιληπτή από τα παιδιά γιατί είναι καμουφλαρισμένη ανάμεσα στην κρέμα πατάτας.

Όλα μαγειρεύονται στο ποτήρι. Θα τηγανίσουμε τα λαχανικά, θα βράσουμε τις πατάτες, θα βράσουμε το νερό και θα βράσουμε τα ζυμαρικά. Αν σας αρέσει το τυρί μπορείτε να τρίψετε μερικά κομμάτια πριν ξεκινήσετε τη συνταγή. Το κρατάς και το έχεις ήδη έτοιμο όταν πας να σερβίρεις το πιάτο.

Έχουμε περισσότερες συνταγές αυτού του τύπου, αυτές που δεν χρειάζονται κατσαρόλα ή τηγάνι. Σας αφήνω μια συλλογή: Επτά πιάτα ζυμαρικών φτιαγμένα εξ ολοκλήρου στο Thermomix. Όλα πολύ καλά, αν και πρέπει να ομολογήσω ότι τα μύδια είναι τα αγαπημένα μου.

Παιδικά ζυμαρικά με πατάτα και chorizo

Εκτύπωση συνταγής

Αποθήκευση συνταγής

Κλεισιμο

Παρακαλούμε συνδεθείτε στο σελιδοδείκτη

ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ

Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφείτε

Μια διαφορετική μακαρονάδα ειδικά σχεδιασμένη για τα πιτσιρίκια.

• Άσεν Τζιμέν

• Κουζίνα: Ιταλικά
• Τύπος συνταγής: από φρέσκο γάλα και ακατέργαστο αλεύρι
• Θερμίδες: 380
• Μερίδες: 6

• Ωρα προετοιμασίας: 10M
• Χρόνος μαγειρέματος: 33M
• Συνολικός χρόνος: 43M

Συστατικά

• 15 γραμμάρια κρεμμυδιού σε κομμάτια
• 45 g καρότο σε κομμάτια
• 25 g έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
• 50 g chorizo ​​σε κομμάτια
• 800 g νερό (πρώτα 200 g και μετά τα άλλα 600)
• 220 γρ πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε κύβους
• Άλας
• 370 g ξηρών ζυμαρικών

Προετοιμασία

1. Βάζουμε στο μπολ το κρεμμύδι και το καρότο. Προγραμματίζουμε 5 δευτερόλεπτα, ταχύτητα 7. Χαμηλώνουμε με τη σπάτουλα ό, τι έχει απομείνει στους τοίχους του γυαλιού.

2. Προσθέτουμε το ελαιόλαδο και το chorizo ​​σε κομμάτια. Προγραμματίζουμε 3 λεπτά, 120º, αριστερή στροφή, ταχύτητα 1.

3. Προσθέστε 200 γρ νερό (σημειώστε, μόνο 200, το υπόλοιπο θα το προσθέσουμε αργότερα) και τις πατάτες. Πρόγραμμα 20 λεπτά, 100º, αριστερή στροφή, ταχύτητα 1.

4. Προσθέστε το υπόλοιπο νερό (600 γρ.) και προγραμματίστε 10 λεπτά, 100º, αριστερή στροφή, ταχύτητα 1.

5. Προσθέστε τα ζυμαρικά και προγραμματίστε ο χρόνος που αναγράφεται στη συσκευασία, 100º, στρίψτε αριστερά, ταχύτητα 1.

6. Σερβίρουμε αμέσως, αν θέλουμε, με τριμμένο τυρί.

Περισσότερες πληροφορίες - 7 πιάτα ζυμαρικών κατασκευασμένα εξ ολοκλήρου στο Thermomix