Στο σπίτι εκμεταλλευόμαστε το σαββατοκύριακο για να ψήσουμε νόστιμα πράγματα όπως αυτά τα ταχίνι και πορτοκαλί μπισκότα. Μας αρέσει να δίνουμε στον εαυτό μας μικρές ιδιοτροπίες την ώρα του σνακ.
Αυτά τα cookies παρασκευάζονται με Χωρίς γλουτένη, χωρίς λακτόζη, συστατικά χωρίς αυγά και είναι επίσης κατάλληλα για vegans. Και, αν και φτιάχνονται με διαφορετικά αλεύρια, είναι πολύ εύκολο να βρεθούν στα σούπερ μάρκετ.
Αλλά χωρίς αμφιβολία το συστατικό του αστεριού είναι ταχίνι που του δίνει ιδιαίτερη υφή και πολύ καλές θρεπτικές ιδιότητες.
Πορτοκαλί μπισκότα ταχίνι
Εύκολο να φτιάξετε μπισκότα που εκπλήσσουν για τη γεύση τους.
Θέλετε να μάθετε περισσότερα για τα ταχίνι και τα μπισκότα πορτοκαλιού;
Μπορείτε να φτιάξετε ταχίνι στο σπίτι με το Thermomix σας Όμως, εάν δεν θέλετε να τα χάσετε, μπορείτε να το αγοράσετε ήδη κατασκευασμένο.
Συνιστώ τη χρήση βιολογικά πορτοκάλια για να φτιάξετε αυτήν τη συνταγή. Για αυτήν τη συνταγή πρόκειται να χρησιμοποιήσετε μόνο το δέρμα, οπότε βεβαιωθείτε ότι είναι απαλλαγμένο από τοξικές χημικές ουσίες.
Από την άλλη πλευρά, εάν θέλετε να ενισχύσετε τη γεύση του πορτοκαλιού μπορείτε να προσθέσετε 2 σταγόνες ουσία του πορτοκαλιού ή από νερό πορτοκαλί άνθος που σίγουρα θα έχετε στο ντουλάπι για να φτιάξετε το Roscon de Reyes
La η διακόσμηση είναι πολύ βασική σε αυτά τα cookies, οπότε μην σταματήσετε να χρησιμοποιείτε λευκό, φρυγανισμένο ή μαύρο σουσάμι ώστε να είναι απλά αλλά όμορφα.
Για να διατηρήσετε αυτά τα πορτοκαλί μπισκότα ταχίνι είναι καλύτερα να τα βάλετε σε ένα αεροστεγές δοχείο. Διαρκούν τέλεια έως και 7 ημέρες.
Ο πολύ εύκολο να το κάνεις και επίσης δεν κολλάνε ή τίποτα. Επομένως, είναι ιδανικά για μαγείρεμα με παιδιά και σταδιακά τα εισάγουν στον κόσμο της γαστρονομίας.
Περισσότερες πληροφορίες - Βασική συνταγή: ταχίνι / Roscón de Reyes με μαγιά