(24 ψήφους)
Φόρτωση ...
Το έχει κάνει ξανά! Το Thermomix με άφησε για άλλη μια φορά με το στόμα μου ανοιχτό με αυτή τη σπιτική μαργαρίνη χωρίς λακτόζη και εντελώς βίγκαν. Είναι πολύ απλό να φτιαχτεί και με μόνο 2 συστατικά.
Είναι η λύση για όσους ακολουθούν μια vegan διατροφή, Χωρίς λακτόζη ή ευαισθητοποιημένοι στην περιβαλλοντική καταστροφή του φοινικέλαιου, καθώς είναι κατασκευασμένο από ελαιόλαδο και καρύδα Το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό, απλώνεται πολύ καλά και έχει τόσο πλούσια γεύση καρύδας που οι πρωινές τοστ παίρνουν υψηλότερα επίπεδα.
Όπως είπα, αυτή η σπιτική μαργαρίνη χωρίς λακτόζη είναι πολύ απλός. Πρέπει απλώς να αναμίξουμε καλά τα δύο λάδια, να τα αφήσουμε να κρυώσουν και να τα κτυπήσουν, έτσι ώστε το μείγμα να αποκτήσει υφή.
Στο σπίτι μας άρεσε τόσο πολύ που το έχουμε ήδη ονομάσει cocoliva. Και παρόλο που δεν έχω δοκιμάσει ακόμη σε άλλες προετοιμασίες, είναι αναμφίβολα μια φανταστική συνταγή αξιοποιήστε στο έπακρο στο Thermomix μας.
Σπιτική μαργαρίνη χωρίς λακτόζη
Παρακαλούμε συνδεθείτε στο σελιδοδείκτη
ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕΔεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφείτε
Μια εντελώς vegan λύση και κατάλληλη για δίαιτα χωρίς λακτόζη.
Απίστευτο, αυτή η συνταγή είναι ένα θαύμα. Σας ευχαριστώ.
Ένα χαιρετισμό.
Εξακολουθώ να εκπλαγώ… Το λάτρεψα, πάνω απ 'όλα, γιατί είναι απλό να φτιαχτεί και μόνο με 2 συστατικά !!
Ευχαριστώ για το σχόλιο σου!!
Πόσο διαρκεί χωρίς λήξη; Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή browni;
Γεια σας Μπλάνκα:
Δεν είχα ακόμη χρόνο να πειραματιστώ πολύ. Μπορώ να σας πω μόνο ότι απλώνεται πολύ καλά και είναι υπέροχο στο τοστ !!
Χαιρετισμούς!
Λατρεύω τη συνταγή. Έχω δυσανεξία στη λακτόζη και τη σόγια και είναι πολύ δύσκολο να βρω κατάλληλη μαργαρίνη για μένα και με λίγο χάλια. Αλλά δεν μου αρέσει η καρύδα. Πιστεύετε ότι θα μπορούσε να αντικατασταθεί από κάποιο άλλο στοιχείο;
Γεια Itziar,
Ένα από τα χαρακτηριστικά που έχει το λάδι καρύδας είναι ότι στερεοποιείται σε θερμοκρασία δωματίου. Προς το παρόν δεν έχω βρει άλλο με αυτή την ιδιαιτερότητα, αλλά αν το βρω θα το δοκιμάσω και θα σας ενημερώσω, εντάξει;
Χαιρετισμούς!
Ευχαριστώ, ούτως ή άλλως, επειδή έχω λάδι καρύδας στο σπίτι θα κάνω λίγο, δείτε αν μας αρέσει η συνταγή και θα την αναζητήσω επίσης. Εάν βρω εναλλακτικές λύσεις, θα ειδοποιήσω.
Γεια σας
Γεια σας, ευχαριστώ για τη συνταγή, έκανα το πρώτο βήμα, έβαλα την πεταλούδα στο ποτήρι και την έβαλα στο ψυγείο, αλλά έπρεπε να φύγω και όταν έφτασα στο σπίτι ήταν εντελώς συμπαγής, είμαι πολύ νέος στο θερμόμιξ, μπορείς να μου δώσεις κάποιες συμβουλές για να τελειώσω.
ευχαριστώ πολύ
Γεια σου Águeda:
Αυτό που θα έκανα θα ήταν να ξεκινήσω από την αρχή, δηλαδή να λιώσει το συμπαγές μπλοκ για 3 λεπτά, 70º, ταχύτητα 1. Στη συνέχεια, αφήστε τα ξανά στο ψυγείο, αλλά ελέγχοντας ότι το σημείο στερεοποίησης είναι καλό και κτυπήστε ακολουθώντας τη συνταγή.
Θα μου πείτε!!
Σας φιλώ!!
Γεια σας ξανά, καθώς ήταν σταθερό, ήταν δύσκολο για μένα να αφαιρέσω την πεταλούδα, τότε ήθελα να κάνω το πρώτο βήμα, αλλά οι λεπίδες δεν περιστράφηκαν, έβαλα 10 δευτερόλεπτα στην ταχύτητα 5 και στη συνέχεια 20 δευτερόλεπτα περισσότερο, και έμεινε σαν μια πάστα και συνεχίστηκε με το δεύτερο βήμα, και φαίνομαι πολύ καλός, σαν ένα mus και στην μπανιέρα ΚΑΙ στο ψυγείο.
ευχαριστώ πολύ
Τα έλαια που τροποποιούνται μόνο σε θερμοκρασία δωματίου είναι κορεσμένη γάζα, δεν είναι υγιή ακόμη και αν έχει ελαιόλαδο
Γεια σας ξανά, καθώς ήταν σταθερό, ήταν δύσκολο για μένα να αφαιρέσω την πεταλούδα, τότε ήθελα να κάνω το πρώτο βήμα, αλλά οι λεπίδες δεν περιστράφηκαν, έβαλα 10 δευτερόλεπτα στην ταχύτητα 5 και στη συνέχεια 20 δευτερόλεπτα περισσότερο, και έμεινε σαν μια πάστα και συνεχίστηκε με το δεύτερο βήμα, και φαίνομαι πολύ καλός, σαν ένα mus και στην μπανιέρα ΚΑΙ στο ψυγείο.
ευχαριστώ πολύ
Μεγάλη uedgueda !!
Έχετε καταφέρει να λύσετε την κατάσταση μόνοι σας ... πόσο υπέροχο!
Ευχαριστώ για τη συμβολή σας. Είναι σίγουρο ότι θα βοηθήσει περισσότερους ανθρώπους.
Σας φιλώ!!
Γεια σας: θα μπορούσατε να μου πείτε πού μπορώ να αγοράσω λάδι καρύδας;
Ευχαριστώ πολύ και συγχαρητήρια για την εξαιρετική δουλειά σας.
Γεια σας
Μπορείτε να μου πείτε πού μπορώ να αγοράσω λάδι καρύδας;
Ευχαριστώ πολύ και συγχαρητήρια για το έργο σας
Γεια σου Javi:
Σε οποιοδήποτε κατάστημα βιολογικών προϊόντων, διαιτητικών, καταστημάτων βοτάνων και ακόμη και μεγάλων σούπερ μάρκετ.
Χαιρετισμούς!
Πού παίρνετε λάδι καρύδας;
Σε οποιοδήποτε κατάστημα βιολογικών προϊόντων, διαιτητικών, καταστημάτων βοτάνων και ακόμη και μεγάλων σούπερ μάρκετ.
Χαιρετισμούς!
Δεν έχω λόγια !!! Σας ευχαριστώ πολύ που το μοιραστήκατε !!
Όταν το δοκιμάσετε, θα ερωτευτείτε!
Θέλω να το δοκιμάσω
Γεια!… Αλλά δεν λένε ότι οποιοδήποτε λίπος που στερεοποιείται όταν κρυώσει είναι ανθυγιεινό;
Γεια σας Όλγα:
Λέγονται τόσα πολλά πράγματα !! Προς το παρόν, έχω διαβάσει περισσότερες αναφορές υπέρ και όχι, οπότε το καταναλώνω. Όλοι όμως είναι ελεύθεροι να το χρησιμοποιήσουν ή όχι.
Χαιρετισμούς!
Μου αρέσει γιατί είμαι δυσανεξία στη λακτόζη και πρέπει να στερηθώ από πολλά τρόφιμα
Χαίρομαι που σας αρέσει… είναι νόστιμο με τοστ !!
Κοιτάξτε Antonio Balta Pérez
Το έφτιαξα και στο σπίτι το έχουμε αγαπήσει !!!… οπότε θα το επαναλάβω και θα ήμουν χαρούμενος που θα μπορούσα να το χρησιμοποιήσω όχι μόνο σε τοστ αλλά και σε μερικά γλυκά, οπότε για να ερευνήσω αν μπορείτε! Σας ευχαριστούμε που μοιραστήκατε συνταγές όπως αυτή, είναι πολύ χρήσιμη για όσους από εμάς αναζητούν πιο υγιεινές εναλλακτικές λύσεις.
Γεια Νίτα,
Το επόμενο βήμα θα είναι να δοκιμάσετε τη μαργαρίτα σε συνταγές. Μόλις έχω κάτι νόστιμο, θα το δημοσιεύσω!
Σας φιλώ!!
Ή συνεχίζω για χρόνια και δεν θα σταματήσετε ποτέ να με εκπλήσσετε…. Οι συνταγές σας είναι θεϊκές, πραγματικά, το έργο που κάνετε είναι απίστευτο! Έφτιαξα αυτήν τη μαργαρίνη χθες και το δοκιμάσαμε σήμερα το πρωί και είναι εντυπωσιακό! Συγχαρητήρια και χίλιες ευχαριστίες! 🙂
Σας ευχαριστώ πολύ για το σχόλιό σας !!
Χαίρομαι που σας άρεσε.
Για εμάς είναι ένα κίνητρο που μας βοηθά να προχωρήσουμε !!
Γεια! Μου αρέσει να βρίσκω αυτήν τη συνταγή. Το πρόβλημα που έχω είναι ότι έχω ακολουθήσει τη συνταγή βήμα προς βήμα, αλλά όταν φτάσω στο σημείο να χτυπήσω με την πεταλούδα, δεν μπορώ να το κάνω να αναλάβει όγκο, υπάρχει ακόμα ένα μείγμα υγρών ελαίων ... σκέφτεστε ποιο θα μπορούσε να είναι το πρόβλημα; Σας ευχαριστώ
Γεια Βίκυ:
Δηλαδή, δεν είχε το κατάλληλο σημείο στερεοποίησης. Μην σκεφτείτε καν να το πετάξετε!… Απλά πρέπει να το ξαναβάλετε στο ψυγείο και να αφήσετε το λάδι να χάσει τη λάμψη του και να σχηματίσει στερεά στρώματα.
Το καλοκαίρι, μπορεί να σας κοστίσει λίγο περισσότερο λόγω της ζέστης. Βεβαιωθείτε ότι το γυαλί και η πεταλούδα είναι κρύα.
Σας φιλώ!!