Σάλτσα κάρυ

Αν θέλετε να δώσετε λίγη χαρά στις καλοκαιρινές σας σαλάτες ή σε μερικές απλές πατάτες φούρνου, μην διστάσετε να το προετοιμάσετε σάλτσα κάρυ.
Είναι του ισχυρή (Κοιτάξτε τα συστατικά και θα ξέρετε τι εννοώ), ίσως αυτός είναι ο λόγος που είναι ικανός να προσφέρει προσωπικότητα οποιοδήποτε πιάτο, όσο απλό κι αν είναι. Αχ! και γίνεται μέσα Χρόνος ηχογράφησης.
Τολμάτε να το δοκιμάσετε;

Σάλτσα κάρυ

Εκτύπωση συνταγής

Αποθήκευση συνταγής

Κλεισιμο

Παρακαλούμε συνδεθείτε στο σελιδοδείκτη

ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ

Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφείτε

Έντονη σάλτσα κάρυ ιδανική για σάλτσα σαλάτας ή ψητά, μαγειρεμένα ή λαχανικά στον ατμό. Και πολύ γρήγορη προετοιμασία!

• Άσεν Τζιμέν

• Κουζίνα: Ινδία
• Τύπος συνταγής: salsas
• Θερμίδες: 200
• Μερίδες: 4

• Ωρα προετοιμασίας: 2M
• Χρόνος μαγειρέματος: 1M
• Συνολικός χρόνος: 3M

Συστατικά

• 10 g κρεμμύδι
• 5γρ σκόρδο
• 60 g έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
• 20 γρ λευκό ξίδι
• 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη κάρυ
• Άλας
• Πιπέρι (προαιρετικό)

Προετοιμασία

1. Βάζουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο στο ποτήρι. Τεμαχίζουμε τον προγραμματισμό 5 δευτερόλεπτα, ταχύτητα 7. Χαμηλώνουμε με τη σπάτουλα ό, τι μένει στους τοίχους.

2. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα συστατικά και γαλακτωματοποιούμε κατά τη διάρκεια 20 δευτερόλεπτα με ταχύτητα 7.

Ισοδυναμίες με TM21

Περισσότερες πληροφορίες - Ρύζι με λαχανικά στον ατμό

Πηγή - Σε tutte le salse