(19 ψήφους)
Φόρτωση ...
Φασολάκια με ζαμπόν, ένα ολόκληρο κλασικό. Όταν ανακάλυψα πόσο νόστιμα ήταν με το Thermomix, είναι ένα κοινό πιάτο στο οικογενειακό μας μενού. Ζουμερό, τρυφερό και λουσμένο σε μια σάλτσα κρεμμυδιού, ντομάτας και λευκό κρασί ... νόστιμο. Τα παίρνουμε ως ενάντης ή ως γαρνιτούρα και ακόμη και μερικές φορές, όταν έχω υπολείμματα, τα περνάω μέσα από το τηγάνι με ένα αυγό στην κορυφή, τα καλύπτω μέχρι να ωριμάσει το αυγό και… voilà: Έχω ήδη δείπνο.
με πολύ λίγες θερμίδες και μια καλή προμήθεια ινών, είναι πολύ ολοκληρωμένο φαγητόΈχουν κάλιο, ασβέστιο, ιώδιο, φώσφορο, σίδηρο, μαγνήσιο και βιταμίνη C. Αλλά είναι επίσης πολύ καλά. Έχετε δοκιμάσει το πράσινη κρέμα φασολιών; Είναι μια άλλη από αυτές τις λιχουδιές λαχανικών που δεν παύουν ποτέ να με εκπλήσσουν.
Φασολάκια με ζαμπόν
Παρακαλούμε συνδεθείτε στο σελιδοδείκτη
ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕΔεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφείτε
Ένα κλασικό στην κουζίνα: φασολάκια με ζαμπόν, ένα υγιεινό πιάτο που με πολύ λίγες θερμίδες προσφέρει ένα πολύ πλήρες γεύμα.
Ισοδυναμίες με TM21
Περισσότερες πληροφορίες - Κρέμα πράσινων φασολιών
Γεια σου Άννα,
Τα έφτιαξα σήμερα το πρωί και τα φάγαμε ... ήταν πολύ νόστιμα!
Ευχαριστώ για τη συνταγή. Σας φιλώ!!!
Ω, τι ψευδαίσθηση με έχει κάνει! Μου αρέσει που σου άρεσαν.
Ένα φιλί, Άσεν !!
Είναι τα φασόλια φρέσκα, κατεψυγμένα ή το είδος που έρχεται σε γυάλινο βάζο; ευχαριστώ και χαιρετισμούς
Γεια κύριε. Υπάρχουν φρέσκα. Μια αγκαλιά!
Όχι, Εύα, δεν είναι απαραίτητο να τα μαγειρέψεις εκ των προτέρων. Μαγειρεύονται στο Thermomix, κατά τη διάρκεια των 30 λεπτών που τα έχετε στα 100º. Δοκιμάστε τα ούτως ή άλλως και αν δείτε ότι δεν σας αρέσουν, προγραμματίστε 5 ακόμη λεπτά στην ίδια θερμοκρασία, στην ίδια ταχύτητα. Αν και νομίζω ότι με 30 λεπτά, θα σας αρέσουν, γιατί είναι πολύ τρυφερά.
Και πες μου. Μια αγκαλιά.
Φανταστικό, Raquel. Πες μου πώς ήταν. Μια αγκαλιά!
Χάρη σε σένα. Είναι πολύ ζουμερά με ντομάτα, σωστά; Ενα φιλί
Σας ευχαριστούμε που μας λέτε. Μια αγκαλιά. Περάστε τα απόψε λίγο στο ταψάκι μαζί με το στήθος. Θα δείτε πόσο πλούσιοι
Σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή σας, είναι απαραίτητα !!
Ευχαριστώ που μου το είπες. Μου αρέσει που σου αρέσει. Ενα φιλί!
Είναι πολύ υγιές και πολύ πλούσιο, σωστά; Ευχαριστώ Σάντρα. Ενα φιλί!
Μπορούσαν όμως να φτιαχτούν με κατεψυγμένα φασόλια;
Γεια σας Νιτάν. Ποτέ δεν προσπάθησα να τα φτιάξω με κατεψυγμένα. Είναι τόσο πλούσιο με φρέσκα φασόλια ... Μπορείτε να εκτιμήσετε όλη τη γεύση του και με την αντίθεση του ζαμπόν .. mmmmh. Σε κάθε περίπτωση, φαντάζομαι ότι ο χρόνος μαγειρέματος θα πρέπει να μειωθεί (βάλτε 10 λεπτά και τις δοκιμές και αν χρειάζονται περισσότερο, προσθέτετε) και δεδομένου ότι απελευθερώνουν λίγο νερό, υποθέτω ότι θα είναι πιο σούπα. Εάν το κάνετε, πείτε μας. Αλλά αν έχετε την ευκαιρία να το δοκιμάσετε με φρέσκα φασόλια, μην χάσετε όλη τη γεύση του. Μια αγκαλιά!
Αυτή η συνταγή είναι υπέροχη. Ήταν υπέροχα. Είναι ένας άλλος τρόπος κατανάλωσης πράσινων φασολιών. Όλη η οικογένεια το άρεσε. Διορθώσαμε ότι το επαναλαμβάνω. Πλήρες και νόστιμο φαγητό. Σας ευχαριστούμε για τη βοήθειά σας με τις συνταγές που μας παρέχετε.
Κότσι (Λεόν)
Γεια Κότσι. Πόσο χαρούμενος είμαι με την επιτυχία αυτής της συνταγής, γιατί είναι πολύ απλή και πολύ υγιεινή. Σας ευχαριστούμε που μας ακολουθήσατε, χωρίς εσάς το ιστολόγιο δεν θα είχε νόημα. Ενα φιλί!
Γεια! Και αν τα φτιάξετε με κονσέρβες, θα πρέπει να αλλάξετε ένα βήμα;
Ευχαριστώ!
Γεια σου Λούσια. Δεν τα έφτιαξα ποτέ με κονσέρβες. Αλλά όπως είναι
μαγειρεμένο, καταλαβαίνω ότι τα 30 λεπτά σε θερμοκρασία 100º είναι
περιττός. Προσπαθήστε να τα βάλετε 7 λεπτά έτσι ώστε το
γεύσεις και πείτε μας πώς πήγε. Αλλά θα σας συνιστούσα, να
επιτύχετε όλη τη γεύση αυτής της συνταγής, που την φτιάξατε με φρέσκα φασόλια.
Μια αγκαλιά!
Γεια σου Λούσια. Δεν τα έφτιαξα ποτέ με κονσέρβες. Αλλά καθώς είναι ήδη μαγειρεμένα, καταλαβαίνω ότι 30 λεπτά σε θερμοκρασία 100º δεν είναι απαραίτητα. Προσπαθήστε να τα βάλετε 7 λεπτά έτσι ώστε οι γεύσεις να αναμειχθούν και να μας πείτε πώς πήγε. Αλλά θα συνιστούσα, για να επιτύχετε όλη τη γεύση αυτής της συνταγής, να την φτιάξετε με φρέσκα φασόλια. Μια αγκαλιά!
Είμαι τόσο χαρούμενη, Ariana! Η αλήθεια είναι ότι αυτή η συνταγή δίνει πολύ καλά αποτελέσματα. Μια ερώτηση: πόσο καιρό είχατε τα κατεψυγμένα φασόλια στο ποτήρι; 30 λεπτά επίσης ή μειώσατε το χρόνο; Μια αγκαλιά!
Γεια σου Άννα! Ακολούθησα τη συνταγή σαν να ήταν φρέσκα, με μισή ώρα να φτιάχνεται στο ποτήρι και ήταν πολύ καλά. Αυτό που έκανα ήταν να αφαιρέσω το κύπελλο και να βάλω το καλάθι για να μειώσω τη σάλτσα, ξέρετε ότι τα κατεψυγμένα προϊόντα απελευθερώνουν περισσότερο νερό. Συνεχίστε να βάζετε αυτές τις νόστιμες συνταγές, υπάρχουν πολλές εδώ που θα συνεχίσουμε να προετοιμάζουμε!
Τέλεια, Ariana. Λοιπόν, ήδη γνωρίζουμε πώς να το φτιάξουμε με κατεψυγμένα τρόφιμα. Ευχαριστώ πολύ για τη συμβολή. Χωρίς εσάς το ιστολόγιο δεν θα είχε νόημα. Ενα φιλί!
Γειά σου! Λοιπόν, σας ευχαριστώ πολύ που εμπιστεύεστε το ιστολόγιό μας. Μου αρέσει που σου αρέσουν οι συνταγές μας.
Η ντομάτα μπορεί να είναι ένα φρέσκο κομμάτι (μια ντομάτα ή μισή ντομάτα) ή από μια κατσαρόλα (θρυμματισμένη ή εκείνες που είναι ολόκληρες και ξεφλουδισμένες). Όποτε μπορώ, επιλέγω φρέσκα προϊόντα, είναι συνήθως πιο νόστιμα, αλλά μπορείτε να το κάνετε με την κατσαρόλα, ναι, είναι φυσικό, δεν είναι ήδη τηγανισμένο.
Μια αγκαλιά!
πόσο νόστιμο! Τους άρεσαν πολύ !! Το μόνο πράγμα που έχω αλλάξει είναι η ντομάτα, είχα ανοίξει ένα κουτάκι τηγανητής ντομάτας και πώς πρέπει να εκμεταλλευτείτε όλα όσα έχω χρησιμοποιήσει. ευχαριστώ πολύssss !!!!
Μου αρέσει που σου άρεσε, Εύα! Και πολύ καλό για καινοτομία, αξιοποίηση, πειραματισμό, επανεφεύρεση και… δημιουργία στη κουζίνα. Για αυτό είναι όλες οι συνταγές, για να τις ακολουθήσετε ως έχουν ή να τις προσαρμόσετε στις προτιμήσεις και τις ανάγκες μας. Ενα φιλί!
Μου αρέσει που τους άρεσες, Εύα! Και πολύ καλό για καινοτομία,
επωφεληθείτε, πειραματιστείτε, ανακαλύψτε ξανά και δημιουργήστε στην κουζίνα. Γι'αυτό
Υπάρχουν όλες οι συνταγές, για να τις ακολουθήσετε ως έχουν ή να τις προσαρμόσετε στις προτιμήσεις και τις ανάγκες μας. Ενα φιλί!
Είναι νόστιμα, ένας άλλος τρόπος να τρώτε φασόλια ………
Σωστά? Ευχαριστώ Gemma!
Λατρεύω τις συνταγές σας Ana. Όποτε ψάχνω για μια, καταλήγω να βρω αυτή που μου αρέσει περισσότερο και είναι πάντα δική σας. Τώρα φτιάχνω τα φασολάκια με ζαμπόν, θα σας πω πώς αποδείχθηκαν.
Ευχαριστίες
Carme
Λοιπόν, ευχαριστώ πολύ, Κάρμι. Χαίρομαι πολύ που τους αρέσουν. Νομίζω ότι μεταξύ των 4 από εμάς κάνουμε μια καλή ομάδα, ή τουλάχιστον προσπαθήσαμε! Θα δείτε πόσο νόστιμα είναι τα φασόλια με ζαμπόν. Ενα φιλί!
Χάρη σε εσάς, Loly. Ακολουθήστε μας και θα δείτε πώς μπορείτε να αξιοποιήσετε στο έπακρο το μηχάνημα.
Αν θέλετε άλλες φθηνές συνταγές που είναι πολύ νόστιμες, σας προτείνω
κρέμα καρότου και σέλινου: http://www.thermorecetas.com/2012/10/18/crema-de-zanahoria-y-apio/
και το ossobucco: http://www.thermorecetas.com/2012/10/11/ossobuco-en-salsa-sobre-cama-de-patatas-paja/
Αλλά αν ερευνήσετε τη σελίδα, θα δείτε πολλά περισσότερα.
Μια αγκαλιά, Λόλυ!
Το έχω κάνει και η πεταλούδα έχει αφαιρεθεί, έτσι απορρίπτει κάπως
Είναι αλήθεια ότι η πεταλούδα αφαιρείται περιστρέφοντας προς τα αριστερά;
και αν το κάνω χωρίς να στρίψω αριστερά θα είναι καλό για μένα έχω το tm5
Πολύ καλό, σας ευχαριστώ πολύ που το μοιραστήκατε