Συνδεθείτε o Εγγραφείτε και να απολαύσετε ThermoRecetas

Κρεμώδες ρύζι με γεύση paella

Ρέις35 λεπτά6 άνθρωποι250 θερμίδες
1/52/53/54/55/5 (24 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Ειρήνη Αρκάς

Κρεμώδες ρύζι με γεύση paella

Μάθετε να προετοιμάζετε ένα εξαιρετικό μέλι με γεύση paella, ένα απλό και γρήγορο πιάτο για να φτιάξετε.

Πολλές φορές αναρωτηθήκαμε αν μπορεί να γίνει παέγια με το θερμόμιξ, και η απάντηση είναι πάντα όχι, γιατί η ίδια η παέγια είναι το δοχείο όπου είναι φτιαγμένο (ακόμα κι αν το ονομάζουμε πανοραμική λήψη). Ωστόσο, μπορούμε να κάνουμε έναν πλούσιο κρεμώδες ρύζι, αλλά με όλη τη γεύση του. Στο Niños θα το λατρέψουν.

Κρεμώδες ρύζι με γεύση paella

Εκτύπωση συνταγής
Αποθήκευση συνταγής
ΚλεισιμοΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ

Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφείτε

Κρεμώδες ρύζι με γεύση paella, ιδανικό για παιδιά. Φανταστικό κύριο πιάτο συνοδευόμενο από πράσινη σαλάτα.

  • Ειρήνη Αρκάς
  • Τύπος συνταγής: ρύζι
  • Θερμίδες: 250
  • Μερίδες: 6
  • Χρόνος μαγειρέματος:
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 60 γρ. Κρεμμύδι
  • 50 γρ. Κόκκινη πιπεριά
  • 50 γρ. Πράσινη πιπεριά
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 4 κουταλιές πουρέ ντομάτας
  • 30 γρ έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
  • Μπαχαρικά Carmencita για paella (ένα κουταλάκι του γλυκού)
  • 350 γρ. Στρογγυλό ρύζι (τύπος SOS)
  • 800 γραμμάρια βραστό ζωμό λαχανικών / κοτόπουλου (το θερμαίνω στο φούρνο μικροκυμάτων ή στη φωτιά)
  • αλάτι στη γεύση

Προετοιμασία

  1. Προσθέστε το κρεμμύδι, πιπεριές, σκόρδο, ντομάτα και λάδι και προγραμματίστε 12 δευτερόλεπτα, ταχύτητα 5. Παίρνουμε τα ερείπια των τειχών και το πρόγραμμα 10 λεπτά, ταχύτητα 1, θερμοκρασία βαρώματος.

  2. Προσθέτουμε το ρύζι και σοτάρουμε 3 λεπτά, θερμοκρασία 100º, αριστερή στροφή, ταχύτητα 1.

  3. Προσθέτουμε το βραστό ζωμό, το αλάτι, τα μπαχαρικά Carmencita και μαγειρεύουμε 15 λεπτά, θερμοκρασία 100º, στρίψτε αριστερά, ταχύτητα 1.

  4. Αφήστε το να ξεκουραστεί για ένα λεπτό στο ποτήρι και σερβίρετε.

  5. Μου αρέσει να το συνοδεύω με ένα παφλασμό λεμονιού.

Ισοδυναμίες με TM21

Thermomix ισοδυναμίες


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Ρύζι και ζυμαρικά, Ανετα

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.

  1.   simon dijo
    πριν 10 χρόνια

    Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή

    Απάντηση στο simon
    1.    Ειρήνη Αρκάς dijo
      πριν 10 χρόνια

      Σας ευχαριστώ Simon που μας ακολουθήσατε. Μια αγκαλιά.

      Απάντηση στην Irene Arcas
  2.   Ανεμοδείκτης dijo
    πριν 10 χρόνια

    Εάν το ρύζι προορίζεται για δύο άτομα, ποια θα ήταν η ποσότητα ρυζιού και ζωμού;
    Ευχαριστίες

    Απάντηση στο Vane
    1.    Ειρήνη Αρκάς dijo
      πριν 10 χρόνια

      Γεια Vane, πρέπει να διαιρέσετε όλα τα συστατικά με το 3. Προσέξτε γιατί ακόμα κι αν είναι για δύο άτομα, οι χρόνοι μαγειρέματος πρέπει να παραμείνουν οι ίδιοι. Ελπίζω να σας αρέσει, θα μας πείτε. Μια αγκαλιά 🙂

      Απάντηση στην Irene Arcas
  3.   ξουριμάρα dijo
    πριν 7 χρόνια

    Το έχω κάνει και το ρύζι μου έχει κολλήσει

    Απάντηση στο xurimara
  4.   Patri dijo
    πριν 7 χρόνια

    Το έκανα από τη μία μέρα στην άλλη και όλα τα έκανα. Είναι φυσιολογικό ή πρέπει να το φάμε αυτή τη στιγμή; Ευχαριστώ

    Απάντηση στο Patri