Συνδεθείτε o Εγγραφείτε και να απολαύσετε ThermoRecetas

Πράσινο ταμπουλέ

Σαλάτες7 λεπτά2 άνθρωποι322 θερμίδες
1/52/53/54/55/5 (17 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Mayra Fernandez Joglar

ταμπουλ-πράσινο-thermorecetas

Αγαπάμε το εύκολες σαλάτες και φως σαν αυτό το πράσινο ταμπού. Είναι επίσης τόσο γρήγορο να γίνει ότι δεν υπάρχουν δικαιολογίες για να απολαύσετε ένα βίγκαν δείπνο.

Θα το προσθέσω σίγουρα στο δικό μας συλλογή από φρέσκες σαλάτες για να απολαύσετε το καλοκαίρι γιατί, επιπλέον, μπορούμε να απολαύσουμε τη γεύση του οπουδήποτε. Είναι τόσο άνετο που περισσότερες από μία φορές θα το πάμε στο παραλία ή πισίνα.

Σε εκείνους που δεν έχουν προσπαθήσει ποτέ να κάνουν cous cous Σας ενθαρρύνω να ξεκινήσετε το συντομότερο δυνατό. Θα το λατρέψετε!

Και για εσάς που είστε λάτρεις του κουσκούς, σας καλώ να δοκιμάσετε αυτό το πράσινο ταμπούλ με έναν άλλο τύπο σιμιγδάλι όπως ευρήματα ή με μαργαριτάρι κριθάρι.

Πράσινο ταμπουλέ

Εκτύπωση συνταγής
Αποθήκευση συνταγής
ΚλεισιμοΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ

Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφείτε

Αυτό το πράσινο ταμπούλ είναι ένα φανταστικό vegan πιάτο, εύκολο στη μεταφορά για φαγητό.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Τύπος συνταγής: σαλάτες
  • Θερμίδες: 322
  • Μερίδες: 2
  • Ωρα προετοιμασίας:
  • Χρόνος μαγειρέματος:
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 125 γραμμάρια προμαγειρευμένου σιμιγδάλι κους-κους (μεσαίου κόκκου)
  • 125 g ζωμού λαχανικών
  • 15 g ελαιόλαδο
  • 1/2 αγγούρι
  • 1/2 ιταλική πράσινη πιπεριά
  • 1 φρέσκο ​​κρεμμύδι δεν είναι πολύ μεγάλο
  • Αλάτι και πιπέρι
  • 7-10 φύλλα κόλιανδρου
  • 3-5 φύλλα μέντας
  • 1 lima

Προετοιμασία

  1. Ετοιμάζουμε το κουσκούς με το ζωμό λαχανικών και το λάδι, ακολουθώντας τους χρόνους και τις οδηγίες που υποδεικνύει ο κατασκευαστής.

  2. Πλένουμε το αγγούρι, το βάζουμε σε μεγάλα κομμάτια στο ποτήρι. Το δαγκώνουμε κατά τη διάρκεια 2 δευτερόλεπτα, ταχύτητα 5. Το αφαιρούμε από το ποτήρι και το βάζουμε σε ένα στραγγιστήριο.

  3. Χωρίς πλύσιμο του ποτηριού, προσθέστε το καθαρό πιπέρι, χωρίς σπόρους και κόψτε σε μεγάλα κομμάτια. Το δαγκώνουμε κατά τη διάρκεια 4 δευτερόλεπτα, ταχύτητα 5. Το αφαιρούμε από το ποτήρι και το βάζουμε στο στραγγιστήριο δίπλα στο αγγούρι.

  4. Χωρίς πλύσιμο του ποτηριού, προσθέστε το φρέσκο ​​κρεμμύδι, καθαρίστε και κόψτε σε μεγάλα κομμάτια. Το δαγκώνουμε κατά τη διάρκεια 5 δευτερόλεπτα, ταχύτητα 5. Το αφαιρούμε από το ποτήρι και το βάζουμε στο στραγγιστήριο με τα υπόλοιπα λαχανικά.

  5. Χωρίς να πλένουμε το ποτήρι, βάζουμε το κορίανδρο και τα φύλλα μέντας στο ποτήρι. Τα καλύπτουμε με νερό και τα ψιλοκόβουμε 4 δευτερόλεπτα, ταχύτητα 4. Αδειάζουμε χρησιμοποιώντας διαφορετικό φίλτρο από αυτό που χρησιμοποιείται για τα λαχανικά. Αφού στραγγίσουμε τα στεγνώνουμε με χαρτί κουζίνας.

  6. Προσθέστε το κουσκούς σιμιγδάλι που παρασκευάζεται με τα στραγγισμένα λαχανικά. Αλάτι και πιπέρι και ανακατέψτε καλά. Ρίχνουμε το χυμό λάιμ για να ντύσουμε και να τελειώσουμε πασπαλίζοντας το κόλιανδρο και τα φύλλα μέντας.

Περισσότερες πληροφορίες - 9 σαλάτες για να απολαύσετε το καλοκαίρι


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Ανετα, Λιγότερο από 15 λεπτά, Χορτοφάγος

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.