Φοντάν σοκολάτας ρυζόγαλο

Θα προετοιμάσουμε ένα ρυζόγαλο με ιδιαίτερα επιδόρπια σοκολάτας.

Η αλήθεια είναι ότι η προετοιμασία του θα μας πάρει περίπου μία ώρα, με το πλεονέκτημα ότι το μηχάνημα λειτουργεί πρακτικά μόνο του. Βάζουμε τα υλικά στο ποτήρι, προγραμματίζουμε 45 λεπτά, προσθέτουμε κι άλλα υλικά και μετά προγραμματίζουμε λίγα λεπτά ακόμα. Δεν μπορεί να είναι πιο εύκολο.

Στο σπίτι δεν μας αρέσουν τα πολύ γλυκά επιδόρπια και βάζω μόνο 120 γραμμάρια ζάχαρη. Αν έχετε γλυκό δόντι, μη διστάσετε να αυξήσετε την ποσότητα αυτού του συστατικού.

Σας αφήνω το σύνδεσμο για ένα άλλο ρυζόγαλο που μας αρέσει πολύ, σε αυτήν την περίπτωση, πορτοκάλι.

Φοντάν σοκολάτας ρυζόγαλο

Εκτύπωση συνταγής

Αποθήκευση συνταγής

Κλεισιμο

Παρακαλούμε συνδεθείτε στο σελιδοδείκτη

ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ

Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφείτε

Ένα διαφορετικό ρυζόγαλο που θα ευχαριστήσει τους περισσότερους σοκολατοποιούς.

• Άσεν Τζιμέν

• Κουζίνα: σύγχρονος
• Τύπος συνταγής: σνακ
• Θερμίδες: 220
• Μερίδες: 10

• Ωρα προετοιμασίας: 5M
• Χρόνος μαγειρέματος: 1Η 30Μ
• Συνολικός χρόνος: 1Η 35Μ

Συστατικά

• 1500 g ημι-αποβουτυρωμένου γάλακτος
• 200 γραμμάρια ρυζιού
• 1 πρέζα αλάτι
• Ζάχαρη 120 g
• 40 g φοντάν σοκολάτας
• Λίγη ακόμη σοκολάτα για να τρίψουμε στην επιφάνεια.

Προετοιμασία

1. Τοποθετούμε την πεταλούδα στις λεπίδες. Βάζουμε στο ποτήρι το γάλα, το ρύζι και μια πρέζα αλάτι. Προγραμματίζουμε 45 λεπτά, 90º, αριστερή στροφή, ταχύτητα 1.

2. Χωρίς να αφαιρέσουμε την πεταλούδα προσθέτουμε τη ζάχαρη και τη σοκολάτα σε κομμάτια. Προγραμματίζουμε 10 λεπτά, 90º, αριστερή στροφή, ταχύτητα 1.

3. Βάζουμε το ρυζόγαλο μας σε ατομικά δοχεία ή σε φαρδιά πηγή. 

4. Αφήστε να κρυώσει, πρώτα σε θερμοκρασία δωματίου και μετά στο ψυγείο.

5. Σερβίρουμε με τριμμένη σοκολάτα στην επιφάνεια.

σημειώσεις

Δεν μου αρέσουν τα επιδόρπια που είναι πολύ γλυκά. Εάν έχετε γλυκό δόντι μπορείτε να προσθέσετε περισσότερη ζάχαρη (αντί για 120 γραμμάρια μπορείτε να βάλετε 200 γραμμάρια)

Περισσότερες πληροφορίες - Πουτίγκα ρυζιού με πορτοκάλι