(30 ψήφους)
Φόρτωση ...
Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για μερικούς ειδικό γεύμα ή δείπνο, είτε πρόκειται για οικογενειακό δείπνο, με φίλους ή πιο σημαντικά γεγονότα όπως τα Χριστούγεννα.
La salsa Είναι εξαίσιο, είναι λίγο πηχτό, τέλειο για να καλύψει κρέας και φρούτα. Εκτός από το ο συνδυασμός των γεύσεων είναι τέλειος.
Η αλήθεια είναι ότι είχα αφήσει αποξηραμένα βερίκοκα και δαμάσκηνα των Χριστουγέννων και με αυτή τη συνταγή τα εκμεταλλεύτηκα. Είχα δείπνο στο σπίτι με μερικούς φίλους, έβαλα μερικά ορεκτικά και αυτό το αρνί, το άρεσαν!
Πόδι αρνιού με αποξηραμένα βερίκοκα και δαμάσκηνα
Παρακαλούμε συνδεθείτε στο σελιδοδείκτη
ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕΔεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφείτε
Ένα υπέροχο πιάτο για να απολαύσετε σε μια ειδική περίσταση.
Περισσότερες πληροφορίες - Μάγουλα με γλυκιά μπράντυ και σάλτσα δαμάσκηνου
Πηγή - Περιοδικό Thermomix®
Προσαρμόστε αυτήν τη συνταγή στο μοντέλο Thermomix®
Πρόκειται να το μαγειρέψω πολύ σύντομα…. Τι πίντα ……
Είναι νόστιμο, Montse, προχωρήστε και κάντε το. Τα καλύτερα.
Παίρνετε χρόνο για να το φτιάξετε, που σύντομα θα το κάνετε, μην το σκεφτείτε καν. Αύριο αγοράζετε για τη συνταγή
Το έκανα σήμερα και αν έπρεπε να το αξιολογήσω, θα το έδινα 20 στα 10.
Έχω φτιάξει γαρνιτούρα τηγανητό ρύζι με σκόρδο και αμύγδαλα. Mmmmmm… ..
Το προτείνω επίσης αυτή τη στιγμή ότι για τις Απόκριες τρώγονται πολλά αποξηραμένα φρούτα στην Ισπανία και χτυπά πολύ .... θα μου πείτε…
Αυτό το Σαββατοκύριακο δοκίμασα πολλές από τις συνταγές σας για πρώτη φορά και είμαι πολύ χαρούμενος γιατί όλα ήταν νόστιμα.
Είμαι πολύ χαρούμενη, Κάρμεν! Ευχαριστώ πολύ που μας είδατε.
Από τον Θεό που χρωματίζει !!!!!!!
Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι οι καλεσμένοι σας εξέπληξαν το δείπνο.
Είμαι σίγουρος ότι αυτό το πιάτο είναι υπέροχο, ummmmmm !!!!
Το κρατώ με την άδειά σας, όμορφο.
Ένα μικρό φιλί!
Ευχαριστώ πολύ, Δελφοί! Ελπίζω να σας αρέσει. Σας φιλώ.
Έχω αποθηκεύσει μια συνταγή για αρνί με καρύδια, νομίζω ότι είναι ένας υπέροχος συνδυασμός, αυτός ο δικός σας έχει μια πίντα για να γλείφει τα δάχτυλά σας, γι 'αυτό θα το αντιγράψω για να τα δοκιμάσω. Ευχαριστώ
Ελπίζω να σου αρέσει, Κάρμαλα, θα μου πεις. Τα καλύτερα.
Θα μπορούσατε να μου πείτε εάν ταιριάζει καλά με άλλο κρέας, εκτός από το αρνί; Ευχαριστώ.
Γεια σας Agueda, η αλήθεια είναι ότι έκανα πάντα αυτήν την συνταγή την ίδια και δεν έχω δοκιμάσει με άλλο κρέας. Λυπάμαι που δεν μπορώ να σε βοηθήσω. Τα καλύτερα.
Αυτό που ζωγραφίζει πλουσιότερο με το θερμό 21 είναι όταν φτιάχνουμε το κρέας που βάζουμε την πεταλούδα και η ταχύτητα 1 είναι έτσι ……………………………… ..
Αυτή είναι η Σάντρα. Προχωρήστε και κάντε το, είναι πολύ νόστιμο. Τα καλύτερα.
Έλενα, πώς μοιάζει αυτό το μικρό πιάτο!
Σας φιλώ
Είναι νόστιμο, Piluka. Τολμήστε να το δοκιμάσετε. Σας φιλώ.
Γεια σας Έλενα, το όνομά μου είναι Βικτώρια, είμαι επιμελής οπαδός του ιστολογίου σας και χαίρομαι μαζί σας. Ευχαριστώ.
Δεν είχα ποτέ την ανάγκη να γράψω ένα σχόλιο για ... Δεν ξέρω ... αν και αμέτρητες φορές το ένιωσα, τόσο ευγνώμων, που εκείνη τη στιγμή θα είχα έναν λόγο να το κάνω, έτσι;
Αλλά σήμερα, εκτός από την άπειρη ευγνωμοσύνη (και είναι ακόμα λίγο, πραγματικά) έχει προκύψει μια ερώτηση και δεν είναι από αυτή τη συνταγή, αλλά από την ευδαιμονία τυρί μασκαρπόνε flan ... Το λατρεύω και δεν τολμώ να το κάνω γιατί λέει: βάλτε όλα τα συστατικά στο ποτήρι και έχει… 500 γραμμάρια κρέμας κτυπημάτων; ή μήπως σας κτυπά την κρέμα και είναι να διακοσμήσετε όπως στη φωτογραφία σας; Είναι αυτό που μου αρέσει. .. και χοληστερόλη, κακή δουλειά ... Ευχαριστώ και χίλια φιλιά και για τους δύο.
Γεια Victoria, χαίρομαι που σας αρέσει το blog μας και σας ευχαριστώ πολύ που μας είδατε. Όσον αφορά το flan, πρέπει να προσθέσετε τα 500 γρ. κρέμας για να κτυπήσει με τα υπόλοιπα συστατικά. Η κρέμα για γαρνίρισμα είναι ξεχωριστή και αν θέλετε. Προχωρήστε και κάντε το, είναι υπέροχο. Σας φιλώ.
Τι πιο πλούσιο πράγμα, κάθε μέρα μου αρέσει περισσότερο το blog σας και ενθαρρύνομαι με το θερμόμιξ που το χρησιμοποιώ μόνο για σχεδόν μάζες
ένα φιλί και συνεχίστε έτσι
Χαίρομαι που σας αρέσει το blog μας, Mercedes! Σας φιλώ.
όλες οι συνταγές σας είναι υπέροχες .. και όταν με ρωτούν από πού παίρνω τις συνταγές χωρίς αμφιβολία λέω δύο blogs .. δικά σας και της Rosa's…
Ευχαριστώ πολύ, Montse!
Υ… ..
τι είναι το blog της Rosa ...;
Συγγνώμη, όταν λέτε ταχύτητα κουταλιού, εννοείτε ταχύτητα ακίδας;
ευχαριστώ πολύ
Γεια Rachel, υποθέτω ότι έχετε το TM21 και δεν έχει αυτήν την ταχύτητα, πρέπει να ρυθμίσετε την ταχύτητα 1. Χαιρετισμούς.
Όλες οι συνταγές, είτε μαγειρεύουν είτε ψήνουν είναι υπέροχες και αυτές που είχαμε στο θερμό, όπως σε αυτήν την περίπτωση, μόνο για ορισμένα πράγματα, τώρα με το blog μας αυτό είναι υπέροχο ... το πρόβλημα είναι η χοληστερόλη. ευχαριστώ Mary
Ευχαριστώ πολύ Mary!
Δεν είναι πολύ λίγος χρόνος για κρέας;
Τι συμβαίνει, Μαργαρίτα! Είναι πολύ τρυφερό και στο σημείο του. Δοκιμάστε και πείτε μου. Τα καλύτερα.
Γεια σας!
Συγχαρητήρια στο ιστολόγιο
Όταν λέτε 600 γραμμάρια πόδι αρνιού χωρίς κόκαλα και για μαγείρεμα, το βάρος είναι πριν ή μετά από χωρίς κόκαλα;
Το λέω αυτό γιατί έφτιαξα το αρνί στιφάδο από το βιβλίο Essential, το οποίο ζήτησε ένα πόδι, το οποίο ζυγίζει περίπου 900 γραμμάρια (πριν από το κόψιμο), και αρκεί για 2 άτομα.
Γι 'αυτό καταλαβαίνω ότι θα ήταν ένα βάρος μετά το κόψιμο, που θα μοιάζει περίπου με 2 πόδια αρνιού….
Πολλές ευχαριστίες και χαιρετισμούς
Γεια σας Lealitoo, είναι το βάρος μετά την αποκόλληση. Χαιρετισμούς και είμαι πολύ χαρούμενος που σας αρέσει το blog μας.
Γεια σας!
Συγχαρητήρια στο ιστολόγιο.
Έχω ήδη κάνει μερικές από τις συνταγές σας και όλα έχουν αποδειχθεί υπέροχα.
Όσο για αυτό το πόδι, η σάλτσα είναι εξαιρετικά νόστιμη !!!! Έχω ήδη το δεύτερο χριστουγεννιάτικο πιάτο !!!
Τέλος πάντων, το κρέας ήταν λίγο σκληρό για μένα. Πώς μπορώ να το βελτιώσω;
Χαιρετισμούς.
Η συνταγή φαίνεται υπέροχη, αλλά πόσο θα έπρεπε να αυξήσω τις μερίδες για περισσότερα άτομα; Το θέλω για τα Χριστούγεννα και είμαστε 10
αφορά
Πολύτιμο, θα πρέπει να κάνετε τη συνταγή δύο φορές επειδή δεν υπάρχει χωρητικότητα για πολύ περισσότερα στο ποτήρι. Δοκιμάστε να βάλετε λίγο περισσότερα συστατικά με 800 γραμμάρια κρέατος και να το κάνετε δύο φορές και θα εξυπηρετήσει 10 άτομα, γιατί με τα ορεκτικά των Χριστουγέννων, δεν τρώτε πάρα πολύ μετά.
Γειά σας κορίτσια! Έχετε ένα απίστευτο ιστολόγιο, τις καλύτερες μέχρι στιγμής, τις πλουσιότερες συνταγές που έχω με το Thermomix που έχω λάβει από εσάς, οπότε εκ των προτέρων, σας ευχαριστώ!
Έχω επίσης την ίδια αμφιβολία με αυτήν τη συνταγή, θα ήθελα να μάθω τι να κάνω για να το κάνω έγκυρο για περισσότερα άτομα, είτε να προσθέσω χρόνους, ποσότητες ... προτάσεις;
αφορά
Λάουρα, μπορείτε να προσθέσετε λίγο περισσότερες ποσότητες και χρόνο αλλά όχι περισσότερο από 800 γραμμάρια κρέατος, δεν νομίζω ότι θα ταιριάζει περισσότερο στο ποτήρι εάν είναι για περισσότερους ανθρώπους θα πρέπει να κάνετε τη συνταγή δύο φορές.
Γεια σας, πρώτα απ 'όλα να σας πω ότι λατρεύω το ιστολόγιό σας, ότι κάθε μέρα ανοίγω το μήνυμα σκέψης αν μου έχετε στείλει μια νέα συνταγή και τώρα με το θέμα των Χριστουγέννων δεν σταματούν να το συμβουλεύομαι για να δω τι ετοιμάζομαι για το Ημέρα των Βασιλέων που έχω επισκέπτες. Έχω σκεφτεί να φτιάξω αυτό το πιάτο, αλλά έχω μια ερώτηση, είναι αν μπορώ να το κάνω την προηγούμενη μέρα ή αν πρέπει να γίνει την ίδια μέρα για να είναι καλό καλό.
Σας ευχαριστούμε και πάλι για ό, τι κάνετε για όσους από εμάς δεν τους αρέσει να μαγειρεύουν και σας εύχομαι καλή χρονιά.
Ένα φιλί