Κρέμα φακών και λαχανικών για μωρά +12

Από το έτος Τα μωρά αρχίζουν να εισάγουν μια καλή ποικιλία τροφών, συμπεριλαμβανομένων όσπρια (Να θυμάστε πάντα να ακολουθείτε τις οδηγίες του παιδίατρου σας στην ηλικία κατά την οποία θα εισαγάγετε νέα τρόφιμα στο μωρό σας). Σήμερα το μωρό μου έφαγε για πρώτη φορά ένα φακό στιφάδο με λαχανικά, ναι, προσαρμοσμένο στις ανάγκες του, δηλαδή με λιγότερες φακές από τα λαχανικά.

Στην περίπτωσή μου, έχουμε χρησιμοποιήσει φακές κατσαρόλας που έχουν ήδη μαγειρευτεί, αλλά μπορείτε να επωφεληθείτε από μερικές φακές που μαγειρεύετε για τον εαυτό σας και να κάνετε κράτηση μερικών για αυτό πριν προσθέσετε το chorizo ​​ή το λουκάνικο αίματος, για παράδειγμα.

Κρέμα φακών και λαχανικών για μωρά +12

Εκτύπωση συνταγής

Αποθήκευση συνταγής

Κλεισιμο

Παρακαλούμε συνδεθείτε στο σελιδοδείκτη

ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ

Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφείτε

Κρέμα φακών και λαχανικών ειδικά για μωρά άνω των 12 μηνών. Ένα ιδανικό πιάτο για να ξεκινήσετε την κατανάλωση οσπρίων.

• Ειρήνη Αρκάς

• Κουζίνα: Ισπανικά
• Τύπος συνταγής: όσπρια
• Θερμίδες: 175
• Μερίδες: 7

• Χρόνος μαγειρέματος: 28M
• Συνολικός χρόνος: 28M

Συστατικά

• 200 g καρότο
• 100 g πατάτας
• 50 g κρεμμύδι
• 1 ώριμη ντομάτα
• 1 αυτό
• 50 γρ. Κόκκινη πιπεριά
• 50 g πράσινης πιπεριάς
• 30 g ελαιόλαδο
• 100 γραμμάρια μαγειρεμένου ζαμπόν
• 1000 g νερού
• 100 γραμμάρια ρυζιού
• 100 g μαγειρεμένων φακών

Προετοιμασία

1. Βάζουμε τα λαχανικά με το λάδι στο ποτήρι και προγραμματίζουμε 5 δευτερόλεπτα, ταχύτητα 5. Προγραμματίζουμε 8 λεπτά, θερμοκρασία βαρώματος (TM5 120º), ταχύτητα κουταλιού.

2. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα συστατικά και το πρόγραμμα 20 λεπτά, θερμοκρασία varoma, ταχύτητα κουταλιού, αριστερή στροφή. Εάν δείτε ότι υπάρχει πάρα πολύ υγρό, βάλτε 5 λεπτά, χωρίς ποτήρι, την ίδια ταχύτητα και θερμοκρασία.

3. Αφήστε τη θερμοκρασία να πέσει στους 80 drop και συνθλίβουμε 1.30 λεπτά, ταχύτητα 5-7-10.

σημειώσεις

Με αυτό το ποσό θα έχετε για 7 μερίδες των 200 g περίπου.