Συνδεθείτε o Εγγραφείτε και να απολαύσετε ThermoRecetas

Τυρί πατέ

Εκκινητές20 λεπτά6 άνθρωποι150 θερμίδες
1/52/53/54/55/5 (21 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Ειρήνη Αρκάς

Τυρί πατέ

Όταν φίλοι ή οικογένεια έρχονται στο σπίτι μου, μου αρέσει να βάζω διαφορετικά πράγματα και να εκπλαγώ. Τα πατέ και τα spreads είναι ένας πολύ καλός τρόπος προετοιμασίας εκ των προτέρων και σερβίρονται σε ψημένα ψωμάκια λίγα λεπτά νωρίτερα. Σήμερα, έχουμε ετοιμάσει αυτό το πατέ τόνου, με μια διαφορετική πινελιά: κάρυ. Τολμάς? Το βρήκα νόστιμο.

Τυρί πατέ

Εκτύπωση συνταγής
Αποθήκευση συνταγής
ΚλεισιμοΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ

Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφείτε

Εκπληκτικό πατέ τόνου και ντομάτας, με ένα άγγιγμα κάρυ που θα το κάνει πραγματικά ακαταμάχητο. Αν θέλετε να εκπλήξετε τους φίλους σας, αυτή είναι η συνταγή σας.

  • Ειρήνη Αρκάς
  • Κουζίνα: σύγχρονος
  • Τύπος συνταγής: εκκινητές
  • Θερμίδες: 150
  • Μερίδες: 6
  • Χρόνος μαγειρέματος:
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 200 γραμμάρια τόνου σε κονσέρβες λαδιού
  • 1/2 κρεμμύδι
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 400 γραμμάρια θρυμματισμένης ντομάτας
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
  • μια πρέζα αλάτι
  • μια πρέζα πιπέρι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού κάρυ
  • 50g γάλα

Προετοιμασία

  1. Βάζουμε στο ποτήρι κρεμμύδι, σκόρδο και λάδι από τον τόνο. Τεμαχίζουμε 5 δευτερόλεπτα, ταχύτητα 5. Κατεβάζουμε τα ερείπια των τοίχων και το καπάκι προς τις λεπίδες και προγραμματίζουμε 8 λεπτά, ταχύτητα 1, θερμοκρασία βαρώματος.

  2. Προσθέστε τον στραγγισμένο τόνο και το πρόγραμμα 4 λεπτά, ταχύτητα 1, θερμοκρασία βαρώματος.

  3. Προσθέτουμε την ντομάτα, το γάλα, το αλάτι, το πιπέρι, τη ζάχαρη και το κάρυ και μαγειρεύουμε 8 λεπτά, ταχύτητα 1, θερμοκρασία βαρώματος.

  4. Διορθώνουμε το σημείο του αλατιού και του πιπεριού στις προτιμήσεις μας και συνθλίβουμε 10 δευτερόλεπτα, ταχύτητα 2 για να δημιουργήσετε μια πάστα. Αν σας αρέσει περισσότερο παρελθόν, μπορούμε να αλέσουμε για λίγα δευτερόλεπτα στην ταχύτητα 4.

  5. Αφήστε να κρυώσει και σερβίρετε σε τοστ.

σημειώσεις

Μπορεί να προετοιμαστεί εκ των προτέρων και να αποθηκευτεί στο ψυγείο. Σας συνιστώ να το αφαιρέσετε περίπου 30 λεπτά πριν το καταναλώσετε, έτσι ώστε η γεύση να είναι λίγο πιο έντονη.

TM21 ισοδύναμα

Thermomix ισοδυναμίες


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Ορεκτικά, Ανετα, Λιγότερο από 1/2 ώρα

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.

  1.   Μάρι Κάρμεν Λόπεζ dijo
    πριν 9 χρόνια

    Πολύ πλούσιος αλλά εγώ χωρίς κάρυ

    Απάντηση στη Mari Carmen Lopez