Χταπόδι λουκάνικων με σάλτσα ντομάτας

Μερικές φορές δεν ξέρουμε πώς να βάλουμε φαγητό παιδιά για να φάνε. Πάντα θέλουν το ίδιο πράγμα μέχρι να κουραστούν και δεν θέλουν να φάνε τίποτα, ειδικά αν είναι κουρασμένοι ή έχουν αρρωστήσει.

Επίσης μερικές φορές είμαστε κουρασμένοι να βλέπουμε πάντα το ίδιο πράγμα, το ίδιο φαγητό, με τον ίδιο τρόπο. ο μονοτονία αναλαμβάνει την κουζίνα μας.

Λοιπόν, σας αφήνω αυτή τη συνταγή που είδα στο ιστολόγιο LittleRecipes. Πολύ απλό και συνάμα θεαματικό, ένα λουκάνικο μετατράπηκε σε χταπόδι, και αντί για κέτσαπ, σπιτική σάλτσα ντομάτας που είναι πιο υγιεινό

Το μικρό μου δεν είναι κακό να φάω, αλλά μου αρέσει τον εκπλήσσει. Όταν έβαλα το λουκάνικο στο τραπέζι... Σχεδόν δεν ήθελε να το φάει γιατί χάρηκε! Έγραφε μόνο «μωρό χταπόδι» (μετάφραση: απλά το τρώω) και «περισσότερο, περισσότερο».

Αυτή η συνταγή είναι επίσης κατάλληλη για παιδιά κοιλιακός (εφόσον τα λουκάνικα είναι χωρίς γλουτένη) ή για δυσανεξία στα αυγά ή στη λακτόζη.

Χταπόδι λουκάνικων με σάλτσα ντομάτας

Εκτύπωση συνταγής

Αποθήκευση συνταγής

Κλεισιμο

Παρακαλούμε συνδεθείτε στο σελιδοδείκτη

ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ

Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφείτε

Μια εύκολη και εκπληκτική συνταγή για τη διασκέδαση των παιδιών.

• Αρετές Γκονζάλες

• Τύπος συνταγής: κρέας
• Μερίδες: 4

• Χρόνος μαγειρέματος: 13M
• Συνολικός χρόνος: 13M

Συστατικά

Για τη σάλτσα ντομάτας:

• 80g λάδι
• 200 g κρεμμύδι
• 2 σκελίδες σκόρδο
• 200 g ώριμης ντομάτας (ή κονσερβοποιημένου φυσικού)

Για την υπόλοιπη συνταγή:

• Πολύ λιπαρά και μεγάλα λουκάνικα

Προετοιμασία

1. Βάζουμε όλα τα υλικά της σάλτσας ντομάτας στο ποτήρι και προγραμματίζουμε 4 δευτερόλεπτα, ταχύτητα 5.

   Με τη σπάτουλα κατεβάζουμε τα υπολείμματα λαχανικών από το καπάκι και μέσα στο ποτήρι προς τις λεπίδες και προγραμματίζουμε 10 λεπτά, θερμοκρασία varoma, ταχύτητα 1.

2. Στο τέλος του χρόνου, περιμένουμε λίγο για να μειωθεί η θερμότητα του μηχανήματος και αλέθουμε 15 δευτερόλεπτα, ταχύτητα 6.

3. Κάνουμε αρκετές τομές στο λουκάνικο χωρίς να φτάσουμε στο τέλος για να κάνουμε τα μπουτάκια. Τα ετοιμάζουμε όπως συνηθίζουμε, στο φούρνο μικροκυμάτων, ψημένα ή σε τηγάνι με λίγο λάδι.

   Για να φτιάξω τα μάτια έβαλα λίγη χρωματιστή μπάλα από αυτά για να διακοσμήσω τα κέικ, επίσης ως μύτη και στόμα λίγη από τη σάλτσα.

4. Σε ένα πιάτο βάζουμε λίγο πάνω από τη σάλτσα ντομάτας και το χταπόδι.

Περισσότερες πληροφορίες - Κέτσαπ

Πηγή - PequeRecetas.com

Προσαρμόστε αυτήν τη συνταγή στο μοντέλο Thermomix®