Λεμονάδα λεβάντας

Αν σας αρέσει η κλασική λεμονάδα, δεν μπορείτε να την χάσετε λεμονάδα λεβάντας Σας διαβεβαιώνω ότι θα σας εκπλήξει.

Με αυτό το ποτό έχουμε προχωρήσει λίγο περισσότερο και συνδυάσαμε τα καλύτερα λεμόνια με ένα άγγιγμα λεβάντας που, εκτός από την παροχή μιας νόστιμης μυρωδιάς και γεύσης, θα μας βοηθήσει να χαλαρώσουμε.

Για να φτιάξουμε αυτή τη λεμονάδα λεβάντας που έχουμε χρησιμοποιήσει αποξηραμένα άνθη Βρίσκονται εύκολα σε βοτανολόγους και έχουμε κάνει μια έγχυση πριν την αναμίξουμε με χυμό λεμονιού.

Όταν φτιάχνετε αυτή τη συνταγή, μην φοβάστε τη μυρωδιά της, είναι διεισδυτική γιατί τα λουλούδια της λεβάντας εκπέμπουν όλο το άρωμά τους, αλλά η γεύση τους είναι πιο ήπια, δημιουργώντας έναν τέλειο συνδυασμό με τη φρεσκάδα των λεμονιών. Το χρώμα του είναι πιο σκούρο από αυτό του παραδοσιακή λεμονάδα γιατί, εκτός από την έγχυση, έχουμε προσθέσει ολόκληρη ζάχαρη. Έτσι με αυτά τα συστατικά μπορείτε ήδη να φανταστείτε ότι αυτή η λεμονάδα θα είναι επιτυχής αναζωογονηθείτε και κοιμηθείτε ήρεμα.

Λεμονάδα λεβάντας

Εκτύπωση συνταγής

Αποθήκευση συνταγής

Κλεισιμο

Παρακαλούμε συνδεθείτε στο σελιδοδείκτη

ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ

Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφείτε

Δροσιστική λεμονάδα με ένα άγγιγμα λεβάντας που θα μας βοηθήσει να χαλαρώσουμε.

• Mayra Fernandez Joglar

• Τύπος συνταγής: ποτά
• Θερμίδες: 84
• Μερίδες: 4

• Ωρα προετοιμασίας: 1Η 10Μ
• Χρόνος μαγειρέματος: 7M
• Συνολικός χρόνος: 1Η 17Μ

Συστατικά

• 900 g νερού
• 1 κουταλιά της σούπας αποξηραμένα άνθη λεβάντας
• 2 λεμόνια (καλύτερα αν είναι βιολογικά)
• 80 γραμμάρια ολόκληρης ζάχαρης

Προετοιμασία

1. Βάζουμε 400 g νερού στο ποτήρι και το ζεσταίνουμε 7 λεπτά, 100º, ταχύτητα 1. Όταν φτάσει στην υποδεικνυόμενη θερμοκρασία, προσθέστε τα αποξηραμένα άνθη λεβάντας και αφήστε το να εγχυθεί για 10 λεπτά.

2. Φιλτράρουμε το νερό απορρίπτοντας τα λουλούδια. Ξεπλένουμε το ποτήρι ώστε να μην κολλήσουν μικρά πέταλα στους τοίχους και βάζουμε το ήδη εγχυμένο νερό πίσω στο ποτήρι. Ρίχνουμε το υπόλοιπο νερό και προσθέτουμε τα λεμόνια καλά πλυμένα και τετράγωνα. Προγραμματίζουμε κλειστό γυαλί και πατήστε το κουμπί turbo για 2 δευτερόλεπτα σαν να φτιάχναμε μια κλασική λεμονάδα.

3. Σε μια κανάτα ή ένα μπουκάλι βάζουμε ένα σουρωτήρι λεπτού πλέγματος και φιλτράρουμε το περιεχόμενο πιέζοντας καλά τον πολτό με τη βοήθεια ενός κουταλιού. Προσθέστε τη ζάχαρη και αφήστε την να κρυώσει για τουλάχιστον 1 ώρα, ώστε η λεμονάδα μας να είναι φρέσκια.

Περισσότερες πληροφορίες - Λεμονάδα

Προσαρμόστε αυτήν τη συνταγή στο μοντέλο Thermomix