Συνδεθείτε o Εγγραφείτε και να απολαύσετε ThermoRecetas

Καρότο, καρύδα και ακόμη και μπάλες σοκολάτας

Επιδόρπιο51 λεπτά10 άνθρωποι160 θερμίδες
1/52/53/54/55/5 (6 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άσεν Τζιμέν

Καρότο, καρύδα και ακόμη και μπάλες σοκολάτας

Και απόψε ... Παραμονή Χριστουγέννων! Σίγουρα έχετε ήδη όλα έτοιμα για το οικογενειακό δείπνο σας, οπότε σήμερα δεν πρόκειται να προτείνω ένα πρώτο, ένα δεύτερο ή ένα επιπλέον εκκινητή. Ωστόσο, προτείνω μερικά νόστιμα μπάλες καρότο με το οποίο μπορείτε να συνοδεύσετε το πιάτο σας μαντολάτο.

Και τους δείχνω σήμερα σκέφτοντας πάνω απ 'όλα ότι θα έχετε ένα διασκεδαστικό απόγευμα για το Niños αν είστε αρκετά τυχεροί που έχετε ένα μικρό στο σπίτι σας. Με βοήθησαν και πέρασαν υπέροχα.

Τα παραδοσιακά, αυτά που πάντα έκανε η μητέρα μου, έχουν καρότα, κακάο τριμμένο και ζάχαρη. Αλλά αυτή τη φορά σε μερικά έχω προσθέσει ένα νέο συστατικό: τριμμένη σοκολάτα. Και οι δύο θα σας μαγέψουν.

Απόλαυσε τη νύχτα.

Καρότο, καρύδα και ακόμη και μπάλες σοκολάτας

Εκτύπωση συνταγής
Αποθήκευση συνταγής
ΚλεισιμοΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ

Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφείτε

Είναι πολύ απλά και νόστιμα. Οι μπάλες καρότου γίνονται με απλά και φθηνά συστατικά: καρότο, καρύδα, ζάχαρη και, αν θέλουμε, σοκολάτα

Καρότο, καρύδα και ακόμη και μπάλες σοκολάτας
  • Άσεν Τζιμέν
  • Τύπος συνταγής: postre
  • Θερμίδες: 160
  • Μερίδες: 10
  • Ωρα προετοιμασίας:
  • Χρόνος μαγειρέματος:
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • Καρότα 2
  • Τριμμένη καρύδα (το βάρος των καρότων μόλις μαγειρευτούν και στραγγιστούν, περίπου 100 γραμμάρια)
  • Ζάχαρη (επίσης το βάρος των καρότων μόλις μαγειρευτούν και στραγγιστούν)
  • Τριμμένη σοκολάτα (το ήμισυ του προηγούμενου βάρους, περίπου 50 g)

Προετοιμασία

  1. Εάν θέλουμε να φτιάξουμε μερικά ή όλα αυτά με σοκολάτα, ξεκινάμε τη συνταγή τρίβοντας περίπου 50 γραμμάρια με λίγες στροβιλοτυπίες. Παίρνουμε και κάνουμε κράτηση. Πλένουμε το ποτήρι.

  2. Ξεφλουδίστε και χωρίστε τα καρότα. Τα βάζουμε στο ποτήρι με λίγο νερό (για να καλύψουμε τα καρότα) και προγραμματίζουμε 20 λεπτά, 100º, αριστερή στροφή, ταχύτητα κουταλιού.

  3. Όταν τελειώσει ο χρόνος, στραγγίζουμε τα καρότα με το καλάθι, βάζουμε τη ζυγαριά και τα βάζουμε στο ποτήρι. Θυμηθείτε τι ζυγίζουν γιατί αυτό θα είναι το ποσό που θα πρέπει να προσθέσουμε μετά από καρύδα και ζάχαρη. Προγραμματίζουμε 15 δευτερόλεπτα, ταχύτητα 4 για να πολτοποιήσουν τα καρότα.

  4. Μειώνουμε ό, τι απομένει στους τοίχους και προσθέτουμε σχεδόν όλη την καρύδα (διατηρούμε λίγο που θα χρησιμοποιήσουμε αργότερα για να τα επικαλύψουμε) και τη ζάχαρη (και στις δύο περιπτώσεις το ίδιο βάρος με τα καρότα) και πρόγραμμα 15 δευτερόλεπτα, ταχύτητα 4. Βλέπουμε αν όλα είναι ενσωματωμένα. Βάζουμε τα πάντα σε ένα μπολ και διατηρούμε στο ψυγείο έτσι ώστε να έχει μεγαλύτερη συνέπεια όταν κάνουμε τις μπάλες.

  5. Τώρα είναι όταν τα μικρά μπαίνουν στη σκηνή. Αφαιρούμε τη ζύμη από τηγανητές και φτιάχνουμε μπάλες. Στη συνέχεια τα επικαλύπτουμε με την τριμμένη καρύδα και τις βάζουμε στις κάψουλες σοκολάτας. Εάν δεν έχουμε κάψουλες, τα βάζουμε απευθείας σε ένα πιάτο.

Ισοδυναμίες με TM21

Περισσότερες πληροφορίες - Τραγανό σοκολάτα μαντολάτο


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Χριστούγεννα, Επιδόρπια

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.