Σε αφήνω με νόστιμα λαχανικά τηγανίτες, ένα άλλο πιάτο με μια επιδεικτική παρουσίαση, ώστε να μπορείτε να επιδείξετε τα γεύματα ή τα δείπνα σας με τους επισκέπτες.

Μπορείτε επίσης να το προετοιμάσετε οποιαδήποτε δεδομένη ημέρα, φυσικά! Θα δείτε ότι είναι πολύ απλό.

Ακόμα κι αν δεν θέλετε να το κάνετε κρέπες επειδή κάνετε δίαιτα ή απλώς για να το διατηρήσετε απλό, ρίξτε μια ματιά στη γέμιση ο λαχανικό, έτσι pochadita και αναμειγνύεται με το γιαούρτι, Χρησιμοποιείται για να συνοδεύει τα ζυμαρικά ή λίγο λευκό ρύζι.

Παρεμπιπτόντως, ακολουθώντας αυτό που προτείνατε, ανοίξαμε μια κατηγορία για χορτοφάγους. Τώρα θα είναι ακόμη πιο εύκολο για εσάς να απολαύσετε πιάτα όπως αυτό.

Πακέτα λαχανικών

Εκτύπωση συνταγής

Αποθήκευση συνταγής

ΚλεισιμοΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ

Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφείτε

Μερικά πακέτα λαχανικών με τα οποία θα απολαύσετε στις συναντήσεις σας με φίλους και συγγενείς. Η γέμιση είναι ένα μείγμα λαχανικών με μαλακό τυρί.

Άσεν Τζιμέν

Τύπος συνταγής: λαχανικά
Θερμίδες: 200
Μερίδες: 8-10

Ωρα προετοιμασίας: 50M
Χρόνος μαγειρέματος: 25M
Συνολικός χρόνος: 1Η 15Μ

Συστατικά

Για τις κρέπες:

280g γάλα
150 g αλεύρι
2 αυγά
Μια πρέζα αλάτι

Για την πλήρωση:

250 γραμμάρια κολοκυθιών κομμένα σε μικρούς κύβους
230 g καρότο, σε κύβους
220 g μελιτζάνα, σε κύβους
100 g ρικότα ή τυρί cottage
70 γραμμάρια σχοινόπρασο
40 g έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
20 g βούτυρο
10 α αλάτι
Αρωματικά βότανα (θυμάρι, βασιλικός ...) -προαιρετικά-
Ένα μικρό σχοινόπρασο ή πράσο για να δέσει τα πακέτα

Προετοιμασία

Συνθλίβουμε το κρεμμύδι με προγραμματισμό 3 δευτερόλεπτα, ταχύτητα 5.
Προσθέστε το λάδι και το βούτυρο και τηγανίστε με προγραμματισμό 3 λεπτά, 100º, ταχύτητα 1.
Τώρα προσθέστε τα καρότα και το πρόγραμμα 5 λεπτά, θερμοκρασία varoma, αριστερή στροφή, ταχύτητα κουταλιού.
Προσθέστε τα κολοκυθάκια, τη μελιτζάνα και το αλάτι. Προγραμματίζουμε 7 λεπτά, θερμοκρασία varoma, αριστερή στροφή, ταχύτητα κουταλιού. Δύο λεπτά πριν από τη λήξη του προγραμματισμένου χρόνου, προσθέστε τα αρωματικά βότανα.
Τώρα προσθέστε το τυρί cottage στο ποτήρι και ανακατέψτε με τη σπάτουλα.
Στο καθαρό ποτήρι βάζουμε όλα τα συστατικά της κρέπας και ανακατεύουμε με προγραμματισμό 15 δευτερόλεπτα, ταχύτητα 6. Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι, βοηθώντας μας με μια μικρή κατσαρόλα, τα μαγειρεύουμε ένα προς ένα.
Παίρνουμε μια κρέπα, βάζουμε μερικές κουταλιές της σούπας και το κλείνουμε με τη μορφή μικρών συσκευασιών. Για να το κλείσουμε μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε φρέσκα σχοινόπρασο ή μερικά νήματα πράσων. Κάνουμε το ίδιο με τις υπόλοιπες κρέπες.

Ισοδυναμίες με TM21

Περισσότερες πληροφορίες - άσπρο ρύζι

Πηγή - Natale με καθοδήγηση

Αφήστε το σχόλιό σας Ακύρωση απάντησης

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

σχόλιο *

όνομα*

ηλεκτρονικό ταχυδρομείο*

δέχομαι το τους όρους προστασίας της ιδιωτικής ζωής*

Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.

Λάβετε τις συνταγές στο email μου

ElleSM dijo
πριν 11 χρόνια

Μου αρέσει η συνταγή για αυτό το μακρύ Σαββατοκύριακο που θα έχω φίλους για φαγητό στο σπίτι, υπέροχη και χορτοφάγος η καλύτερη συνταγή αδύνατη !!

Απάντηση στο ElleSM
Mercedes dijo
πριν 7 χρόνια

Δεν έχουν οι κρέπες βούτυρα ????

Απάντηση στη Mercedes
1. Άσεν Τζιμέν dijo
  πριν 7 χρόνια
  
  Γεια σας Mercedes!
  Όχι, αυτά δεν έχουν βούτυρο hope Ελπίζω να σας αρέσουν.
  Μια αγκαλιά!
  
  Απάντηση στον χρήστη Ascen Jiménez

ThermoRecetas

Κρέπες λαχανικών