Ζωμός καθαρισμού αγκινάρας και μαϊντανού

Πριν από την επικείμενη άφιξη συναντήσεων, γιορτών και υπερβολών, αυτός ο καθαριστικός ζωμός αγκινάρας και μαϊντανού θα είναι χρήσιμος για "Καθαρίστε" το σώμα.

Οι ζεστοί ζωμοί, όπως οι σούπες και οι κρέμες, δημιουργούν μεγαλύτερη αίσθηση κορεσμός και αποδεικνύονται περισσότερο παρηγορητικό αλλά αυτός ο καθαριστικός ζωμός μπορεί επίσης να ληφθεί κρύος.

Επιπλέον, αυτός ο τύπος ζωμού έχει πολύ λίγες θερμίδες, με τα οποία είναι τέλεια να ακολουθήσουν α υγιεινή και υγιεινή διατροφή.

Ζωμός καθαρισμού αγκινάρας και μαϊντανού

Εκτύπωση συνταγής

Αποθήκευση συνταγής

Κλεισιμο

Παρακαλούμε συνδεθείτε στο σελιδοδείκτη

ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ

Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφείτε

Αυτός ο ζωμός καθαρισμού θα μας βοηθήσει να μειώσουμε την όρεξή μας και να φάμε μια υγιεινή διατροφή.

• Mayra Fernandez Joglar

• Κουζίνα: παραδοσιακός
• Τύπος συνταγής: σόπα
• Θερμίδες: 25
• Μερίδες: 4

• Ωρα προετοιμασίας: 5M
• Χρόνος μαγειρέματος: 20M
• Συνολικός χρόνος: 25M

Συστατικά

• 2 cebollas
• 10 εξωτερικά φύλλα αγκινάρων
• 1 μάτσο μαϊντανό
• 1 λίτρο νερού
• Χυμός λεμονιού (προαιρετικό)

Προετοιμασία

1. Αφαιρούμε τα εξωτερικά φύλλα των αγκινάρων, τα πλένουμε καλά και τα βάζουμε στο ποτήρι. Ξεφλουδίστε και τεμαχίστε τα κρεμμύδια και τα βάζετε στο ποτήρι με τα πλυμένα φύλλα μαϊντανού.

2. Προσθέτουμε 1 λίτρο νερού και πρόγραμμα 20 λεπτά, 100º, ταχύτητα 2.

3. Μετά τον καιρό, φιλτράρουμε το ζωμό με ένα σουρωτήρι για να σερβιριστεί σε 4 φλιτζάνια. Ο ζωμός μπορεί να καρυκευθεί με μερικές σταγόνες λεμόνι που θα προστεθούν πριν το πάρετε.

σημειώσεις

Εάν το νερό της βρύσης στην περιοχή σας είναι σκληρό, δηλαδή έχει πολύ ασβέστη, σας προτείνω να χρησιμοποιήσετε εμφιαλωμένο μεταλλικό νερό.

 Ισοδυναμίες με TM21

Περισσότερες πληροφορίες - Βρασμένες μελιτζάνες