Τώρα που έχουμε αυτά τα κρυολογήματα στην Ισπανία (με το κρύο κύμα της Σιβηρίας), πόσο θέλετε μια ζεστή κρέμα για δείπνο! αλήθεια? Έτσι ανυπομονούσα να σας δείξω αυτήν τη συνταγή. Είναι μια τυπική συνταγή καρότου, αλλά με διαφορετική πινελιά και κρεμώδη, που θα της δώσει μοτσαρέλα.
Θα δείτε πόσο νόστιμο! Και για τα παιδιά, μια απόλαυση, θα δείτε. Έτσι φροντίζουμε να πάρουν λαχανικά και γαλακτοκομικά προϊόντα.
Κρέμα καρότου και μοτσαρέλας
Μια κρέμα για να απολαύσετε λαχανικά και γαλακτοκομικά προϊόντα.
Ισοδυναμίες με TM21
Μόλις λύσατε το σημερινό φαγητό για μένα, σίγουρα θα είναι νόστιμο
ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ
Ευχαριστώ M Joase! Θα μου πεις πώς είναι και αν σου άρεσε. Τα καλύτερα.
Λατρεύω τις κρέμες και τον πουρέ και το καρότο που έκανα πριν από χίλια χρόνια που δεν ξέρω καν πού έβαλα τη συνταγή, η οποία είναι υπέροχη για μένα.
Σας ευχαριστώ πολύ, μου αρέσει πολύ το blog σας και οι συνταγές είναι υπέροχες.
Χαιρετισμούς, M.ª Ángeles.
Ευχαριστώ πολύ Madhexio! Σας ευχαριστούμε που μας ακολουθήσατε και μας αφήσατε αυτά τα μηνύματα ενθάρρυνσης. Θα δείτε πόσο πλούσια είναι η κρέμα.
Λοιπόν, θα το φτιάξω για αύριο, σκέφτηκα να φτιάξω την κρέμα σπαραγγιού, αλλά αφού το έχω ήδη επαναλάβει πολύ και δεν το έχω δοκιμάσει, θα το αλλάξω, εγώ » Θα σου πω. Ευχαριστώ.
Πολύ καλή απόφαση Karmela! Θα δεις πόσο νόστιμα είσαι ... παρεμπιπτόντως, δεν έχω φτιάξει ακόμη την κρέμα σπαραγγιού, οπότε μόλις μου έδωσες μια πολύ καλή ιδέα. Ευχαριστώ πολύ!
Τι υπέροχη κρέμα !! Αυτό πρέπει να δοκιμάσω για τα δείπνα μου. Στο σπίτι είμαστε για σούπες και κρέμες, οπότε είμαι σίγουρος ότι θα το θριάμβω.
Ένα φιλί
Γεια σου δάσκαλε! Πώς είσαι? Ελπίζω να είναι εντάξει. Μου αρέσει που μας επισκέπτεσαι συνεχώς. Λοιπόν, πες μου αν σου αρέσει αυτή η κρέμα, είναι νόστιμο !! Μου αρέσουν επίσης οι σούπες και οι κρέμες… μμμμ είναι φανταστική.
Γεια!
τι ωραία ιδέα !! θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί η Φιλαδέλφεια αντί για μοτσαρέλα; Με αυτόν τον τρόπο σώζομαι από το να πάω στο σούπερ μάρκετ !!
Σας ευχαριστούμε!
Φυσικά μπορείτε να βάλετε Φιλαδέλφεια ή τυριά ή φέτα, θα είναι εκπληκτικό !!
Γεια σας, έφτιαξα την κρέμα καρότου και ήταν θεαματική, όπως όλες οι συνταγές που κάνετε. Είμαι πολύ μαγευμένος με το μπλοκ σας, λέω σε ανθρώπους που έχουν θερμόμιξ να δουν τις συνταγές σας. Ένα μικρό φιλί, μια Σαλαμάνκα.
Αλλά πόσο υπέροχο Μάριμπελ, πόσο χαρούμενος είμαι. Σας ευχαριστώ πολύ για το μήνυμά σας.
Σήμερα αγόρασα τη μοτσαρέλα και θα το φτιάξω αύριο. Ας δούμε αν είμαι επιτυχής με τους μικρούς μου που είναι οι πιο απαιτητικοί, hehehe.
Σας ευχαριστώ πολύ που επιδιορθώσατε το φαγητό μου σχεδόν κάθε μέρα (τις μέρες που δεν επιλύετε το φαγητό μου, επιλύετε το επιδόρπιο μου).
Μπίκος!
Πόσο ωραίο Almu! Και τι αβεβαιότητα με τα μικρά σας ... ας δούμε αν τους αρέσει ... θα μου πείτε! Σας ευχαριστώ πολύ για το όμορφο μήνυμά σας.
Σήμερα το έχω κάνει και το αγόρι μου έχει επαναλάβει με το τι είναι για φαγητό.
Σας ευχαριστώ πολύ που επεκτείνατε τα γεύματά μου με λαχανικά, και λίγο με αυτά που φάγαμε πριν.
Είναι πολύ καλό.
Αλλά τι χαρά Βιρτζίνια! Σας ευχαριστώ πολύ για το μήνυμά σας… Θα συνεχίσω να σκέφτομαι νέες συνταγές για να τρώω περισσότερα λαχανικά. Ευχαριστώ!
Λατρεύω τις συνταγές που φτιάχνεις, έχω φτιάξει πολλές συνταγές, και φαίνονται πάντα υπέροχες, σε ευχαριστώ που λες τη ζωή μου, μου ... το dalky ... θεαματικό, για να γλείφεις τα δάχτυλά σου !!!!! και συνεχίστε έτσι !! !! Φιλιά από έναν Murcian !!!
Ευχαριστώ πολύ Vanessa! Χαίρομαι πολύ που τους άρεσες. Ευχαριστώ για την επευφημία!
Ανακάλυψα το ιστολόγιό σας πρόσφατα και πρέπει να σας πω ότι χαίρομαι γιατί από τότε αισθάνομαι ότι εκμεταλλεύομαι τη μηχανή μου. Οι συνταγές σας είναι απλές και μου ταιριάζουν. Σήμερα έφτιαξα την κρέμα καρότου και παρόλο που έχει καλή γεύση, ήταν λίγο τρέξιμο. Ακολούθησα τα βήματα της επιστολής. Τι νομίζετε ότι θα μπορούσε να είχε συμβεί;
Γεια Silvia, σημειώστε ότι είναι πάντα πολύ παχύ για μένα ... αυτό που κάνω είναι να καλύψω τα λαχανικά με νερό με ένα δάχτυλο πάνω από τα λαχανικά. Αλλά αν έχετε τρέχει με αυτόν τον τρόπο, προσθέστε λιγότερο νερό και voila. Αυτό μπορεί στη συνέχεια να διορθωθεί προσθέτοντας νερό ή γάλα. Δεν αποτυγχάνει έτσι!
Πόσο καλό! Ευχαριστώ για το σχόλιό σας, Εύα.
Γεια!!!. Τι τυρί μοτσαρέλα χρησιμοποιείται για αυτήν τη φρέσκια ή κανονική συνταγή μοτσαρέλας; Σας ευχαριστώ!!.
Γεια Zara, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια φρέσκια μπάλα μοτσαρέλας που έρχεται ήδη συσκευασμένη. Ευχαριστούμε που μας γράψατε !! Θα μας πείτε πώς σας ταιριάζει. Μια αγκαλιά.
Γεια σας, πριν λίγες βδομάδες αγόρασα το thermomix και ακόμα δεν το έχω κατακτήσει, το μοντέλο μου είναι το TM5 και, έχω αμφιβολία: όταν έβαλα το τυρί μοτσαρέλα (ήταν μπάρα) είχα την κρέμα σαν "καλντερίμι" με μίνι κομμάτια τυριού, και η αλήθεια είναι ότι δεν ήξερα τι να κάνω για να γίνει τελείως συνδεδεμένο, μπορείτε να μου πείτε, σας παρακαλώ; Κατά τα άλλα ήταν νόστιμο!
Γεια σας Mauque20, είναι πολύ περίεργο γιατί η μοτσαρέλα, ανεξάρτητα από το αν είναι μπάρα ή μπάλα, πρέπει να λιώσει με τη ζέστη… να θυμάστε ότι το μαγειρεύουμε για 5 λεπτά στους 90º… είστε βέβαιοι ότι έχετε προγραμματίσει αυτήν τη θερμοκρασία για τα τελευταία 5 λεπτά? Πολλές φορές μου συμβαίνει ότι ενεργοποιώ το μηχάνημα και αφού βλέπω ότι η θερμοκρασία είναι ήδη ρυθμισμένη, ξεχάσω να επιλέξω ξανά τη θερμοκρασία και στη συνέχεια δεν θερμαίνει 30- 5-7 και θα δείτε σαν να μην υπάρχει κανένα ίχνος της μοτσαρέλας. Ευχαριστούμε που μας γράψατε !! Και χαρούμενος με το νέο θερμόμιξ, εδώ είμαστε για αυτό που χρειάζεστε. Μια αγκαλιά 🙂