Συνδεθείτε o Εγγραφείτε και να απολαύσετε ThermoRecetas

Κοτόπουλο Chilindrón

Το κοτόπουλο Chilindrón είναι μια πλούσια και εύκολη συνταγή, μια από αυτές που μας θυμίζει την κουζίνα των γιαγιάδων μας.

Για να φτιάξετε τη συνταγή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε 1 κιλό κοτόπουλου σε μεγάλα κομμάτια ή 6 μηροί, τα οποία ζυγίζουν λίγο πολύ το ίδιο. Οι μηροί θρυμματίζονται λίγο και το λατρεύουμε γιατί το κοτόπουλο αναμιγνύεται με τα μανιτάρια μια υπέροχη σάλτσα.

Αν θέλετε να είναι ολόκληροι, πρέπει να το κάνετε σταθείτε στο ποτήρι κόκαλο κάτω και μηρό.

Η σάλτσα έχει υπέροχη γεύση από τις πιπεριές και τα μανιτάρια. Συνοδεύεται από τηγανητές πατάτες είναι εξαιρετικό πιάτο.

Περισσότερες πληροφορίες - Βασική συνταγή: συμπυκνωμένα δισκία ζωμού λαχανικών

Πηγή - Ουσιώδης

Προσαρμόστε αυτήν τη συνταγή στο μοντέλο Thermomix®


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: κρέας, Κοιλιακός, Δυσανεξία στη λακτόζη, Δυσανεξία στα αυγά, Λιγότερο από 1 ώρα, Συνταγές για παιδιά

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.

  1.   antonia dijo

    Γεια σας Έλενα, φτιάχνω επίσης κοτόπουλο chilindrón και μας αρέσει πολύ
    Χαιρετισμοί **********

  2.   Μαγειρική dijo

    Γεια σας, δοκίμασα αυτή τη συνταγή στο σπίτι μερικών φίλων, είναι πολύ καλή. Το προτείνω σε όλους.

  3.   μαριλο χιμενεζ dijo

    Συνήθως κάνω κοτόπουλο chilindron πολύ γιατί το λατρεύουμε…. ειναι υπεροχο….

  4.   ανεμιστήρας θερμομιξίας dijo

    Συνήθως το προετοιμάζω από καιρό σε καιρό και τα παιδιά μου το λατρεύουν.

  5.   martina dijo

    Είμαι νέος σε αυτό και κάνω εύκολες συνταγές για να μάθω ... Θα ήθελα να μάθω αν μπορείτε να βάλετε ένα άλλο είδος κρέατος για αυτήν τη συνταγή και αν σε αυτήν την περίπτωση, θα ήταν απαραίτητο να αυξήσετε το χρόνο, έτσι ώστε άλλο κρέας μπορεί να φτιαχτεί περισσότερο ... Γνωρίζετε ήδη ότι το κοτόπουλο χρειάζεται λιγότερη κατασκευή. Σας ευχαριστούμε για τη σελίδα, είναι τέλειο!

    1.    Έλενα dijo

      Γεια σας Martina, μπορείτε να το φτιάξετε με το κρέας που σας αρέσει περισσότερο, αλλά ο χρόνος δεν θα είναι ο ίδιος. Το κοτόπουλο, η γαλοπούλα και το χοιρινό χρειάζονται λιγότερο χρόνο. Τα καλύτερα.

  6.   Λευκή κότα dijo

    Από την Gallina Blanca εκτιμούμε την εμπιστοσύνη σας στα προϊόντα μας http://www.gallinablanca.es . Εάν ενδιαφέρεστε για τον κόσμο της μαγειρικής, σας προσκαλούμε να συμμετάσχετε στην κοινότητα Gallina Blanca. Μπορείτε επίσης να μας ακολουθήσετε http://twitter.com/gallinablanca y http://www.facebook.com/gallinablanca

  7.   Esther dijo

    Έχω το θερμόμιξ εδώ και χρόνια και δεν έχω ταχύτητα κουταλιού και δεν καταλαβαίνω τι σημαίνει να στρίψω προς τα αριστερά, δεν ξέρω αν θα μπορούσατε να μου δώσετε μια υπόδειξη να το κάνω χωρίς αυτό.

    1.    Έλενα dijo

      Γεια Esther, έχετε το προηγούμενο μοντέλο (Tmx 21) και δεν έχει. Στο Thermomix πρέπει να βάλετε την πεταλούδα στις λεπίδες και vel. 1. Χαιρετισμούς

  8.   martina dijo

    αυτή τη στιγμή φτιάχνω αυτήν τη συνταγή .. τίποτα περισσότερο από το πώς φαίνεται, πρέπει να είναι υπέροχο !!! Λατρεύω τις συνταγές σας και το blog σας. Ευχαριστώ ένα εκατομμύριο, πραγματικά. Δεν μου άρεσε να μαγειρεύω μέχρι να αγοράσω το θερμόμιξ μου, και μέχρι να σας βρω, χάρη στην προσπάθειά σας, στους νεοεισερχόμενους σε αυτό, είναι εξαιρετικά εύκολο για εμάς.

  9.   Maite dijo

    Γεια σας Έλενα!
    Έκανα τη συνταγή αυτό το σαββατοκύριακο και το κρέας απορρίφθηκε πολύ. Έβαλα κολοκυθάκια, είναι πιθανό ότι ήταν εξαιτίας αυτού.

  10.   νίκη dijo

    Έχω το θερμόμιξ για περίπου τρεις μήνες, το χρησιμοποιώ πολύ, ειδικά όταν η οικογένειά μου, τα παιδιά μου κ.λπ. και αυτό το κοτόπουλο chilindron είναι υπέροχο, συγχαρητήρια, σας ευχαριστώ

  11.   Ρίζελ dijo

    Γειά σας κορίτσια,
    Χθες έφτιαξα αυτή τη συνταγή και μου άρεσε, της δίνω 10 !!
    ευχαριστώ για αυτό το υπέροχο blog

  12.   Marta dijo

    Έκανα αυτή τη συνταγή και αποδείχθηκε υπέροχη και η οικογένειά μου την άρεσε πάρα πολύ, ώστε αύριο που είναι διακοπές θα την προετοιμάσω για τους καλεσμένους, μαζί με μερικές πιπεριές γεμιστές με επώνυμα τι επιδόρπιο, αλλά θα σκεφτώ κάτι.

    Ευχαριστώ για τα κορίτσια που έχουν γίνει

  13.   Μαρία dijo

    Έχω κάνει αυτή τη συνταγή για φαγητό σήμερα και είναι υπέροχη !!!

  14.   Ana dijo

    γεια σου,

    ένα μικρό πράγμα ... δεν έχει αλάτι;

    1.    Ειρήνη Thermorecetas dijo

      Γεια σας Ana, κατ 'αρχήν δεν έχει αλάτι, επειδή το χάπι avecrem είναι ήδη εκεί, αλλά αν θέλετε μπορείτε να πασπαλίζετε τα κομμάτια κοτόπουλου με λίγο αλάτι και πιπέρι. Και φυσικά, όταν τελειώσει ο χρόνος μαγειρέματος, το δοκιμάζετε και αν φαίνεται ήπια, προσθέτετε αλάτι στα γούστα σας. Τυχερός!

  15.   Μαρία dijo

    Το ωμό κοτόπουλο έμεινε για μένα. Μήπως επειδή ήταν βιολογικό κοτόπουλο (πολύ μεγάλο, έλα);

    1.    Ειρήνη Αρκάς dijo

      Πράγματι, εάν το κοτόπουλο είναι πολύ μεγάλο, πρέπει να αφιερώσουμε περισσότερο χρόνο, περίπου 40 λεπτά θα ήταν τέλεια. Λυπούμαστε που δεν σας άρεσαν καλά γιατί η συνταγή είναι υπέροχη. Ευχαριστούμε που μας ακολουθήσατε.

  16.   Ευάμ dijo

    Υπέροχο διάλειμμα, χάρη

    1.    Ειρήνη Αρκάς dijo

      Χάρη σε εσάς Evam! Σας ευχαριστούμε πολύ για το μήνυμά σας και είμαστε πολύ χαρούμενοι που σας άρεσε. Μια αγκαλιά 🙂

  17.   Σοφία dijo

    Γεια!! Μια ερώτηση, ρίχνω το κοτόπουλο με δέρμα ή χωρίς; Πρόκειται να φτιάξω αυτήν τη συνταγή σήμερα για να φάω! Ευχαριστώ!

    1.    Ειρήνη Αρκάς dijo

      Καλύτερα να το φορέσω χωρίς δέρμα. Ευχαριστούμε που μας γράψατε!

  18.   Αντελίνα dijo

    Συνήθως το κάνω πολύ και είναι υπέροχο

  19.   Αντελίνα dijo

    Συνήθως το κάνω πολύ συχνά γιατί είναι νόστιμο

  20.   kit dijo

    Το έκανα χθες και ήταν πολύ νόστιμο, αλλά το κρέας ήταν τεμαχισμένο εντελώς και η σάλτσα ίσως όχι πολύ παχιά,

  21.   Δαβίδ dijo

    Λοιπόν, έχω κάνει 2 συνταγές με κοτόπουλο χρησιμοποιώντας την αντίστροφη συστροφή και το κρέας σε σκόνη πλήρως δύο φορές, και έχω ακολουθήσει πλήρως τα βήματα του tm5.

    1.    Μαρία ντελ Κάρμεν dijo

      Πρέπει να βάλετε το mari posa ακόμα κι αν δεν σας ζητήσει.

  22.   Ειρήνη dijo

    Γεια σας, μπορείτε να αντικαταστήσετε το κρασί με μπύρα;

  23.   PAULACF dijo

    μια ερώτηση, για να εξατμιστεί το κρασί δεν θα έπρεπε να αφαιρέσει το κύπελλο; και, όταν βάζουμε το κοτόπουλο, δεν πρέπει να βάζουμε το μαρπόζα;

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Γεια σας:

      Όταν μαγειρεύετε με κρασί, το κύπελλο αφαιρείται όταν οι χρόνοι είναι σύντομοι, για παράδειγμα όταν πρέπει να εξατμίσετε το αλκοόλ σε 2 λεπτά. Αλλά σε αυτή τη συνταγή δεν το χρειάζεστε γιατί το κρασί διαρκεί 10 λεπτά για να εξατμιστεί. Τέλος πάντων, εάν θέλετε να το καταργήσετε, δεν υπάρχει πρόβλημα.

      Και στην πεταλούδα ... αν θέλετε μπορείτε να το βάλετε, αλλά σε αυτή τη συνταγή χρησιμοποιούνται μηροί κοτόπουλου και δεν θα το χρειαζόσασταν. Μια άλλη επιλογή είναι να χρησιμοποιήσετε το προστατευτικό μαχαιριού.

      Χαιρετισμούς!