Κρεμώδες cheesecake με άρωμα βανίλιας

Θέλεις ένα γρήγορο και εύκολο επιδόρπιο και με όλα τα γεύση τυριού; Λοιπόν, αν σας αρέσουν τα κρεμώδη επιδόρπια με το στυλ cheesecakes, δεν μπορείτε να χάσετε αυτήν την απόλαυση! Είναι φτιαγμένο σχεδόν μόνο του και το καλύτερο είναι ότι δεν χρειάζεται φούρνο! Ναι, ξαφνικά πρέπει να φτιάξετε ένα επιδόρπιο με ταχύτητα αστραπής, αυτό μπορεί να είναι μια τέλεια επιλογή. Απλώς θυμηθείτε ότι χρειάζεται περίπου 3 ώρες ανάπαυσης στο ψυγείο για να δράσει το στάρπη.

Στη βάση έχουμε χρησιμοποιήσει μερικά μάφιν, αλλά μπορείτε να βάλετε σόμπα, κομμάτια κέικ ή μπισκότα. Και η γεύση βανίλιας είναι προαιρετική, μπορείτε να το κάνετε χωρίς αυτό εάν δεν σας αρέσει ή δεν το έχετε στη διάθεσή σας.

Κρεμώδες cheesecake με άρωμα βανίλιας

Εκτύπωση συνταγής

Αποθήκευση συνταγής

Κλεισιμο

Παρακαλούμε συνδεθείτε στο σελιδοδείκτη

ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ

Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφείτε

Γρήγορο και εύκολο επιδόρπιο, εξαιρετικά κρεμώδες και με όλη τη γεύση του τυριού. Ιδανικό για επιδόρπια χωρίς φούρνο.

• Ειρήνη Αρκάς

• Τύπος συνταγής: postre
• Θερμίδες: 350
• Μερίδες: 8

• Ωρα προετοιμασίας: 3H
• Χρόνος μαγειρέματος: 9M
• Συνολικός χρόνος: 3Η 9Μ

Συστατικά

• Υγρή καραμέλα
• 500g γάλα
• 500 g κρέμας μαγειρέματος ή κτυπημάτων
• 200 γραμμάρια τυριών Φιλαδέλφειας
• 180 γραμμάρια ζάχαρης
• 2 φάκελοι για στάρπη
• 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη βανίλιας ή 5 σταγόνες υγρή βανίλια
• Κομμάτια muffins πάχους 1 δακτύλου ή οποιοδήποτε άλλο muffin για τοποθέτηση στην επιφάνεια

Προετοιμασία

1. Καραμελοποιούμε καλούπι τύπου κέικ flan ή δαμάσκηνου. Κλείσαμε.

2. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα συστατικά στο ποτήρι και το πρόγραμμα 9 λεπτά 100º, ταχύτητα 4.

3. Ρίχνουμε προσεκτικά το καλούπι και το καλύπτουμε με τη βάση του muffin.

   

4. Καλύψτε με φιλμ κολλημένο στην επιφάνεια και αφήστε το να σκληραίνει.

5. Κρατάμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 3 ώρες.

6. Ξετυλίγεται.

7. Μπορούμε να διακοσμήσουμε με φράουλες, κρέμα ...