Ένα σαββατοκύριακο που δίνουμε στους φίλους, να πάνε στο γήπεδο με τα παιδιά. Και όπως αναμενόταν, πήρα το σνακ.
Στη γραμμή μου, ήθελα να μεταφέρω κάτι διαφορετικό, αλλά φυσικά στο πεδίο χρειάζομαι κάτι που ήταν εύκολο να μεταφερθεί. Έτσι, σχεδόν πάντα επέλεξα ένα παντεσπάνι.
Ήμουν λίγο κουρασμένος από τα συνηθισμένα cupcakes. Και αυτό που με εξέπληξε όταν βρήκα αυτό το κέικ σοκολάτας και φιστικιού στο blog μυρωδιά μέντας. Το μείγμα των γεύσεων είναι εξαιρετικό. Και η αντίθεση θα εκπλήξει τους επισκέπτες, θα δείτε!
Το μόνο μειονέκτημα είναι ότι πρέπει να ξεφλουδίσετε τα φιστίκια και να μην τα φάτε!
Σφουγγάρι σοκολάτας και φυστικιού
Ένα κέικ με αντίθετες γεύσεις.
Ισοδυναμίες με TM21
Αμφιβολία, δεν έχει μαγιά;
Γεια σας αστέρι, κατ 'αρχήν δεν έχει μαγιά, γιατί μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σφουγγάρι που δεν χρειάζεστε. Χρησιμοποίησα ζαχαροπλαστική και κοίταξα το αποτέλεσμα. Αλλά τώρα το βάζω στα συστατικά. Ένα πακέτο ζύμης είναι καλό ...
Ακριβώς, άρχισα να το κάνω όταν η ίδια ερώτηση με επιτέθηκε!
Το Lidia έχει ήδη διορθωθεί, δεν το έβαλα επειδή χρησιμοποιήθηκε αλεύρι μπισκότου, αλλά χρησιμοποίησα αλεύρι ζαχαροπλαστικής και χωρίς μαγιά και επίσης υπέροχο. αλλά καλύτερα εάν δεν χρησιμοποιείται το παντεσπάνι, προσθέστε ένα φάκελο.
Γεια σας Virtues, μία ερώτηση, μπορώ να χρησιμοποιήσω σοκολάτα γάλακτος αντί για σοκολάτα fondant; είναι ότι τα παιδιά μου συμπαθούν καλύτερα το γάλα. Ευχαριστώ.
Γεια Gema, δεν το δοκίμασα με σοκολάτα γάλακτος, αλλά νομίζω ... δεν θα υπήρχε πρόβλημα, όταν το κάνεις, πες μου ...
Λοιπόν, για να ξεφλουδίσει τα φιστίκια, χα χα χα χα.
Πάω να προσπαθήσω να δω πόσο τέτοια, ποια είναι η εμφάνιση "πλούσιος πλούσιος".
Γεια σου, η σοκολάτα είναι πολύ μεγάλη, μπορείς να δεις τα κομμάτια, σωστά;
Το καλούπι είναι από το Plum-kake. Ευχαριστώ που ήσασταν εκεί ... Φιλιά
Nuria, λοιπόν, αρχίστε να ξεφλουδίζετε τα φιστίκια, χαχα, αλλά δεν τρώτε τίποτα; 🙂
Τα κομμάτια σοκολάτας έχουν ήδη δοκιμάσει ... αν κοιτάξετε τη φωτογραφία μπορείτε να δείτε μερικούς μεγάλους άντρες, που είναι ήδη ικανοποίηση των καταναλωτών και το καλούπι είναι το ίδιο, καθώς προτιμάτε καλύτερα ...
Πες μου πως είσαι ...
Μια μικρή ερώτηση, αν και φαίνεται λίγο ανόητη ...
Είναι ήδη ξεφλουδισμένα τα 100 γραμμάρια φυστικιών;
Γεια σου Άννα, αν σου πω την αλήθεια, είναι ανάλογα με το γούστο του καθενός αν θέλεις πολλά φιστίκια ή όχι. Αν θέλετε πολλά φιστίκια τότε 100gr ξεφλουδισμένα, αν δεν θέλετε να ξεφλουδίσετε τόσα πολλά τότε υπάρχουν 100gr μη αποφλοιωμένα ...
Σας ευχαριστούμε πάρα πολύ!
Γεια σας, είμαι το σαββατοκύριακο στο γήπεδο και σήμερα πριν από την Armosa έφτιαξα το κέικ για το σνακ και βγήκε λίγο περισσότερο
καφέ από εσάς, αλλά είναι νεκρός ευχαριστώ
Γεια σας, είμαι το σαββατοκύριακο στο γήπεδο και σήμερα πριν από την Harmosa έφτιαξα το κέικ για το σνακ και βγήκε λίγο περισσότερο
καφέ από εσάς, αλλά είναι νεκρός ευχαριστώ
Έχω φτιάξει αυτό το κέικ και δεν έχει βγει, είναι σωστές οι ποσότητες; Είναι σπάνιο ότι περιέχει πολύ περισσότερη ζάχαρη από το αλεύρι.
Ναι paqui, το κάνω επίσης πολύ συχνά, αυτό που κάνω είναι να προσθέσω λίγο λιγότερη ζάχαρη για να μην κάνω κατάχρηση πάρα πολύ ...
Δεν ξέρω γιατί, αλλά έχω ακολουθήσει τη συνταγή βήμα προς βήμα και το κέικ δεν έχει βγει, παραμένει σούπα ακόμη και αφού το αφήσω στο φούρνο για 10 λεπτά ακόμη, ακόμη και ως μοντέρνος φούρνος με περίβλημα αέρα
Γεια σας Rocio, η αλήθεια είναι ότι δεν μπορούσα να σας πω, ίσως ξεχάσατε κάποιο συστατικό, αφού σχεδόν όταν η ζέστη αρχίζει να το δίνει, αρχίζει να κατσαρώνει. Ή ίσως δεν χτυπήσατε τη θερμοκρασία του φούρνου….
Γεια σας,
Το έκανα χθες και δεν βγήκε 🙁 ήταν πολύ σούπα μετά από 30 λεπτά και το άφησα έως και 20 λεπτά περισσότερο, τρυπώντας κάθε 5 λεπτά και τίποτα.
Στην αρχή ανέβηκε πολύ καλά αλλά άρχισε να βγαίνει και όταν αφαιρέθηκε βυθίστηκε: - / ????
Αυτό που μπόρεσα να σώσω είναι πολύ πλούσιο αλλά με μοιραία παρουσία και από την άλλη πολύ «ζουμερή»
Το έκανα στο γράμμα, τις ποσότητες, το φούρνο, το χρόνο… ..
Τι θα συνέβαινε;
Άννα πόσο συγνώμη είμαι και λυπάμαι πολύ. Έχω διαβάσει και ξαναδιαβάσει τη συνταγή ξανά και ξανά, τη συνέκρινα με τη συνταγή στο blog που την εξήγαγα και δεν βλέπω καμία αποτυχία όταν την γράφω. Άλλωστε, θα το έχω ήδη κάνει περίπου έξι φορές και χωρίς προβλήματα….
Γεια σας, για να πω ότι μου συνέβη ακριβώς όπως η Άννα, το έκανα όπως αναφέρεται στη συνταγή, ανέβηκε τέλεια σε 30 λεπτά και μετά μετά από ανάπαυση για λίγα λεπτά στο φούρνο…. εξαφανίστηκε, βυθίστηκε και δεν ήταν πια κέικ.
Η ερώτησή μου είναι, εάν μετά το άλεσμα της σοκολάτας δεν χρειάζεται να βάλετε την πεταλούδα; και προσθέστε ταυτόχρονα το βούτυρο, τη ζάχαρη και τα αυγά.
Γεια. Πριν από μερικές εβδομάδες έφτιαξα αυτό το κέικ και το ίδιο συνέβη με την Άννα. Στην αρχή το κέικ άρχισε να αυξάνεται πολύ. Δεδομένου ότι είχε περάσει μισή ώρα, δεν ήταν ακόμη ψημένο, πρόσθεσα χρόνο και το κέικ βγαίνει από το δοχείο. Κράτησα τη μισή ζύμη μέσα και μισή έξω. Αυτό που έμεινε ήταν πολύ νόστιμο, αλλά αυτό που έμεινε κάηκε. Η αιτία αυτού του προβλήματος δεν ξέρω, εκτός εάν έχει πάρα πολύ μαγιά. Εσείς οι Αρετές σχολιάσατε ότι δεν βάλατε μαγιά σε αυτό και αποδείχθηκε καλά. Έβαλα ένα βασιλικό φάκελο, όπως λέει η συνταγή. Δεν ξέρω αν τολμώ να το ξανακάνω.
Γεια Rosa, λυπάμαι για το κέικ ...
Για να είμαι ειλικρινής δεν έχω κάνει ακόμα αυτήν τη συνταγή, αλλά από αυτό που μου λέτε αν αποφασίσετε να το κάνετε ξανά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μεγαλύτερο καλούπι ή να χωρίσετε τη ζύμη σε δύο μέσα.
Από την άλλη πλευρά, δεν ξέρω αν γνωρίζετε το κέικ 123, με 1 γιαούρτι, 1 μέτρο γιαούρτι με λάδι, 2 ζάχαρη, 3 αλεύρι και 1 φακελάκι μαγιάς. Εάν προσθέσετε τη σοκολάτα και τα φιστίκια σε αυτό, σίγουρα θα είναι επίσης πολύ νόστιμο.
Θα μου πείτε!!
Ω, και 3 αυγά, τα οποία είχα ξεχάσει ...
Το έχω ήδη κάνει δύο φορές και το ίδιο συνέβη και σε εσάς. Φαίνεται να ανεβαίνει, αλλά όταν το βγάζετε από το φούρνο κατεβαίνει και το εσωτερικό παραμένει κρεμώδες. Δεν υπάρχει υφή κέικ μέσα, αν και πρέπει να ειπωθεί ότι είναι ακόμα πολύ καλή. Το πρόβλημα είναι ότι δεν φαίνεται καλός για μια συνάντηση.
Λοιπόν, συγνώμη.
Για να είμαι ειλικρινής, δεν το έχω δοκιμάσει ακόμη, αλλά αν έπρεπε να σας συμβουλεύσω με όσα μου είπατε, θα του έδινα περισσότερο χρόνο στο φούρνο και σε χαμηλότερη θερμοκρασία. Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε να φτιάξετε μια άλλη συνταγή κέικ προσθέτοντας τη σοκολάτα και τα φιστίκια στη ζύμη ... Δεν ξέρω αν θα είναι τόσο πλούσιο όσο το Virtudes. Σε περίπτωση που τολμάτε, θα σας δώσω μια πολύ εύκολη συνταγή: 3 αυγά, 1 γιαούρτι, 1 μέτρο γιαούρτι ελαίου, 2 ζάχαρη, 3 αλεύρι και 1 φάκελο μαγιάς.
Τύχη !!
Γεια σου και πάλι. Χθες τόλμησα να φτιάξω ξανά αυτό το κέικ, αλλά έκανα μερικές μικρές αλλαγές. Βάζω λίγο περισσότερο αλεύρι, 200 γραμμάρια, και το έχυσα σε στρογγυλό καλούπι 28 εκ. Όπως όλα τα κέικ που φτιάχνω στο φούρνο μου, χρειάστηκε μια ώρα για να ψήσω. Βγήκε πολύ χνουδωτό και υπέροχο. Τα καλύτερα.
Δροσερός! Η αλήθεια είναι ότι η σοκολάτα με φιστίκια είναι ένας από αυτούς τους συνδυασμούς που ακούγονται υπέροχοι.
Σχετικά με τους φούρνους… ο καθένας είναι ένας κόσμος, σωστά;
Ευχαριστώ για το σχόλιο σου!
Τι χαρά Ρόζα! Στο τέλος, το σημαντικό είναι να γνωρίζουμε το φούρνο του καθενός, είναι ένας κόσμος! Στο τέλος, αυτό που δίνουμε εδώ είναι ενδείξεις, αλλά ο καθένας θα πρέπει να το προσαρμόσει. Ευχαριστούμε που μας ακολουθήσατε!
Ευχαριστώ για τις συνταγές σας !!! Όπως πάντα έχω χρησιμοποιήσει το αλεύρι μου για σέλιους και έχει αποδειχθεί πολύ καλό !! Παρεμπιπτόντως, πόσο ακριβά είναι τα φιστίκια! εεεε !!! Ευχαριστώ πολύ
Πόσο καλή Εύα! Μας αρέσει που μπορείτε να προσαρμόσετε τις συνταγές στις ανάγκες σας. Ναι ... είναι αλήθεια ... τα φιστίκια δεν είναι πολύ φθηνά ... αλλά είναι τόσο καλά. Ευχαριστούμε που μας γράψατε!
Και αν θέλαμε να προσθέσουμε μπανάνα, πότε θα το κάναμε ;;;;
Γεια Juan Carlos, μπορείτε να το προσθέσετε στο σημείο 4, μαζί με τα αυγά και τη ζάχαρη. Φέρνοντας μπανάνα, αν θέλετε μπορείτε να μειώσετε λίγο την ποσότητα ζάχαρης. Θα έβαλα περίπου 200 γραμμάρια ζάχαρης. Ευχαριστούμε που μας γράψατε! Θα μας πείτε ήδη πώς είναι το αποτέλεσμα για εσάς, θα θέλαμε πολύ να το ακούσουμε! 🙂
Σας ευχαριστώ πολύ !!!!
Τα φιστίκια μένουν πάντα στο βάθος. Πώς μπορώ να το κάνω να «επιπλέει» στην τούρτα;