Συνδεθείτε o Εγγραφείτε και να απολαύσετε ThermoRecetas

Googly-eyed σούπα

Sopas20 λεπτά2 άνθρωποι
1/52/53/54/55/5 (1 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Mayra Fernandez Joglar

Απόκριες σούπα

Αυτό googly μάτι σούπα Θα μπορούσε κάλλιστα να είναι αυτή από την ταινία Indiana Jones και το Temple of Doom, έχετε δει την ταινία, σωστά;

Η κακή Κέιτ σχεδόν πέθανε από φόβο! Αν τον είχαν σερβίρει αυτή τη σούπα, θα είχε γλείψει τα χείλη του γιατί τα μάτια είναι φτιαγμένα με κομμάτια φρέσκο ​​τυρί και μαύρες ελιές. Και τα υπόλοιπα είναι μια παραδοσιακή σούπα ντομάτας.

Αυτό το είδος της συνταγές αποκριών, σαν το Δαγκώματα του ΔράκουλαΕίναι πολύ ευέλικτα επειδή μπορούν να προετοιμαστούν για τις Απόκριες και αν το κάνουμε χωρίς ή αλλάξουμε την παρουσίαση, μπορούμε να τα σερβίρουμε σε οποιαδήποτε άλλη εκδήλωση ή γεύμα.

Εκτός από το ότι είναι πολύ φθηνό, η σούπα είναι γρήγορη και εύκολη.

Googly-eyed σούπα

Εκτύπωση συνταγής
Αποθήκευση συνταγής
ΚλεισιμοΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ

Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφείτε

Μετατρέψτε μια κλασική σούπα ντομάτας σε μια τρομακτική σούπα googly-eyed για τις Απόκριες.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Τύπος συνταγής: σόπα
  • Μερίδες: 2
  • Χρόνος μαγειρέματος:
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 3 κρεμμύδια
  • 400 γραμμάρια ψιλοκομμένη ντομάτα (φυσική ή κονσέρβα)
  • 260 g ζωμού λαχανικών
  • 30 g κρέμας για μαγείρεμα
  • 20 g ελαιόλαδο
  • Ζάχαρη
  • Αλάτι και πιπέρι
  • 10 κομμάτια φρέσκου τυριού ή "Burguitos"
  • μαύρες ελιές

Προετοιμασία

  1. Ξεφλουδίστε και κόψτε τα κρεμμύδια. Κόψτε τα κατά τη διάρκεια 5 δευτερόλεπτα με ταχύτητα 5. Χαμηλώστε τα κομμάτια με τη σπάτουλα προς τις λεπίδες.

  2. Προσθέτουμε το λάδι και τηγανίζουμε 6 λεπτά, ταχύτητα 100º 1. Προσθέστε την ντομάτα και το ζωμό. Πρόγραμμα 10 λεπτά, 100º, ταχύτητα 2.

  3. Όταν τελειώσει ο χρόνος, περιμένετε λίγα λεπτά για να μειωθεί η θερμοκρασία και έπειτα ανακατέψτε 30 δευτερόλεπτα, προοδευτική ταχύτητα 5-7-9.

  4. Προσθέστε την κρέμα και μια πρέζα ζάχαρη, ζεσταίνετε 3 λεπτά, 80º, ταχύτητα 1. Περίοδος με αλάτι και πιπέρι.

  5. Κατά την προετοιμασία των googly μάτια. Στραγγίζετε τις ελιές και τις κόβετε σε φέτες. Τοποθετήστε τις κεντρικές φέτες, αυτές με τη μεγαλύτερη τρύπα, πάνω από κάθε κομμάτι φρέσκο ​​τυρί.

  6. Ρίξτε τη σούπα σε μεμονωμένα μπολ και μοιράστε περίπου 5 κομμάτια τυριού με ελιές σε κάθε μερίδα.

  7. Σερβίρετε αμέσως.

Ισοδυναμία με TM21

Περισσότερες πληροφορίες - Δαγκώματα του Δράκουλα


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Απόκριες, Σούπες και κρέμες

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.