Συνδεθείτε o Εγγραφείτε και να απολαύσετε ThermoRecetas

Σούπα λαχανικών με ομελέτα

Sopas45 λεπτά4 άνθρωποι180 θερμίδες
1/52/53/54/55/5 (46 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άσεν Τζιμέν

Με το Thermomix μπορούμε να δημιουργήσουμε ακόμη και ένα tortilla. Θέλετε να μάθετε πώς; Λοιπόν, μην χάσετε τις σημερινές συνταγές βίντεο.

Θα προετοιμάσουμε επίσης ένα χορτόσουπα με μπιζέλια, σπανάκι, καρότα ... Αν το σερβίρουμε με τορτίγια θα έχουμε ταυτόχρονα ένα ελαφρύ και πλήρες γεύμα.

Είναι σαφές ότι μπορούμε να φτιάξουμε μια ομελέτα τέλεια σε ένα τηγάνι και μπορεί να πείτε ότι είναι ακόμα πιο εύκολο. Δεν το αμφισβητώ. Αξίζει όμως να γνωρίζουμε ότι με το δοχείο varoma μπορούμε επίσης να το προετοιμάσουμε.

Βίντεο της συνταγής

Σούπα λαχανικών με συνταγή τορτίγια

Εδώ έχετε το αρχείο που περιγράφει όλα τα βήματα και τα συστατικά.

Σούπα λαχανικών με ομελέτα

Εκτύπωση συνταγής
Αποθήκευση συνταγής
ΚλεισιμοΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ

Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφείτε

Για να φτιάξουμε αυτή τη σούπα λαχανικών με τορτίγια, θα χρησιμοποιήσουμε μόνο το Thermomix μας.

  • Άσεν Τζιμέν
  • Κουζίνα: Ιταλικά
  • Τύπος συνταγής: σόπα
  • Θερμίδες: 180
  • Μερίδες: 4
  • Χρόνος μαγειρέματος:
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 70 γραμμάρια παρμεζάνα, κομμένα σε κομμάτια
  • 20g γάλα
  • 2 αυγά
  • Άλας
  • Μερικά φύλλα μαϊντανού
  • 50 g σέλινο
  • 100 g καρότο
  • 1/2 μικρό κρεμμύδι
  • 150 γραμμάρια ντομάτας κομμένα στη μέση
  • 150 g κατεψυγμένα μπιζέλια
  • 150 γραμμάρια μικρού φύλλου σπανάκι (αν είναι μεγάλα φύλλα θα πρέπει να τα κόψουμε)
  • 850 g ζωμό λαχανικών

Προετοιμασία

  1. Βάζουμε το τυρί στο ποτήρι και το τρίβουμε 8 δευτερόλεπτα με ταχύτητα 8.

  2. Προσθέτουμε το γάλα, τα αυγά και μια πρέζα αλάτι. Ανακατεύουμε όλα κατά τη διάρκεια 20 δευτερόλεπτα με ταχύτητα 4.

  3. Βάζουμε ένα φύλλο χαρτιού με λαδόκολλα στο δίσκο του δοχείου varoma. Σε αυτό ρίχνουμε το μείγμα που μόλις φτιάξαμε. Με τα χέρια μας κόβουμε τα φύλλα μαϊντανού και τα βάζουμε στο αυγό. Κλείνουμε το δοχείο varoma και το διατηρούμε.

  4. Πλένουμε και στεγνώνουμε το ποτήρι. Βάζουμε σέλινο, καρότο και κρεμμύδι. Προγραμματίζουμε 5 δευτερόλεπτα, ταχύτητα 7.

  5. Προσθέστε τις ντομάτες, τα μπιζέλια, το σπανάκι και το ζωμό. Κλείνουμε το γυαλί και τοποθετούμε το δοχείο βαρώματος στη θέση του. Προγραμματίζουμε 26 λεπτά, θερμοκρασία varoma, αριστερόστροφα, ταχύτητα κουταλιού.

  6. Στο τέλος αυτής της περιόδου θα έχουμε έτοιμη τόσο τη σούπα λαχανικών όσο και την ομελέτα.

  7. Σερβίρουμε τη σούπα μας μαζί με μερικές λωρίδες τορτίλας.

Περισσότερες πληροφορίες - Σπανάκι με σκόρδο

Προσαρμόστε αυτήν τη συνταγή στο μοντέλο Thermomix


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Υγιεινό φαγητό, Σούπες και κρέμες, Χορτοφάγος

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.