Συνδεθείτε o Εγγραφείτε και να απολαύσετε ThermoRecetas

Κρέμα από πουτίγκα ρυζιού με βανίλια

Επιδόρπιο50 λεπτά4 άνθρωποι150 θερμίδες
1/52/53/54/55/5 (1 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άσεν Τζιμέν

Κρέμα-ρύζι-με-γάλα-με-βανίλια

Μετατροπή σε κρέμα Μια νόστιμη και παραδοσιακή πουτίγκα ρυζιού είναι πολύ απλή με το Thermomix.

Το επιτυγχάνουμε τροποποιώντας ορισμένα από τα συστατικά και τις ποσότητες του πουτίγκα ρυζιού με πορτοκάλι. Θυμάσαι? Το κάναμε χωρίς βούτυρο ή αυγό για να πάρουμε ένα κάτι πιο ελαφρύ επιδόρπιο.

Σερβίρεται κρύα, αυτή η κρέμα είναι ιδανική για κάθε περίσταση, είτε έχουμε επισκέπτες είτε οποιαδήποτε μέρα. Είναι επίσης εύκολο να φτιαχτεί (το κάνω ενώ παίρνω την κουζίνα), φθηνό και ένα πολυτελές επιδόρπιο για παιδιά. Niños.

Κρέμα από πουτίγκα ρυζιού με βανίλια

Εκτύπωση συνταγής
Αποθήκευση συνταγής
ΚλεισιμοΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ

Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφείτε

Είναι ένα διαφορετικό επιδόρπιο, απλό και εύκολο να φτιαχτεί στο Thermomix. Η κρέμα πουτίγκα ρυζιού βανίλιας θα εκπλήξει και θα ενθουσιάσει τους μικρούς και μεγάλους.

  • Άσεν Τζιμέν
  • Τύπος συνταγής: postre
  • Θερμίδες: 150
  • Μερίδες: 4
  • Ωρα προετοιμασίας:
  • Χρόνος μαγειρέματος:
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 750 g ημι-αποβουτυρωμένου γάλακτος
  • 75 γραμμάρια ρυζιού
  • Ένα κομμάτι φλούδας λεμονιού, μόνο το κίτρινο μέρος (καλύτερα αν είναι από βιολογικό λεμόνι).
  • 1 κομμάτι βανίλιας (περίπου 1/3 ή 1/4 ενός λοβού)
  • Ζάχαρη 75 g

Προετοιμασία

  1. Βάζουμε την πεταλούδα στο ποτήρι. Τώρα βάζουμε το γάλα, το ρύζι, τη φλούδα λεμονιού και το κομμάτι βανίλιας. Προγραμματίζουμε 30 λεπτά, 90º, ταχύτητα 1.

  2. Όταν τελειώσει ο χρόνος, με τη βοήθεια ενός πιρουνιού, αφαιρέστε τη φλούδα λεμονιού και το κομμάτι βανίλιας.

  3. Τώρα προσθέστε τη ζάχαρη και το πρόγραμμα 10 λεπτά, 90º, ταχύτητα 1.

  4. Αφαιρούμε την πεταλούδα και αλέθουμε σε προοδευτική ταχύτητα 5-10 για 30 δευτερόλεπτα. Αφήνουμε την κρέμα μας στο ποτήρι για περίπου 10 λεπτά και συνθλίβουμε ξανά όπως πριν για περίπου 15 δευτερόλεπτα

  5. Σερβίρουμε σε μεμονωμένα κύπελλα. Καλύπτουμε κάθε δοχείο με πλαστικό περιτύλιγμα ή αλουμινόχαρτο έτσι ώστε η επιφάνεια να μην στεγνώσει και να την αφήσουμε να κρυώσει.

Ισοδυναμίες με TM21

Thermomix ισοδυναμίες

Περισσότερες πληροφορίες - Πουτίγκα ρυζιού με πορτοκάλι


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Δυσανεξία στα αυγά, Επιδόρπια, Συνταγές για παιδιά

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.

  1.   lorena dijo
    πριν 10 χρόνια

    Πόση ποσότητα βγαίνει; Ευχαριστώ

    Απάντηση στη Λορένα
    1.    Άσεν Τζιμέν dijo
      πριν 10 χρόνια

      Γεια Lorena,
      Όχι πάρα πολύ, περίπου 5 ή 6 μερίδες, ανάλογα με το μέγεθος των γυαλιών.
      Ελπίζω να σας αρέσει.
      Με εκτίμηση, Ascen

      Απάντηση στον χρήστη Ascen Jiménez
  2.   Rosa dijo
    πριν 10 χρόνια

    Γεια σας Ascen, η ερώτησή μου είναι, τι υφή έχει σαν γιαούρτι ή λίγο πιο παχύ; Λοιπόν, φαίνεται πολύ καλό και θα ήθελα να το κάνω ως επιδόρπιο, στο σπίτι συνήθως φτιάχνω πουτίγκα ή γιαούρτια με στάρπη, αλλά αυτό το επιδόρπιο πρέπει να είναι εξαιρετικό. Ευχαριστώ

    Απάντηση στη Rosa
    1.    Άσεν Τζιμέν dijo
      πριν 10 χρόνια

      Γεια σου Ρόζα,
      Η υφή είναι λίγο παχύτερη από το γιαούρτι. Εάν προτιμάτε παχύτερο ή περισσότερο υγρό, μπορείτε να αλλάξετε την ποσότητα του ρυζιού μέχρι να πάρετε αυτό που ψάχνετε. Έκανα πολλές δοκιμές και αυτό είναι που μας άρεσε περισσότερο.
      Ευχαριστώ για το σχόλιό σας.
      Φιλιά, ανέβηκε

      Απάντηση στον χρήστη Ascen Jiménez
  3.   Nuria52 dijo
    πριν 10 χρόνια

    Ascen, στο σπίτι μου έχουμε πολλή πουτίγκα ρυζιού, οπότε σήμερα έκανα αυτόν τον συνδυασμό και φοβήθηκα, σας ευχαριστώ για αυτές τις συνταγές και τις μοιράστηκα ...

    Απάντηση στο Núria52
    1.    Άσεν Τζιμέν dijo
      πριν 10 χρόνια

      Πόσο καλή Νούρια! Χαίρομαι που σου άρεσε.
      Σας ευχαριστούμε που μας γράψατε.
      Φιλιά, ανέβηκε

      Απάντηση στον χρήστη Ascen Jiménez
  4.   Rosa dijo
    πριν 10 χρόνια

    Γεια σου Ascen, σήμερα έφτιαξα την κρέμα σου ακριβώς όπως εσύ, μόνο με τη φλούδα λεμονιού και τη βανίλια έβαλα ένα ξυλάκι κανέλας. Ευχαριστώ, αυτό είναι πολύ καλό και η υπέροχη υφή "άλλη παραλλαγή του γλυκού" που έχω βάλει στο ring book μου.

    Απάντηση στη Rosa
    1.    Άσεν Τζιμέν dijo
      πριν 10 χρόνια

      Γεια σου Ρόζα,
      Σας ευχαριστώ πολύ για το σχόλιό σας. Χαίρομαι που σας άρεσε και ότι γίνεται μέρος του βιβλίου μαγειρικής σας.
      Ένα φιλί, ανέβηκε

      Απάντηση στον χρήστη Ascen Jiménez
  5.   Fatima dijo
    πριν 10 χρόνια

    Γεια σας Ascen, η συνταγή βάζει ζάχαρη και φασόλια βανίλιας, έχω ζάχαρη βανίλιας, είναι καλό;
    Διαφέρει η ποσότητα ζάχαρης;

    Απάντηση στη Φατιμά
    1.    Άσεν Τζιμέν dijo
      πριν 10 χρόνια

      Γεια Φατιμά,
      Σίγουρος! Χρησιμοποιήστε ό, τι έχετε και τι σας αρέσει περισσότερο. Μπορείτε ακόμη και να το φτιάξετε με ζάχαρη και κανέλα. Σε κάθε περίπτωση, η ποσότητα ζάχαρης θα ήταν η ίδια.
      Ελπίζω να σας αρέσει.
      Ένα φιλί, ανέβηκε

      Απάντηση στον χρήστη Ascen Jiménez
  6.   Ana dijo
    πριν 10 χρόνια

    Γεια Ascen, θα ήθελα να μάθω πόσο καιρό μπορεί να διαρκέσει στο ψυγείο;
    Σας ευχαριστώ.

    Απάντηση στην Ana
    1.    Άσεν Τζιμέν dijo
      πριν 10 χρόνια

      Γεια σου Άννα,
      Τέσσερις μέρες κρατούν τέλεια. Το καλό με αυτήν τη συνταγή είναι ότι δεν βγαίνει πάρα πολύ και ότι δεν είναι πολύ βαρύ καθώς δεν περιέχει κρέμα ή βούτυρο.
      Ελπίζω να σας αρέσει.
      Μια αγκαλιά, Άσεν

      Απάντηση στον χρήστη Ascen Jiménez
  7.   Paula dijo
    πριν 8 χρόνια

    Και τα συστατικά και τις ποσότητες; Δεν τους βλέπω. Ευχαριστώ

    Απάντηση στην Paula
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      πριν 8 χρόνια

      Γεια σου Paula:

      Το πρόβλημα λύθηκε. Βεβαιωθείτε ότι μπορείτε να τα δείτε, θα είναι στην κορυφή της προετοιμασίας.

      Χαιρετισμούς!

      Απάντηση στη Mayra Fernández Joglar