Συνδεθείτε o Εγγραφείτε και να απολαύσετε ThermoRecetas

Κρέμα γάλακτος, κακάου, φουντουκιού και ζάχαρης

Αυτή η κρέμα είναι σχεδόν πανομοιότυπη με τη Nocilla και τη Nutella, αλλά πλουσιότερη, ειδικά επειδή είναι σπιτικό.

Η αρχική συνταγή (από το βιβλίο "Οι συνταγές των παρουσιαστών μας") έχει περισσότερα φουντούκια, αλλά το έκανα αρκετές φορές και μέχρι που οι κόρες μου μου έδωσαν την έγκριση, δεν έχω σταματήσει να μειώσω την ποσότητα των φουντουκιών, μέχρι να τα αφήσω σε ένα τέταρτο.

Συνιστώ να το κάνω από τη μια μέρα στην άλλη, γιατί σύμφωνα με αυτό που κάνουμε, είναι πολύ υγρό και ζεστό. Συνήθως το κάνω το απόγευμα και δεν το χρησιμοποιώ μέχρι το απόγευμα της επόμενης ημέρας. Έτσι, το καλύτερο είναι να το βάζετε σε γυάλινο βάζο, να το κλείνετε ερμητικά και να το αποθηκεύετε στο ψυγείο, ώστε να μπορείτε να αποκτήσετε το τέλεια συνέπεια.  

Για μένα, είναι υπέροχο με οποιαδήποτε ποσότητα φουντουκιού και απλώνεται σε μπισκότα ή σε ψωμί γάλακτος, είναι το καλύτερο του σνακ.

Περισσότερες πληροφορίες - Ψωμί γάλακτος

Προσαρμόστε αυτήν τη συνταγή στο μοντέλο Thermomix


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Ανετα, Λιγότερο από 15 λεπτά, Επιδόρπια, Συνταγές για παιδιά

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.

  1.   Silvia dijo

    Nocillaaaa !!! Το κορίτσι μου θα το λατρέψει !!

    Συγχαρητήρια!!

  2.   Ana dijo

    Μμμμ… πόσο νόστιμο !!!! και παραπάνω βελτιώθηκε από τις κόρες σας! Το δοκίμασα πριν από λίγους μήνες και προκάλεσε την αίσθηση ότι ήταν σπιτικό γιατί ήταν εξίσου καλό και διαρκεί πολύ καιρό στο ψυγείο.
    Δεν το έχω ξανακάνει, δεν μου ταιριάζει πολύ ... χαχαχαχα ...

  3.   Περπάτημα χωρίς γλουτένη dijo

    Ένας καλός τρόπος για να φτιάξετε μια κρέμα σοκολάτας, η οποία, εκτός από την καλή εμφάνιση συστατικών χωρίς γλουτένη, μπορεί να είναι απόλυτα κατάλληλη για coeliacs ... γλυκά.

    Σας φιλώ

    Άννα και Βίκτορ.

    1.    Έλενα dijo

      Είναι αλήθεια, Άννα και Βίκτωρ. Παίρνω αυτήν την ευκαιρία για να σας πω ότι λατρεύω το ιστολόγιό σας και ότι κάνετε μια φανταστική δουλειά. Χαίρομαι που σε γνώρισα. Ενα μεγάλο φιλί.

  4.   Marta dijo

    Και ο σύζυγός μου !!!!! Σας ευχαριστώ

  5.   Λαούρα dijo

    Πόσο καιρό διατηρείται; Στο ψυγείο?

    ευχαριστώ πολύ

    1.    Έλενα dijo

      Λάουρα, διαρκεί δύο ή τρεις εβδομάδες για μένα και είναι τέλεια, διατηρείται πάντα στο ψυγείο.

  6.   Begoña dijo

    Γεια, φαίνεται υπέροχο. Θα μπορούσατε να μου πείτε πόσο καιρό μπορεί να διατηρηθεί και ποιο δοχείο είναι το πιο κατάλληλο. Σας ευχαριστώ πολύ και συγχωρήστε την άγνοιά μου.

    1.    Έλενα dijo

      Μπεγκόνα, διαρκεί μερικές εβδομάδες για μένα, δηλαδή πόσο καιρό χρειάζεται για να το φάμε και το φυλάω στο ψυγείο. Όπως μπορείτε να δείτε στη φωτογραφία, τη διατηρώ σε κλειστά γυάλινα βάζα. Τα καλύτερα.

  7.   Λαούρα dijo

    Ακολουθώ το ιστολόγιό σας, είναι υπέροχο, πραγματικά. Θα ήθελα να σας ρωτήσω τα φουντούκια, τα ψήνετε; Συγχαρητήρια και χαιρετισμούς

    1.    Έλενα dijo

      Λάουρα, τα αγοράζω τοστ, αλλά μπορείτε να τα ψήσετε στο φούρνο. Τα καλύτερα.

  8.   carmen dijo

    Συμφωνώ μαζί σας, είναι μια υπέροχη κρέμα και, όπως και εσείς, την τροποποίησα έως ότου μας άρεσε στο σπίτι, εκτός από το ότι έβαλα λιγότερη ζάχαρη και ηλιέλαιο, και αντικαθιστώ τη σοκολάτα 70% με τη λευκή σοκολάτα. Το καλό με αυτήν τη συνταγή είναι ότι παραδέχεται τις αλλαγές που θέλετε να την αφήσετε σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ

  9.   mari carmen dijo

    Το έκανα από τότε που ήμουν παρουσιαστής αλλά δεν έφτιαξα λευκή σοκολάτα, 2 χρόνια yaaaaaaaaaaa αλλά thisaaaa buuuuueeeeeniiiiiisiiiiiiiimaaaaaaaaaaaaaaaaaa,

    .

  10.   αδέγα dijo

    Στο σπίτι μου το λατρεύουμε. Βάζω τη λευκή σοκολάτα πάνω της. Είναι πολύ καλό.

  11.   ΠΑΡΑΜΟΡΦΩΝΩ dijo

    Ευχαριστώ πολύ, θα το δοκιμάσω σίγουρα μου αρέσει

  12.   Έλενα dijo

    Αυτό είναι καλό!!!!
    Πόσο διαρκεί; Πρέπει να το φυλάξετε στο ψυγείο;
    Τα παιδιά μου θα το λατρέψουν
    Ευχαριστίες

    1.    Έλενα dijo

      Έλενα, το φυλάω στο ψυγείο και διαρκεί μερικές εβδομάδες. Εκείνη τη στιγμή εξαφανίζεται. Ελπίζω να σου αρέσει. Τα καλύτερα.

  13.   Sandra dijo

    ο boi να προετοιμαστεί για να δει αν μπορείτε να πάρετε τη συνταγή για να φτιάξετε κρέας κανελόνια που θέλω να φτιάξω για αυτές τις διακοπές ευχαριστώ …………………… ..

    1.    Έλενα dijo

      Γεια σου Σάντρα, έχω σχεδόν ετοιμάσει τη συνταγή για τα κανελόνια. Πριν τις διακοπές θα τα προετοιμάσουμε. Τα καλύτερα.

  14.   Σουζάνα dijo

    Θέλω να το κάνω, μου αρέσει το nocilla, αλλά θα κάνω το μισό γιατί μπορώ να το τελειώσω σε μια εβδομάδα.
    χαιρετίσματα

  15.   Μελιάδα dijo

    Ευχαριστώ για αυτή τη συνταγή. Τα παιδιά μου σίγουρα το λατρεύουν.
    Για τη σοκολάτα, έχω μια απορία. Υπάρχει τρόπος να «φτιάξει» το themomix κομματάκια σοκολάτας; Είναι που πάντα περνάω και σκονίζεται...

    1.    Silvia dijo

      Σίγουρα θα λατρέψετε αυτή τη συνταγή γιατί δεν υπάρχει παιδί που δεν της αρέσει.
      Το βλέπω λίγο περίπλοκο για τα τσιπ σοκολάτας, επειδή το στρογγυλό σχήμα είναι αδύνατο, αλλά πρέπει να προσπαθήσετε να τα συνθλίψετε λίγο-πολύ, να βάλετε ταχύτητα 2 δευτερολέπτων 3 και θα δείτε να αυξάνεται ο χρόνος και η ταχύτητα μέχρι να είναι όπως θέλετε.

  16.   Μόνικα dijo

    Εάν οι κόρες σας το έχουν περάσει, έχω περισσότερο από αρκετό λόγο να το δοκιμάσω. Αν και πιστεύω ότι, όπως κάποιος σχολίασε, θα το κάνω χωρίς τη λευκή σοκολάτα. Έχω επίσης το μικρό μου, που είναι κατασκευαστής σοκολάτας 100%, αλλά ναι, όσο πιο μαύρο και πιο πικρό, τόσο το καλύτερο. Το κάνω και σας λέω. Σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή σας.

  17.   Αντοβίλ dijo

    Θα ήθελα να μου διευκρινίσετε τι είδους φουντούκια περιέχει. Σε ορισμένα μέρη τα φιστίκια ονομάζονται φουντούκια και σε άλλα είναι φουντούκια Cordovan (αυτά που μοιάζουν με μικρότερα κάστανα)

    1.    Έλενα dijo

      Σκέφτηκα ότι παντού λέγονταν το ίδιο, αλλά από ό, τι μου λέτε ότι είναι φουντούκια Κόρδοβαν. Ελπίζω να σας αρέσει. Τα καλύτερα.

  18.   Αργεντίνη dijo

    ΠΡΟΤΑΣΗ: ΜΗΝ ΒΑΘΕΤΕ ΖΑΧΑΡΗ, Δεν είναι απαραίτητο, με την ίδια τη σοκολάτα είναι αρκετή. Λατρεύω το nocilla, είμαι διαβητικός και δεν έχω προσθέσει ζάχαρη, ήταν καλόiiiiiiijima. Επιτρέπω στον εαυτό μου λίγη ιδιοτροπία ζαχαροπλαστικής και αυτό ήταν δελεαστικό, το δοκίμασα και το υπόλοιπο της κρέμας που το έδωσα στους φίλους μου.
    ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΑΣ ΜΕ ΑΥΤΟ ΤΟ BLOG.

    1.    Έλενα dijo

      Σας ευχαριστώ πολύ που μας είδατε, Αργεντινή. Χαίρομαι που σας αρέσουν οι συνταγές μας. Χαιρετισμούς και ευχαριστώ για την πρόταση να μην προσθέσετε ζάχαρη. Θα το αποδείξω.

    2.    ΓΥΝΑΙΚΕΣ dijo

      Γεια σας, βρήκα επιτέλους κάποιον που έχει το ίδιο πρόβλημα με εμένα, ο σύζυγός μου είναι διαβητικός και δεν ξέρω πώς να φτιάξω πολλά γλυκά και ειδικά κέικ, τι ζάχαρη ή γλυκαντικό μπορώ να βάλω, δεν υπάρχουν συνταγές Για τους διαβητικούς και τον φτωχό δεν μπορεί να φάει τα γλυκά και δεν το κάνω πολύ, έτσι δεν νιώθει σαν αυτό Τα καλύτερα

  19.   Αντοβίλ dijo

    Ευχαριστώ πολύ για τη διευκρίνιση. Θα το αποδείξω. Αλλά μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε τους άλλους να δουν τι βγαίνει. Φυσικά, θα κάνω λιγότερη ποσότητα για κάθε περίπτωση. Λατρεύω το μαγείρεμα και επειδή η γυναίκα μου έχει λιγότερο χρόνο από εμένα (δηλαδή), εγώ σχεδόν πάντα εγώ που εγώ εγώ εγώ προσπαθώ να κάνω νέα πράγματα και πολλά από αυτά είναι αυτά που μας προτείνετε. Χαιρετισμούς και συγχαρητήρια για τις συνταγές σας. Θα συνεχίσω να τα δοκιμάζω.

    1.    Έλενα dijo

      Σας ευχαριστώ πολύ που μας είδατε, Antovillen και ελπίζω να συνεχίσετε να σας αρέσουν οι συνταγές μας. Τα καλύτερα.

  20.   Μαρ Γκουάς dijo

    Γεια! ευχαριστώ για αυτή τη σελίδα blog και facebook, είναι υπέροχο!
    Είμαι νέος με το Thermomix, αλλά… το λατρεύω! Και μόλις το nutella που έχω ήδη δοκιμάσει ... το τροποποιώ επίσης λίγο, έβαλα περισσότερα φουντούκια (150 γραμμάρια) αφού όταν κοιτάξα τα συστατικά έχω δει ότι είναι η διαφορά μεταξύ της nocilla και της nutella. Η nutella είναι 14 τοις εκατό φουντούκια και η nutella μόνο 4 περίπου. Στη συνέχεια προσθέτω λίγο λιγότερη ζάχαρη (100 γραμμάρια), λιγότερο λάδι (60 γραμμάρια) και λιγότερο γάλα (150 γραμμάρια)… και φανταστικό!

    Ευχαριστώ και πάλι για αυτό το blog που από τώρα και στο εξής θα συνεχίσω!

    1.    Silvia dijo

      Σας ευχαριστώ πολύ για την πρότασή σας και στην πραγματικότητα αυτό είναι το καλό που ο καθένας προσαρμόζει τις συνταγές στη γεύση της οικογένειάς τους.
      χαιρετίσματα

  21.   Xavier dijo

    Έβαλα το πρώτο μου σχόλιο αφού έχω ήδη κάνει δύο συνταγές και θέλω να σας στείλω τις εντυπώσεις μου.
    Πρόσφατα είχα το Thermomix και λαμβάνω και διαβάζω όλες τις συνταγές σας.

    Αυτό ήταν το πρώτο που έκανα και ήταν απλό και με υπέροχο αποτέλεσμα. Το μόνο μειονέκτημα δεν ήταν να τελειώσω με αυτό που ήταν έτοιμο να τερματίσει αυτό που είχα αγοράσει και το αποτέλεσμα ήταν ότι άκμασε. Σίγουρα θα έπρεπε να το είχε αφήσει στο ψυγείο. Διαφορετικά υπέροχο και πολύ καλό. Τα μικρά παιδιά στο σπίτι το λάτρεψαν. Τα παλαιότερα.

    Με εκτίμηση,
    Xavier

    1.    Έλενα dijo

      Χαίρομαι που σου άρεσε, Xavier. Εάν πρόκειται να καταναλωθεί χρόνος, πρέπει να αποθηκευτεί στο ψυγείο. Χαιρετίσματα και ευχαριστώ πολύ που μας είδατε.

  22.   Rocio dijo

    Γεια σας, μου αρέσει πολύ να μοιράζομαι τις συνταγές. Έχω φτιάξει τη nocilla μόνο μία φορά με τη συνταγή που περιλαμβάνεται στο βιβλίο και για το γούστο μου υπήρχε αρκετό λάδι. Θέλω να το επαναλάβω ξανά με λιγότερο λάδι ή σκέφτηκα επίσης να το αντικαταστήσω με βούτυρο. Θα σας πω για αυτό.

    1.    Έλενα dijo

      Τι ωραία ιδέα! Θα μου πεις πώς. Τα καλύτερα.

  23.   Κάρμεν dijo

    Έχω φτιάξει αυτή την κρέμα και μας άρεσε πολύ, αλλά ήθελα να σας ρωτήσω πώς θα μπορούσα
    φτιάξτε το έτσι ώστε να βγει λευκό, γιατί θέλω να το φτιάξω στη φίλη του γιου μου
    που μου το πρότεινε. Είμαι πολύ ευγνώμων για τη βοήθειά σας.

    1.    Έλενα dijo

      Γεια Carmen, πρέπει να το φτιάξετε με όλη την ποσότητα σοκολάτας, απλά λευκή. Είναι σίγουρο ότι θα είναι νόστιμο. Τα καλύτερα.

  24.   Πάσκου dijo

    Μμμμμμ, τι ωραίο φαίνεται ότι το κρεμώδες απλωμένο στα μπισκότα ... Ανυπομονώ να το φτιάξω, επιλέγω επίσης να βάλω μερικά φουντούκια, μου αρέσουν τα nutella περισσότερο από τα nutella ..
    Μια ερώτηση ... νομίζετε ότι αν βάλω το αποβουτυρωμένο γάλα θα βγει το ίδιο σαν να το βάζω ολόκληρο ...; (Δεν μου αρέσει η γεύση του γάλακτος) κατά καιρούς οι συνταγές δεν έχουν βγαίνετε το ίδιο, ειδικά κρέμα ή ψωμί. calatrava ... δεν πήγαινε !! πολλές graaaaacias

    1.    Έλενα dijo

      Γεια σας Pascual, νομίζω ότι θα σας ταιριάζει πολύ καλά. Θα μου πεις αν το κάνεις. Τα καλύτερα.

  25.   Ναταλί dijo

    Μπορεί να φτιαχτεί με καστανή ζάχαρη;
    Την επόμενη Τετάρτη μια ομάδα μητέρων από το σχολείο συναντιούνται στο σπίτι για να την προετοιμάσουν για κάθε έναν από εμάς ενώ τα παιδιά παίζουν (P4). Μια μαμά με ρωτά αν μπορεί να βάλει μαύρη ζάχαρη και δεν ξέρω. Το δοκιμάσατε έτσι; Έχω διαβάσει κάποιο σχόλιο ότι χωρίς ζάχαρη είναι επίσης πολύ καλό ... τι μας συμβουλεύετε;
    Είμαι οπαδός του Thermomix και έχω δοκιμάσει σχεδόν τα πάντα ... μας λείπει η κρέμα κακάου .. για να ζωντανέψουμε το απόγευμα αποφασίσαμε ότι η μουσική που θα μας συνοδεύσει θα είναι η τελευταία έκδοση του Bisbal της ανακοίνωσης Nocilla, το κάνω δεν ξέρω αν το έχετε ακούσει ... http://www.youtube.com/watch?v=QuvAgDx7V6E
    ενδιαφέροντα ... όλα έτσι ώστε η συνάντηση να είναι διασκεδαστική και απολαυστική και, ο καθένας φεύγει από το σπίτι, με έναν τεράστιο όγκο Nocilla (ή Nutella) για τα μικρά τους…. Σας ευχαριστώ !! Ναταλί

    1.    Έλενα dijo

      Γεια σας Νατάλια, δεν το δοκίμασα, αλλά είναι πολύ νόστιμο. Νομίζω ότι μπορεί να είναι μια πολύ καλή παραλλαγή της συνταγής. Το καλύτερο είναι ότι το κάνετε με δύο τρόπους και έτσι μπορείτε να συγκρίνετε ποιο είναι το πλουσιότερο. Θα μου πεις πως θα γίνουν όλα. Τα καλύτερα.

  26.   Ναταλί dijo

    Έλενα, θα το δοκιμάσουμε και με τους δύο τρόπους, φαίνεται σαν μια καλή πρόταση και θα δούμε πώς ... πώς θα κάνουμε πολλά (είμαστε 8 μητέρες) εάν η μητέρα που θέλει να το προετοιμάσει με καστανή ζάχαρη δεν είναι αρκετά αρέσει, μεταξύ άλλων θα της δώσουμε ένα μέρος ... την επόμενη εβδομάδα θα σας πω πώς αποδείχθηκε. Ευχαριστώ. Ναταλί

    1.    Έλενα dijo

      Θα μου πεις πως είσαι, Νατάλια. Τα καλύτερα.

  27.   Mila dijo

    Γεια! Πολύ καλό, τίποτα για να ζηλέψει κανείς με την αρχική nocilla. Έχω βάλει 50 γραμμάρια. φουντούκια και λίγο λιγότερη ζάχαρη και λάδι και υπέροχο !! (Με τα 50 φουντούκια μου φαίνεται ότι είναι πολύ καλό γιατί του δίνει ήδη πολλή γεύση). Ευχαριστώ!

    1.    Έλενα dijo

      Χαίρομαι που σου άρεσε, Μίλα! Τα καλύτερα.

  28.   agnes dijo

    Για μένα οι ακριβείς μετρήσεις, σήμερα το πρωί το έκανα και το έβαλα στο ψυγείο για να το αφήσω για αύριο, γιατί έπρεπε να το πάρω μακριά από τον άντρα μου γιατί είχε φάει μισή κατσαρόλα με κουταλιές χαχαχα, αυτό είναι κακό.

    1.    Έλενα dijo

      Γεια σας Agnes, μου φαίνεται ότι μου αρέσει περισσότερο η κουταλιά. Πόσο πλούσιο!

  29.   Rakel dijo

    Γεια σας κορίτσια, έκανα τη συνταγή για να την πάρω στα αδέρφια μου και έχουν μείνει πίσω μου για 2 εβδομάδες, ώστε να μπορώ να τα ξανακάνω χαχαχαχαχα, απλά ήθελα να σας ρωτήσω κάτι και αυτό είναι το είδος των φουντουκιών που βάζετε επειδή ήμουν στην αγορά και υπήρχαν μόνο οι Αμερικανοί και ήταν αυτό που τους έβαλα, αλλά δεν μου αρέσει πάρα πολύ γι 'αυτό δεν το έκανα ακόμα, αν και δεν έχω άλλη επιλογή από το να αρχίσω να το κάνω τώρα χαχαχα, Αχ και φυσικά θα δοκιμάσω μόνο με τη λευκή σοκολάτα που μου αρέσει, φιλιά.

    1.    Έλενα dijo

      Γεια σας Rakel, χαίρομαι πολύ που σας άρεσε. Χρησιμοποιώ φρυγανιά και συνήθως τα αγοράζω στο Carrefour. Τα καλύτερα.

  30.   LOURDES dijo

    Επειδή δεν πρόκειται να το δοκιμάσω αν είναι η αγαπημένη λιχουδιά του γιου μου, δηλαδή, μόλις είδα τη συνταγή, άρχισα να δουλεύω, πολύ καλή !!!!

  31.   Ana dijo

    Γεια σας, θα ήθελα να δημοσιεύσετε τη συνταγή για την κρέμα του necoras, αυτή που ήθελα να φτιάξω για την παραμονή των Χριστουγέννων, δεν υπάρχει πολύς χρόνος, δείτε; Σας ευχαριστώ

  32.   Cristina dijo

    Γεια!! Απλά κάνω αυτό το υπέροχο nocilla και δεν έχω γυάλινα βάζα 🙁 είναι καλό για κάποιο άλλο ερμητικό; Ευχαριστώ πολύ!!

    1.    Ειρήνη Thermorecetas dijo

      Σίγουρα, αρκεί να το κλείσετε σφιχτά, είναι εντάξει!

  33.   gloria dijo

    Μπορείτε να μου πείτε πόσο καιρό διαρκεί (χωρίς να χαλάσει) φυλάσσεται στο ψυγείο; Σε ευχαριστώ πάρα πολύ 

    1.    Irenearcas dijo

      Γεια σας Gloria, αν το φυλάξετε σε αεροστεγές δοχείο, μπορεί να διαρκέσει έως και 3 εβδομάδες. Θα μας πείτε!

  34.   Ο φίλος σου dijo

    Γεια σας Έλενα, έχω ένα blog συνταγών με το Thermomix TM21 και θα ήθελα να σας ρωτήσω αν μπορώ να το αντιγράψω και να το ανεβάσω.

  35.   Μόνικα (MENORCA) dijo

    HELLO!
    Μας αρέσει αυτή η συνταγή για το Nocilla, αλλά θα θέλαμε να μάθουμε για πόσο καιρό μπορώ να τη διατηρήσω στο ψυγείο.

    1.    Άσεν Τζιμέν dijo

      Γεια Μόνικα,
      Θα το έχω για μια εβδομάδα.
      Μια αγκαλιά!