Συνδεθείτε o Εγγραφείτε και να απολαύσετε ThermoRecetas

Ψωμί σε θερμομίξα

1 λεπτά6 άνθρωποι
1/52/53/54/55/5 (3 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Ειρήνη Αρκάς

Ψωμί σε θερμομίξα

Από σήμερα και μετά, δεν θα χρειαστεί να αγοράσετε περισσότερα ψωμιά για να φτιάξετε τα μάτια σας, γιατί θα μάθουμε πώς να το κάνουμε στο σπίτι με έναν τρόπο και επίσης, θα επωφεληθούμε από τα υπολείμματα μπαγιάτικου ψωμιού που υστερούμε πίσω από εκεί ... καλύτερα, είναι ότι μπορούμε να φτιάξουμε ψωμιά από διαφορετικές γεύσεις, όπως σκόρδο και μαϊντανό. Το πιο σημαντικό είναι ότι το ψωμί πρέπει να είναι μπαγιάτικο.

Ψωμί σε θερμομίξα

Εκτύπωση συνταγής
Αποθήκευση συνταγής
ΚλεισιμοΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ

Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφείτε

Πώς να φτιάξετε σπιτικά ψωμιά στο θερμόμιξ μας.

Ψωμί σε θερμομίξα
  • Ειρήνη Αρκάς
  • Μερίδες: 6
  • Χρόνος μαγειρέματος:
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΣΥΣΚΕΥΑΣΜΕΝΟ ΨΩΜΙ

  • 200 γρ. Παλιό ψωμί

ΨΗΦΙΑΚΟ ΓΕΥΜΑ ΑΡΩΜΑ ΜΕ ΣΚΑΡΛΙΚΟ ΚΑΙ ΠΑΡΣΥΛΙ

  • 200 γρ. Παλιό ψωμί
  • 1 σκελίδα σκόρδου
  • 1 φλιτζάνι φύλλα μαϊντανού

Προετοιμασία

  1. Χωρίζουμε το ψωμί σε δύο μέρη των 100 γραμμαρίων για να διευκολύνουμε τη σύνθλιψη.

  2. Βάζουμε τα πρώτα 100 γραμμάρια ψωμιού σε μεγάλα κομμάτια στο ποτήρι και δίνουμε 3 turbo εγκεφαλικά επεισόδια.

  3. Τότε προγραμματίζουμε 5 δευτερόλεπτα, ταχύτητα 7. Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία με το υπόλοιπο ψωμί.

  4. Χωρίζουμε το ψωμί σε δύο μέρη των 100 γραμμαρίων για να διευκολύνουμε τη σύνθλιψη.

  5. Βάζουμε 1/2 σκελίδα σκόρδο, τα μισά φύλλα μαϊντανού και τα πρώτα 100 γραμμάρια ψωμιού σε μεγάλα κομμάτια στο ποτήρι και δίνουμε 3 turbo εγκεφαλικά επεισόδια.

  6. Τότε προγραμματίζουμε 5 δευτερόλεπτα, ταχύτητα 7. Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία με τα υπόλοιπα συστατικά.

σημειώσεις

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗΣ: Αποθηκεύουμε το ψωμί σε γυάλινα βάζα και τα καλύπτουμε καλά. Μπορούν να διατηρηθούν για 6 μήνες σε θερμοκρασία δωματίου. Για τον μαϊντανό σκόρδου, πρέπει να το αφήσουμε απλωμένο σε ένα δίσκο για 2 ημέρες έτσι ώστε τόσο το σκόρδο όσο και το μαϊντανό να στεγνώσουν και στη συνέχεια να το αποθηκεύσουμε σε γυάλινα βάζα.

Ψίχουλα ψωμιού σε θερμόμιγμα

TM21 ισοδύναμα

Thermomix ισοδυναμίες


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Ανετα, Κόλπα

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.

  1.   IVANA MARTINEZ ΒΑΛΒΕΡΝΤ dijo
    πριν 9 χρόνια

    Λοιπόν, το έκανα και διήρκεσε 15 ημέρες και κατέρρευσε….

    Απάντηση στο IVANA MARTINEZ VALVERDE
    1.    Ειρήνη Αρκάς dijo
      πριν 9 χρόνια

      Ivana, τι της συνέβη; Βρέθηκε; Πήγαινε μπαγιάτικο; Όπως λέει η Gloria, μπορείτε επίσης να το παγώσετε. Αλλά το φυλάω σε αεροστεγές βάζο ή σφιχτά κλειστό tupperware και διαρκεί για μήνες υπέροχα.

      Απάντηση στην Irene Arcas
      1.    IVANA MARTINEZ ΒΑΛΒΕΡΝΤ dijo
        πριν 9 χρόνια

        Λοιπόν, βγήκε πράσινο ... το έβαλα σε ένα γυάλινο βάζο από αυτά που έρχονται για αλεύρι κλπ ...

        Απάντηση στο IVANA MARTINEZ VALVERDE
        1.    Ειρήνη Αρκάς dijo
          πριν 9 χρόνια

          Έτσι την επόμενη φορά αφήστε το να στεγνώσει σε ένα δίσκο για περίπου 48 ώρες πριν το αποθηκεύσετε στην κατσαρόλα. Θα δείτε πώς δεν υπάρχει καλούπι και διαρκεί για μήνες 🙂

          Απάντηση στην Irene Arcas
  2.   gloria dijo
    πριν 9 χρόνια

    Το παγώνω

    Απάντηση στη Gloria
  3.   χέιφιλντ dijo
    πριν 9 χρόνια

    Λοιπόν, με κρατά πολύ καλά σε γυάλινα βάζα

    Απάντηση στο henar